2018春八年级科学下册 4.4《植物的茎与物质运输》课件1 浙教版

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1、功能?,茎:,a.直立茎:,大部分植物是直立茎生长。直立茎明显地背地生长的茎,茎干垂直地面,直立空间向上生长,使叶片伸展,如:松、柏、杨、柳等。,茎的种类:,b.匍匐茎:,茎平贴在地面上,向四周蔓延生长。,例如:草莓 西瓜 番薯,c.缠绕茎,细长柔软,靠茎本身缠绕他物向上生长。如牵牛花等,d.攀缘茎,细长,柔弱,不能直立,靠卷须或吸盘的器官附着在别的东西上攀援上升生长的茎 。如 葡萄、 爬山虎等,菜豆,缠绕茎,练习: 说出图上各种茎的名称;,环境,思考:茎的各种形态是对_的一种适应。,一.茎的分类,茎的生长方式,直立茎 茎较坚硬 能直立,匍匐茎 平卧于地 长不定根,缠绕茎 借茎本身缠绕他物上升

2、,攀援茎 用卷须等攀援他物上升,那么,茎是由 _ 发育而来。,木质茎:木本植物,根是 _ 发育而来的。,茎,胚根,胚芽,茎到底是如何运输物质的呢?,让我们先来了解它的结构!,草质茎:草本植物,树皮,髓,木质部,二、双子叶植物茎的结构,用放大镜观察,发现其横切面可以简单的分成 部分。用探针扎一下,你觉得质地较硬的是 ,质地较软的是 _ 。最外面的我们叫它为: 。用来制作木制家具和课桌椅等材料位于茎的 ,这部分你叫它为,最里面的部分叫做: 。 试一试,能否用手把树皮剥下来?用手摸一摸分离面,有何感觉?,三,木质部,树皮、髓,树皮,中间,木质部,髓,树皮,木质部,髓,显微镜下的茎结构,显微镜下的茎结

3、构,形成层:只有层细胞 组成,呈状排列,细胞,,23,环,扁平,树皮,表皮:细胞排列,细胞间隙较,起保护作用,韧皮部:呈状排列,,十分紧密,小,环,木质部:位于茎的,较大型的细胞是, 较小的细胞是木纤维。,中央,导管,髓:在茎的最中央。细胞,细胞壁比较,常有贮藏营养物质的功能。,大,薄,外树皮,内树皮 (靠里是韧皮部),形成层,木质部,研究树皮,树皮由哪两部分组成?它们起什么作用?,树皮,外树皮,保护作用,形成层,髓,髓:在茎的最中央。细胞,细胞壁比 较。有的功能。,大,薄,贮藏营养物质,木质部,为什么树木的茎特别粗大而且坚硬?为什么水稻、麦、玉米的茎却又十分细小和柔韧?,维管束成圆筒状排列,

4、维管束分散排列,木质茎,草质茎,双子叶植物茎的结构特点:,双子叶植物茎的结构,外树皮:,_作用,运输_(_组织),增加茎的强度 (机械组织),细胞能_(分生组织),筛管:,韧皮纤维:,导管:,木纤维:,输导_(_组织),增加茎的强度 (机械组织),形成层:,木质部,树皮,髓:,贮藏_,保护,有机物,输导,分裂增生,水和无机盐,输导,营养物质,三、年轮,读图:从植物的年轮中可知道些什么?,年轮的形成,内因:形成层的分裂活动强弱造成的。 外因:气候周期性变化。,环境条件较好时形成的年轮较疏松,颜色较浅(如春材)。 环境条件较差时形成的年轮较密,颜色较深(如秋材)。,春材,秋材,3、根据年轮上的“斑

5、点”判断异常的环境因素,2、根据年轮判断当时的气候环境,1、根据年轮推知树龄,气候环境较差,气候环境较好,病虫害或环境污染,4、根据年轮判断方向,“偏心的年轮”,纹路疏的一面朝南方, 纹路密的一面朝北方。,年轮就像 一部植物的“历史书”!,年轮上的各种痕迹不仅记录了植物生长过程中的气候变化情况,还记录了植物个体所受各种环境因素影响的基本情况,爱护植物 保护环境,1.在下列植物中,按茎的生长方式可以确定是缠绕茎的是( ),A.白杨 B.四季豆 C.冬瓜 D.甘薯,2.茎的各种形态都是对环境的一种适应,主要 表现在这些茎都可以 ( ),A.从环境中获得有机物 B.从环境中最大可能地获取其生长所需的

