广东省珠海一中高中生物 生物实验专题课件 新人教版必修2

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1、生物实验专题,生物组织中可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定,一、还原性糖与斐林试剂反应生成砖红色沉淀。,葡萄糖、 果糖等,0.05g/mL的NaOH +0.05g/mL 的CuSO4,1.配置斐林试剂,2.加入组织样液,3.水浴煮沸2min,鉴定脂肪,将染色的花生切片置于显微镜下观察:,苏丹:橘黄色,苏丹:红色,鉴定蛋白质,蛋白质与双缩脲试剂产生紫色反应。,组织样液+0.1g/mL的NaOH+0.01g/mL的CuSO4,提供碱性环境,反应物,显微镜的结构,显微镜的使用,1.用低倍镜观察。 (1)对光:调节反光镜和光圈。 (2)调焦:先用粗准焦螺旋,再用细准焦螺旋 (3)观察,并将要进一步观察的

2、材料移到视野中央 2.用高倍镜观察。主动镜头转换器将高倍镜对准通光孔。,思考:,1.显微镜的放大倍数为:,目镜放大倍数物镜放大倍数,2.物镜的镜筒的长度与放大倍数 的关系:,放大倍数越大,镜筒越长(目镜 则相反)。镜头与玻片之间的距 离就越短。,3.要把视野左下方的材料移到 视野的中央,应该怎样操作?,向左下方移动,4.将低倍镜换用高倍镜后,视野 的细胞数目和亮度怎样变化?,细胞数目减少,亮度变暗。,观察细胞质的流动,1.制作装片:在载玻片上滴一滴清水,将材料放在清水中央,盖上盖玻片。 2.观察,观察植物细胞的有丝分裂,1.解离 在10时至14时剪下洋葱根尖23mm,置于15%盐酸和95%酒精

3、的混合液中解离23min(至酥软)。(使组织中的细胞相互分离开来),2.漂洗 将根尖取出,用清水漂洗 10min。,3.染色 将根尖放在培养皿中,用龙胆紫染色35min。,4.制片: 用镊子将根尖弄碎,盖上盖玻片,在其上再加一片载玻片,用拇指压片。,5.低倍镜观察:寻找分生区,6.高倍镜观察,思考:在显微镜 下观察到的哪 一个时期的细 胞最多?,比较过氧化氢酶和铁离子的催化效率,新鲜的肝脏研磨液,FeCl3,酶较多,产生大量的气泡,产生少量的气泡,卫生香燃烧猛烈,卫生香燃烧猛烈,结论:酶具有高效性,探索淀粉酶对淀粉和蔗糖水解的作用,非还原性糖,还原性糖,+2mL淀粉酶,产生砖红色沉淀,叶绿体中

4、色素的提取和分离,原理: 1.光合色素能溶解在丙酮中,因此可以用丙酮提取色素。,2.不同色素在层析液中的溶解度不同, 溶解度大的就在滤纸中扩散得快, 溶解度小的就扩散得慢.,操作: 1.将叶片剪碎,放在研钵中,加入少量SiO2和CaCO3研磨,帮助研磨,保护色素,2.过滤,注意防止挥发.,3.制作滤纸条,画滤液细线.,4.将层析液倒入烧杯, 将滤纸条朝下一端插入层析液, 不能让层析液触及滤液细线.,结果:,橙黄色,胡萝卜素,黄色,叶黄素,蓝绿色,叶绿素a,黄绿色,叶绿素b,观察植物细胞的质壁分离与复原,原理: 细胞液浓度外界溶液浓度,细胞液浓度外界溶液浓度,操作:,1.取洋葱表皮制作临时装片.

5、,2.用显微镜观察。,3.在盖玻片一侧滴加0.3g/mL的蔗糖溶 液,用吸水纸引流.重复几次.,4.高倍镜观察质壁分离.,5.在盖玻片一侧滴加清水,用吸水纸引流. 重复几次.,6.高倍镜观察质壁分离复原.,DNA的粗提取和鉴定,原理: 1.DNA在不同浓度的NaCl中的溶解度不同,在0.14mol/L的NaCl中溶解度最小_容易析出.,2.DNA不溶于酒精,但是细胞中的某些 物质可以溶于酒精。 _提取杂质较少的DNA,3.DNA遇二苯胺变蓝_鉴定DNA.,操作: 1.提取鸡血细胞的细胞核物质 将制备好的鸡血细胞液510mL,注入到烧杯中,向烧杯中加入20mL蒸馏水,同时用玻璃棒沿一个方向搅拌,

6、使血细胞加速破裂。用纱布过滤,取滤液。,2.溶解细胞核内的DNA 将5mol/L的氯化钠40mL加入到滤 液中,并用玻璃棒沿一个方向搅拌1min。,3.析出含DNA的粘稠物 沿烧杯壁缓慢加入蒸馏水,同时用玻璃棒沿一个方向搅拌,加蒸馏水至粘稠物不再增加。,4.滤取含DNA的粘稠物 用放有多层纱布的漏斗过滤,取纱布上的粘稠物。,5.用2mol/L的氯化钠将DNA的粘稠物再溶解。,6.过滤含有DNA的氯化钠溶液,取滤液。,7.提取含杂质较少的DNA 在滤液中加入冷却的、体积分数为 95%的酒精,并用玻璃棒沿一个方向 搅拌,把出现的丝状物卷起。,8.DNA的鉴定 取两支试管,各加入浓度为0.015mol/L的氯化钠溶液,将丝状物溶解,然后,向两支试管各加入4mL的二苯胺试剂。水浴煮沸5min.,

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