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1、DG/T S472014中华人民共和国农业农村部 发布2019-04-01 实施2019-XX-XX 发布水果分级机械(公示稿)DG/T 0482019代替DG/T 0482016代替DG/T S21-2011DG农业机械推广鉴定大纲1DG/T 0482019目次前言II1 范围12 规范性引用文件13 术语和定义14 基本要求14.1 申请方需补充提供的材料14.2 参数准确度及仪器设备24.3 样机确定24.4 生产量和销售量25 初次鉴定25.1 一致性检查25.2 安全性评价35.3 适用性评价45.4 可靠性评价65.5 综合判定规则75 产品变更8附录A（规范性附录）产品规格表9附
2、录B（规范性附录）可靠性/适用性用户调查表11前言本大纲依据TZ 12019农业机械推广鉴定大纲编写规则编制。本大纲是对DG/T 0482016水果分级机械的修订。本大纲与DG/T 0482016相比，主要技术内容变化如下：修改了大纲的适用范围；修改了申请方需补充提供材料的有关内容；修改了样机确定，增加了涵盖原则；修改了一致性检查内容；修改了适用性评价的有关内容；修改了可靠性评价的有关内容；修改了综合判定的有关内容；修改了产品变更的要求；删除了有效期满续展的要求；修改了附录A、附录B的内容。本大纲自实施之日起代替DG/T 0482016。本大纲由农业农村部农业机械化管理司提出。本大纲由农业农村
3、部农业机械试验鉴定总站技术归口。本大纲起草单位：农业农村部农业机械试验鉴定总站、广东省农业机械试验鉴定站、新疆维吾尔自治区农牧业机械产品质量监督管理站、江西省农业机械化技术推广监测站。本大纲主要起草人：杨瑶、陈立丹、林羽、蒋智超、李飚。I水果分级机械1 范围本大纲规定了水果分级机械推广鉴定的鉴定内容、方法和判定规则。本大纲适用于水果按尺寸、质量、外观（颜色、果形、瑕疵）或内部品质（糖度）进行分级的水果分级机械（以下简称分级机）的推广鉴定。2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单
4、）适用于本文件。GB 10396 农林拖拉机和机械、草坪和园艺动力机械 安全标志和危险图形 总则NY/T 26172014 水果分级机 质量评价技术规范3 术语和定义NY/T 26172014界定的以及下列术语和定义适用于本文件。3.1电子式分级机采用电子传感技术和计算机视觉技术，通过计算机采集水果尺寸、质量、外观（颜色、果形、瑕疵）或内部品质（糖度）等信息，对水果进行分级的一种机械。3.2机械式分级机利用滚筒栅条间距（孔径）、履带孔大小或辊轴间距大小，通过滚筒、履带或辊轴旋转的机械方式，对水果按尺寸进行分级；或利用杠杆原理，对不同质量的水果进行分级的一种机械。3.3糖度100克糖溶液中所含固
5、体物质的溶解克数。通常利用糖液的折光性质，用带有蔗糖百分含量刻度的折光仪类的测糖计来测量，以“%”表示。4 基本要求4.1 申请方需补充提供的材料除申请时提交的材料外，申请方需补充提供以下材料：a) 产品规格表（见附录A），主机型和涵盖机型都提供；b) 样机照片（正面和右前方45各1张）；c) 不锈钢、橡胶、塑料、毛刷等与水果接触材料的无毒无害承诺书；d) 用户名单应为产品定型后的用户名单，内容包括购买者姓名、通讯地址、联系电话、产品型号名称、购机时间等。提供的用户样机作业时间应在200h以上；用户数量电子式的不少于5户，机械式的不少于10户，其中主机型所适用水果用户至少各2户，涵盖机型所适用
6、水果用户至少各1户。以上材料需加盖企业公章。4.2 参数准确度及仪器设备被测参数准确度要求见表1。选用仪器设备的量程和准确度应与表1的要求相匹配。试验用仪器设备应经过计量检定或校准且在有效期内。表1 被测参数准确度要求序号被测参数名称测量范围准确度要求1时间0 h24 h0.5s/d2噪声35 dB（A）130 dB（A）2级3质量0 kg300 kg200g0 kg2 kg0.15g4长度0 mm300 mm0.04mm0 m50 m10mm5糖度0 %50%0.5%4.3 样机确定4.3.1 样机确定样机由制造商（申请方）无偿提供的合格产品，样机在使用现场获取，数量为1台。在试验过程中，由
7、于非质量问题造成样机故障致使试验无法继续进行时，可由制造商（申请方）重新供样。试验鉴定完成且制造商（申请方）对鉴定结果无异议时，样机由制造商（申请方）自行处理。4.3.2 涵盖原则对于机械式水果分级机，分选原理相同并且动力传动方式相同，分级数、工作幅宽、通道数等参数不同的水果分级机可按生产率划分为两个系列：生产率3t/h的小型系列和生产率3t/h的大型系列，同一系列的机械式水果分级机互相涵盖。对于电子式水果分级机，传感系统类型、传感系统规格型号并且动力传动方式相同，通道数、配套总功率等参数不同的水果分级机可按生产率划分系列：如生产率3t/h的水果分级机为小型系列；3t/h生产率5t/h的水果分