6、阳光 C.更好地进行呼吸作用 D.更好地缠绕他物向上生长,学以致用:,B,B,4.乔木在生长过程中以下哪个结构会使茎变 粗变大( ),A.外树皮 B.木质部 C.韧皮部 D.形成层,3.制作桌子的木材主要是树木的是( ),A.外树皮 B.木质部 C.韧皮部 D.形成层,5.在暴风雨中,大树有时会连根拔起,而树干 却不折断,这是因为( ),A.木质部发达 B.韧皮纤维较多 C.韧皮部发达 D.树皮较厚,B,D,A,6.水稻、小麦、竹类等植物,它们的茎不 能加粗生长,原因是 。,没有形成层,为什么竹子老是这么细?,右图是双子叶植物茎的横切面图,分析图示回答以下几个问题:,(1) 图中A、B、C分别

7、表示结构: A. ; B. ; C. _ 。,(2) 其中C中有 ,可以输送水分和无机盐。A中有 _ 中 有 ,可以输送有机物。,(3) 图示的茎 (填“能”或“不能”)逐年增粗, 是因为A和C之间有_, 能 , 向外增生形成新的 , 向内增生形成新的 。,A,C,B,树皮,髓,木质部,导管,韧皮部,筛管,能,形成层,进行细胞分裂,韧皮部,木质部,例1 在两棵小树之间拴上铁丝晾衣物,这种做法好不好?为什么?,答:不好。因为小树要长大,茎要逐渐长粗。日子久了铁丝就会嵌入树皮,可能对树皮造成环切一圈的结果。如果茎上的筛 管被全部切断根就会得不到营养而死亡,整株树也就会随之死亡。,例2 “树怕剥皮”

8、,为了保护树,必需保护树皮。请说其中的道理。,(或说“树怕伤皮,不怕空心”,为什么?),答:韧皮部内有输送有机物的筛管,而韧皮部于靠近树皮的地方。筛管受损,有机物的输送就会受到阻碍。,例3 把幼嫩的植物茎掐断,从茎的断面上会渗出白色的汁液。这汁液从哪里来的?,答:叶光合作用产生的有机物通过筛管输送。,三、水分和无机盐的运输,【实验】观察水和无机盐的运输,实验说明:把枝条削成平整的斜面,是使导管切口横截面积大一些,利于水分和无机盐的运输。放在阳光下照射,是为叶的蒸腾作用创造条件,蒸腾作用产生“蒸腾拉力”,以便水分和无机盐的运输。,现象:木质部的中央变成了红色。 纵切枝条,看到红色越往上颜色越浅。

9、 结论:运输水分和无机盐的是在茎中央的导管, 且是自下而上进行运输的。,思考:导管有什么作用?属于什么组织?,实验:把带叶的新鲜植物枝条插入红墨水中,待红墨水上升到茎中后取出,把茎横切一小片,仔细观察。,现象:,木质部导管显红色,而周围的其他细胞则为无色或呈浅红色。,说明:,导管运输水和无机盐,属于输导组织。,叶脉、根中都有导管,它们和茎中的中央导管相通。因此,根吸收的水和无机盐能在植物体内运输至茎、叶、花、果实等器官。(自下而上),木纤维属于 组织,作用是 。,机械,增加茎的强度,木质部,导管,木纤维,运输水和无机盐,属于输导组织。,增加茎的强度,属于机械组织,科学家发现,导管由一些直径较大

10、的长筒形细胞连接而成。不过这些长筒形细胞已经死亡,它们上、下连接处的横壁消失,故导管上下贯通。,导管 长筒形的死细胞。,各种类型的导管,四、有机物的运输,【实验】观察有机物的运输,环割树皮,实验现象:,未环割的枝条,不定根生长良好。 而经环割的 不定根生长状况较差。,在切口的上方,可以看到一些愈合组织, 有机物积累在那里。有时为瘤状物。,实验结论:有机物通过筛管自上而下运输。,一、双子叶植物茎的结构,韧皮部处在内树皮靠里边,它由 和 组成。,筛管,韧皮纤维,科学家用实验已经证明,植物体内的有机物就是靠筛管来运输的。叶柄中的筛管与茎、根中的筛管相通,所以叶制造的有机物能顺利地送到茎、根、花和果实

