江苏省大丰市第三中学九年级化学 课题1《物质的变化与性质》课件

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1、课题1 物质的变化和性质,雄关漫道真如铁, 而今迈步从头越。,化学研究的对象,物质,化学是研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的科学。,1-1,液态的水,沸腾时生成的水蒸气遇玻璃片又凝成液体,液态的水,无,1-2,蓝色块状的胆矾,块状固体被粉碎,蓝色粉末状的胆矾,无,1-3,蓝色的胆矾溶液,有蓝色沉淀生成,蓝色的氢氧化铜沉淀等,有,1-4,颗粒状石灰石(或大理石),有大量的气泡产生,澄清的石灰水变浑浊,二氧化碳气体等,有,1、定义:,没有生成其他物质的变化-物理变化,生成其他物质的变化-化学变化 (又叫做化学反应),注意:化学变化过程中常伴随有:发光、放热、变色、产生气体、生成沉淀等现象。,

2、(不能作为判断的依据),一、物质的变化,3、两者关系:在化学变化过程中同时发生物理变化。,2、特征(及区别):变化时是否有其他物质生成,(判断的依据),1、化学变化的特征是( ) A、有发光、发热现象 B、物质的状态或颜色发生变化 C、有气体放出或沉淀生成 D、有其它物质生成,D,2、判断镁带燃烧是化学变化的依据( ) A、发出耀眼的白光 B、产生大量的热 C、生成一种白色固体氧化镁 D、镁带消失了,C,二、物质的性质,2、物理性质:物质不需要发生化学变化就表现出 来的性质。,1、化学性质:物质在化学变化中表现出来的性质。,如:颜色、状态、气味、味道、密度、硬度、熔点、 沸点、凝固点、导电性、

3、导热性、延展性、磁性、 韧性、弹性、挥发性、溶解性等 。,如:可燃性、助燃性、稳定性、腐蚀性、氧化性、 还原性、毒性、 酸性、碱性等。,3、将物理变化,化学变化,物理性质,化学 性质填入相应的空格中: (1)火药爆炸_ (2)汽车轮胎爆炸_ (3)水能结冰_ (4)铁会生锈_ (5)酒精具有可燃性_,物理变化,化学变化,物理性质,化学性质,化学性质,【练习】,三、性质和变化的区别,性质是物质本身特有的属性,物理性质不需要发生化学变化就表现出来;化学性质是在化学变化中表现出来的。而变化则是物质运动的过程。,叙述物质的性质往往用“能”、“难”、“易”、“会”、“就”、“可”等表示能力或属性的用语。

4、,叙述物质的变化往往用“已经”、“了”、等过去时或“在”等现在时等表示时态的用语。,例: 性质 变化 汽油可燃烧 汽油在燃烧 汽油易挥发 汽油挥发了,4、下列描述哪些是物理变化?哪些是化学变化? 哪些是物理性质?哪些是化学性质? A、铜绿受热时会分解; B、纯净的水是无色无味的液体; C、镁带在空气中燃烧后变成了氧化镁; D、氧气不易溶于水且比空气密度大; E、木棒受力折断。,化学性质,物理性质,化学变化,物理性质,物理变化,【讨论】5、P9讨论题,物理性质:颜色、状态、气味、溶解性等,6、如何根据物质性质鉴别: 水和酒精;食盐和白糖;铁丝和铜丝;水和澄清石灰水;白酒和白醋,气味、味道、是否可以燃烧;,尝味道;,颜色、是否能被磁铁吸引;,通入二氧化碳是否变浑浊;,气味、味道。,化学性质:二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊 氧气可以帮助燃烧,定义,没有生成其他物质的变化,生成了其他物质的变化,举例,汽油挥发、铁水铸成锅、蜡烛受热熔化等,木材燃烧、铁生锈、火药爆炸等,基本特征,没有生成其他物质,生成了其他物质,伴随现象,仅仅是形态的改变,颜色改变、放出气体、生成沉淀等,还伴随着能量的变化如吸热、放热、发光等,小结,

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