《高二生物 《组成生物体的化合物》课件 浙科版必修1》由会员分享，可在线阅读，更多相关《高二生物 《组成生物体的化合物》课件 浙科版必修1（13页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、组成生物体的化合物,脂质,1.元素组成:,C、H、O、（有的含N、P）,2.种类:,脂肪:,生物体内的储能物质,减少热量散失、维持体温恒定、减少摩擦、缓冲撞击,类脂：,磷脂-构成膜系统的主要成分,固醇,胆固醇,性激素,VD,维持正常的新陈代谢和生殖,生物体的供能物质,细胞的供能物质,生物体的储能物质,细胞的储能物质,葡萄糖,脂肪,糖类,淀粉、糖元,蛋白质,1.元素组成:,C、,相对分子质量：,高分子化合物,基本组成单位：,氨基酸,种类：,约种,结构通式：,COOH,C,H,R,特点：,R基不同导致种类不同 每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，并且都有一个氨基和一个羧基连在同一个碳原子上
2、,分子结构：,(1)结合方式:,脱水缩合,二肽:,由两个氨基酸分子缩合而成的化合物,多肽:,由多个氨基酸分子缩合而成的,含有多个肽键的化合物.,水分子数=,肽键数=,氨基酸总数-链数,氨基酸,多肽,蛋白质,脱水缩合,盘曲折叠,练习:,1.100个氨基酸形成的一条肽链中,共有肽键_个,若每个氨基酸平均分子量为128,则此多肽分子量为_.,2.血红蛋白分子是由574个氨基酸组成,共有4条肽链,血红蛋白分子中共有肽键_个,每个血红蛋白分子中至少有_个氨基.,99,11018,570,4,5.功能多样性:(结构与功能相适应),(1)构成细胞和生物体的重要物质,(2)催化、运输、调节、免疫,一切生命活动
3、都离不开蛋白质,(2)结构多样性,(原因),氨基酸的种类,氨基酸的数目,氨基酸的排列次序,肽链的空间结构,核酸,1.元素组成:,2.相对分子质量:,C、H、O、N、P,高分子化合物,3.基本单位:,核苷酸,磷酸,五碳糖,含氮碱基,核糖,脱氧核糖,4.种类,核糖核酸,脱氧核糖核酸,细胞核、线立体、叶绿体,细胞质,5.功能:,一切生物的遗传物质,对于生物的遗传变异和蛋白质的合成有重要作用,练习:,H2N-C-CO-NH-C-CO-NH-C-COOH,H,CH3,CH2COOH,H,H,CH2-CH2-CH3,该化合物叫_,有_个氨基酸,R基团分别_,_,_.形成方式叫_,形成时失去_个水分子,连接
4、氨基酸的键叫_,化学表达式是_,有_个,该化合物还有_个羧基,_个氨基.,三肽,3,-CH3,-CH2COOH,-CH2CH2CH3,脱水缩合,2,肽键,-CONH-,2,2,1,s,s,s,s,s,s,胰岛素含有2条多肽链,A链有21个氨基酸,B链有30个氨基酸,2条链通过2,A链,B链,个二硫键连接(二硫键是由2个-SH连接而成),在A链上也有1个. 胰岛素分子中含有肽键_个. 这51个氨基酸形成胰岛素后,分子量减少了_. 胰岛素能口服吗?为什么? _ 其他哺乳动物和人的胰岛素都由51个氨基酸构成,且在氨基酸组成上大多相同,由此可得出的结论是:_,49,888,人和其他哺乳动物有共同的原始祖先,不能,胰岛素是蛋白质,口服会被分解而失去作用.,