11、中。(自上而下),一、双子叶植物茎的结构,想一想:筛管属于 组织。,输导,把一株植物树干的树皮割去一部分将会发生何现象?环割一周将会发生何现象?,一、双子叶植物茎的结构,韧皮部的结构和功能可用下图表示:,韧皮部,筛管,输导组织 ,输导有机物,韧皮纤维,机械组织,增加茎的强度,筛 板,科学家还发现,筛管是由直径略大的长筒形细胞构成。不过,这些细胞都是活细胞,它们上下连接处的横壁并未消失。横壁上有许多小孔,像个筛子,称为筛板。物质可以通过小孔从一个细胞进入另一个细胞,比较导管与筛管的结构特点:,木质部,韧皮部,死细胞、细胞之间横壁消失,活细胞、细胞之间有横壁,且其上有筛孔,输导水和无机盐,输导有机

12、物,韧皮纤维属于 组织,它的作用是 。,机械,增加茎的强度,思考:在两个小树之间拴铁丝晾衣服。日子长 了,为什么会在铁丝的上方形成瘤状物?这样 做常常会使小树死掉,为什么?,答:因为小树长大茎逐渐长粗。日子久了铁丝就会嵌入树皮,可能对树皮造成环切一圈的结果。这样树皮上的筛管可能被全部或部分切断,使得有机物不能向下运输,而堆积在伤口上方使细胞分裂生长加快,从而形成瘤状物。 在这种情况下,根就会得不到营养而死亡,整株树也就会随之死亡。,应用:割裂橡胶树,就会有大量的胶乳出来, 这是为什么?,答:橡胶乳胶的主要成分是有机物,是在筛管中自上而下运输的,切割橡胶树皮采橡胶,实际上是切割了筛管,让有机物流

13、出来。,学生活动:,讨论1、俗话说“树怕伤皮,不怕空心”你 能解释其中的原因吗? 讨论2、把幼嫩的植物茎掐断,从茎的断 面上会 渗出白色汁液,这汁液是从 哪里来的?,答:韧皮部内有输送有机物的筛管,而韧皮部于靠近树皮的地方。筛管受损,有机物的输送就会受到阻碍。,答:叶光合作用产生的有机物通过筛管输送。,下图是一段枝条,上面长有两个大小相同的果实。如果将枝条A、B两个部位间的树皮进行环剥,(如图所示)。 伤口的(填“上方”或“下方”)的树皮会形成瘤状物。 这两个果实会发生什么变化? 解析:叶制造的有机物,是通过筛管向下 运输的。剥去一圈树皮以后,由叶制造的 有机物向下运输的通道被切断了,有机物

14、就积存在伤口的上方,那里的细胞,分裂 和生长都加快,树皮就膨大起来,于是形 成了瘤状物。所以,A处的果实在一段时 间内能继续长大,B处的果实得不到营养 物质,将逐渐萎缩、变小。,例1 王芳在采集的野外生长的茎的横切面上,发现有5个年轮,而中间的年轮特狭小。访问当地人得知,该项年降水平均丰富,气温比较高,导致植物的年轮特窄的可能原因是 ( ) A干旱 B气温 C 蝗灾 D缺植物生长的无机盐 例2 小明和小刚到刚砍伐过树木的山上去观察茎的结构,观察到茎的切面中从里到外有许多同心圆,两个人都数了同棵树横切面上的同心圆,小刚从里数到树最外面发现有20个同心圆,下列说法正确的是 ( ) A 这棵树可能已生存了17年 B 这棵树可能已生存了20年 C 这棵树一定已生存了17年,温带地区,可依据树干基部年轮的数目,推算出树木的年龄。年轮的形成,易受外界环境影响,每因气候、虫害或其它原因,1年内可产生若干个轮,这叫做假年轮。热带乔木常终年生长,多不具明显的年轮。近代正开展对古植物年轮的研究,用以讨论古代气候的变迁情况。,小结:,说说通过学习你知道了什么?,

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