8、级机为中型系列；生产率5t/h的水果分级机为大型系列。同一系列的电子式水果分级机互相涵盖。4.4 生产量和销售量初次鉴定的定型产品（包括主机型和涵盖机型）的产销量分别为电子式的不少于5台，机械式的不少于20台。5 初次鉴定5.1 一致性检查5.1.1 检查内容和方法一致性检查项目、允许变化的限制范围及检查方法见表2。制造商（申请方）填报的产品规格表的设计值应与其提供的产品执行标准、产品使用说明书所描述的产品技术规格值相一致。对照产品规格表的设计值对样机的相应项目进行一致性检查。主机型进行一致性检查。涵盖机型每3个抽1个（不足3个按3个计）进行一致性检查。5.1.2 判定规则一致性要求的全部项目
9、结果均满足表2要求时，一致性检查结论为符合大纲要求；否则，一致性检查结论为不符合大纲要求。表2 一致性检查项目、允许变化的限制范围及检查方法序号项 目限制范围检查方法电子式机械式1型号名称一致核对2结构型式一致核对3分选原理一致核对4动力传动方式一致核对5通道数一致核对6工作幅宽允许偏差2%测量（注）7分选等级一致核对8分选尺寸区间一致核对9分选质量区间一致核对10分选糖度区间一致核对11传感系统类型一致核对12传感系统规格型号一致核对14适用水果种类一致核对注1：工作幅宽测量设备进料口处垂直于进料方向水果能通过的宽度。注2：不适用的项目不进行一致性检查。5.2 安全性评价5.2.1 安全性能
10、噪声应不大于85dB(A)，测定方法按NY/T 26172014中6.1.1的规定进行。5.2.2 安全防护5.2.2.1 电气设备和机械设备的所有裸露导体零件（包括机座）应接地，配套设备应有接地保护装置。5.2.2.2 传动链等传动装置应有防护罩。5.2.3 安全信息5.2.3.1 传动链喂料处应有安全标志，并符合GB 10396的规定。5.2.3.2 应有如启动按钮、停止按钮、调节手柄、断电复位装置和急停装置等必要的操作指示和标识。5.2.3.3 使用说明书中应规定分级机采用食品级润滑油。5.2.3.4 使用说明书中应有安全注意事项说明，产品上设置的安全警示标志及粘贴位置应在使用说明书中复
11、现和说明。5.2.4 判定规则安全性能、安全防护和安全信息均满足要求时，安全性评价结论为符合大纲要求；否则，安全性评价结论为不符合大纲要求。5.3 适用性评价5.3.1 评价方法适用性评价采用主要性能试验与用户调查相结合的方法进行。5.3.2 评价内容适用性评价内容和要求见表3。表3 适用性评价内容和要求序号项 目单位要 求按尺寸分级按质量分级按外观分级按糖度分级1损伤率/5%2分级合格率/95%3纯工作小时生产率t/h符合企业规定指标4分级精度（电子式）/2mm5g1%5适用性用户意见/调查结果为“好”、“中”的占比不小于80%5.3.3 试验内容试验针对主机型进行。选取一种明示的适用水果进
12、行全部性能试验，水果的数量应能满足至少10分钟连续生产，作业完成后至少2个分选等级的水果每个等级数量应不少于100个；其他等级不少于20个。试验用水果应为无磕碰、损伤的水果。随机抽取20个水果，测量其果径并称重，记录果径的最大值和最小值作为果径范围，用20个水果质量的平均值作为平均果重。5.3.3.1 损伤率分级机以额定工况进行试验。试验结束后，随机抽取100个水果，将水果放置8h，有磕碰、损伤的水果为损伤果，按下式计算损伤率。（1）式中：H损伤率；h,处理后损伤果数量，单位为个。5.3.3.2 分级合格率分级机正常作业完成后，对每个分选等级的水果进行抽样检查，其中任选2个等级每个等级连续抽样
13、100个，其他等级每个等级连续抽样20个。对按质量（或尺寸）分级的，分别对抽样水果进行称重（或测量尺寸）；对按果形分级的，分别测量抽样水果的果实横径、果实纵径,并计算果形指数；对按颜色分级的，用观察法挑选出不应分在该等级的水果或果实表面画方格的方法计算水果着色率；对按瑕疵分级的，用观察法数出缺陷果数量。对按内部品质分级的，测量抽样水果的内部品质，如糖度等。数出在所选等级分选合格范围内的水果数量，按下式计算该等级的分级合格率。（2）式中：X该等级分级合格率；A该等级抽样水果中在分选区间范围内的水果数量，单位为个。N该等级抽样水果数量，单位为个。取所有等级中分级合格率最小的值作为该设备的分级合格率。注：某等级分选合格范围按照企业提供的规格申报表中的分级误差计算。分级误差不能超过该等级上下限差值的二分之一。例如某等级分级区间为60g70g，则分级误差不能超过5g，若企业规定分级误差为2g，则该等级分级合格范围为58g72g。5.3.3.3 纯工作小时生产率以额定生产率进行正常作业，测量不少于10min处理的水果量，按下式计算纯工作小时生产率。（3）式中：P纯工作小时生产率，单位为吨每小时（t/h）；n处理水果量，单位为吨（t）；t测量时间，单位为秒（s）。
