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1、肉牛高效养牛技术 （一）环境设施的要求。牛生长适宜温度为 1025，因采用封闭式舍内拴养，所以要求圈舍采光、排水、通风及保温性能良好，便于实施消毒、通风换气、调节舍内温度及湿度、驱蝇灭鼠等，同时要求周围无噪音、无水质及空气污染。（二）对入栏犊牛的要求。挑选 56 月龄断奶体重在 200公斤左右健康的犊牛，其杂交父本最好以安格斯牛、利木赞、夏洛来、西门塔尔、皮埃蒙特为好。入栏前除对圈舍要充分消毒外，对新购进犊牛也需用 氧乙酸溶液体表喷洒消毒，对虱螨较多的牛再用 2敌百虫溶液喷洒驱除。（三）犊牛入栏后适应期的管理。适应期一般为 1520 天。在此期间调节牛的饮食，喂一些容易消化的草料，注意观察它们
2、的采食及活动情况。7 天后开始驱虫，用虫克星按每头每公斤体重 有体外寄生虫可在驱虫后第7天再次用敌百虫按每公斤体重 40毫克投药。从入栏后第 5天开始逐步在每头牛的日粮中添加食盐 30克、尿素 2060 克、瘤胃素 4060 克、酒糟混合料27 公斤（5 份酒糟 1份糠），其中酒糟、尿素、瘤胃素都是由少至多逐渐加量，投喂时与其他日粮拌成湿料，食后 果有氨化饲料可不喂尿素，可用氨化饲料或微贮饲料逐步代替粗饲料。对入栏牛加强防疫，定期注射相应的疫苗。（四）育肥期的饲养管理。育肥期需 11重在 250公斤之前为前期育肥，从 250公斤开始进入强化育肥阶段。在此阶段可以给牛使用一针肥，使用后肉质可以达
3、到国际出口标准。1 次即可。进入育肥期应限制牛的活动量进行舍内拴养，每天早晚 6时各喂料 1次，先喂粗料后喂精饲料，水温不低于4。根据牛的不同生长阶段的营养需要合理调配日粮，换料应在 23 天的时间逐步更换。在整个育肥过程中，应注意观察牛的采食量和消化情况，以便及时发现问题迅速解决，尽量避免出现酸中毒、尿素（氨）中毒等猝死现象发生，若食后 1小时内出现不安，眼球及肌肉震颤、口流白沫等症状，应立刻注射强心利尿的药物，同时用石蕊试纸测定瘤胃及尿液的酸碱度（牛尿正常 当尿液的 00毫升、糖水5001000 毫升，如果尿液呈酸性则灌服苏打 200克加水 500毫升，同时输液、洗胃、缓泻等。（五）日粮配
4、制。根据各阶段营养需要及当地饲料资源现配制以下几组日粮，仅供参考：50200 公斤牛用：玉米 1公斤、豆饼 1公斤、玉米秸 3公斤、秆发酵剂 10公斤以内、尿素 50克、食盐 40克、磷酸氢钙 20克、硫酸钠 15克、瘤胃素 60毫克。00250 公斤牛用：稻草 米 饼 1公斤、50300 公斤牛用：玉米秸 米 饼 1公斤、0公斤以内、尿素 100克、食盐 65克、磷酸氢钙 10克、硫酸钠30克、瘤胃素 160毫克。00草 米 饼 1公斤、秆发酵剂 10公斤以内、尿素 125克、食盐 90克、硫酸钠 酸氢钙 5克、瘤胃素 240毫克。00500 公斤牛用：玉米秸 米 饼 1公斤、10在以上 5
5、组配料中，第（1）、（3）、（5）粗料玉米秸可经氨化或 时 5种配方都要补充优质人工牧草或青贮料以补充养分不足的缺点。日粮中酒糟每次给总量的 1/4，其余作填充料投喂。构成日粮的各种饲料均为无化学、农药污染的安全的饲料原料。（六）无霉变的农作物秸秆铡成 57 厘米长，每吨秸秆用加入 0素 10适量水配成溶液，均匀地喷洒在秸秆上，装池压实后密封；也可用麻袋装好垛起后用塑料布密封。环境温度高于 20时 1周后就可以，当温度低于 7则需 2周左右时间使用；用后需将其封好。以 先把秸秆铡成 57 厘米长，每 3吨用 5公斤，溶入1的 40度热盐水 1000公斤后静置 1个小时喷到物料上使其含水量控制在65即可（用水抓握拌均后的物料无水滴出，松手后手上留有明显的水迹），然后入池或装袋垛起，用无毒塑料布密封厌氧发酵，当温度在 5以上 2030天即可使用，用后要把塑料布封好。秆发酵剂在不开封的情况下可保存 2年不变质。（七）适时出栏。经 1113 个月的育肥，体重在 500公斤左右即可上市出售，出栏前 90天内不得使用增重埋植剂或其他残留期长的兽药。专利查询
