《江苏省连云港灌云县第一中学高一语文《庖丁解牛》课件 新人教版》由会员分享,可在线阅读,更多相关《江苏省连云港灌云县第一中学高一语文《庖丁解牛》课件 新人教版(49页珍藏版)》请在金锄头文库上搜索。
1、庄子养生主,庖丁解牛,中国的先秦是一个属于思想家的年代。在群星璀璨的夜空中,庄子是那类耀眼的星座之一。这个枯瘦的老人家像一只下蛋的鸡,趴在大自然的巢穴里勤勉地生产思想的鸡蛋,然后咯咯地叫着“天道自然,养生全身”八个字,向人们传播自己的思想。庄子的思想被后人称之为最早的关注人心灵的哲学。,有关庄子,庄子是 中期思想家 和他的门人以及后学所著,现存 篇。 庄周继承并发展了老子的思想,为_学派的重要代表人物,世称“ ”。 庄子的思想属于主观唯心主义,在认识论上属于相对主义,对生活的态度主张一切 “安时而处顺”;政治上主张“_”,反对一切社会制度,摈弃一切文化知识。学科网,战国,庄子,道家,庄子,无为
2、而治,33,庄子简介,庄子,名周,字子休。战国时道家学派的代表人物之一,与老子并称“老庄学派”。生活贫苦,学识渊博,善于辩论。其著作庄子现存33篇,多寓言,其中包含了丰富的辩证法思想。,生平,思想,著作,风格,庄子散文的风格 浪漫主义是其散文的艺术特色,这与先秦各家不同,而独与屈原的楚辞近似,诙诡怪诞,汪洋恣肆。首先,是大量使用寓言。庄子及其后学通过虚构的人物和故事讲自己的哲学观点。其次,庄子寓言想象丰富,有惊人的夸张和奇妙的构思。第三、庄子有很高的语言驾御能力,散文词汇丰富,谴词造句变化多端,描情状物多姿多彩,语言自然流畅又尖锐泼辣,用韵声调铿锵,富有诗意,对后代影响较大。总之,庄子的文章长
3、于说理,想象丰富、妙趣横生,且哲学意味很浓,是“文学的哲学” “哲学的文学”。,课文朗读,庖丁为文惠君解牛。手之所触,肩之所倚,足之所履,膝之所踦,砉然向然,奏刀騞然,莫不中音:合于桑林之舞,乃中经首之会。 文惠君曰:“嘻,善哉!技盖至此乎?” 庖丁释刀对曰:“臣之所好者,道也;进乎技矣。始臣之解牛之时,所见无非牛者;三年之后,未尝见全牛也。方今之时,臣以神遇而不以目视,官知止而神欲行。依乎天理,批大郤,导大窾,因其固然,技经肯綮之未尝,而况大軱乎!良庖岁更刀,割也;族庖月更刀,折也。今臣之刀十九年矣,所解数千牛矣,而刀刃若新发于硎。彼节者有间,而刀刃者无厚;以无厚入有间,恢恢乎其于游刃必有余
4、地矣!是以十九年而刀刃若新发于硎。虽然,每至于族,吾见其难为,怵然为戒,视为止,行为迟。动刀甚微,謋然已解,如土委地。提刀而立,为之四顾,为之踌躇满志;善刀而藏之。” 文惠君曰:“善哉!吾闻庖丁之言,得养生焉。”,庖 丁 解 牛 庄子养生主 ,学科网,解,分解、分割,庖丁为文惠君解牛。手之所触,肩之所倚,足之所履,膝之所踦,砉然向然,奏刀騞然,莫不中音,合于桑林之舞,乃中经首之会。,庖丁给梁惠王宰牛。手所接触的地方,肩膀所倚靠的地方,脚所踩的地方,膝盖所顶的地方,哗哗作响,进刀时豁豁地,没有不合音律的:合乎(汤时)桑林舞乐的节拍,又合乎(尧时)经首乐曲的节奏。,1、手之所触, 肩之所倚,足之所
5、履,膝之所踦。,手接触到的地方,肩靠的地方,脚踩的地方,膝盖顶的地方。,音节助词,无实义。,“所”字结构 “所”+动词=名词性结构,疑难句子翻译,文惠君日:“善哉!技盖至此乎?” 学科网 梁惠王说:“嘻,好啊!(你解牛的)技术怎么竟会高超到这种程度啊?”,庖丁释刀对曰:“臣之所好者道也,进乎技矣。 始臣之解牛之时,所见无非全牛者。三年之后,未尝见全牛也。方今之时,臣以神遇而不以目视,官知止而神欲行。,厨师放下刀回答说:“我所爱好的,是(事物的)规律,(已经)超过(一般的)技术了。开始我宰牛的时候,眼里所看到的没有不是牛的;三年以后,未曾见到整头的牛了。现在,我凭精神和牛接触,而不用眼睛去看,视
6、觉停止了而精神在活动。,2、臣所好者道也,进乎技矣.,我所爱好的是(事物)的规律,超过技术了。,(ho) 爱好,喜欢,疑难句子翻译,依乎天理,批大郤,导大窾,因其固然,技经肯綮之未尝,而况大軱乎!良庖岁更刀,割也;族庖月更刀,折也。今臣之刀十九年矣,所解数千牛矣,而刀刃若新发于硎。,依照于天然结构,击入牛体筋骨缝隙,顺着(骨节间的)空处进刀,依照牛体本来的构造,筋脉经络相连的地方和筋骨结合的地方,尚且不曾拿刀碰到过,更何况大骨呢!技术好的厨师每年更换一把刀,割断筋肉;一般的厨师每月(就得)更换一把刀,砍断骨头。如今,我的刀(用了)十九年,所宰的牛有几千头了,但刀刃的锋利就像刚从磨刀石上磨出来的
7、一样。,3、技经肯綮之未尝,而况大軱乎。,从未尝试(砍)脉络相连和筋骨相结的地方,更何况大骨头呢?,助词,提前宾语,通“枝”,疑难句子翻译,彼节者有间,而刀刃者无厚。以无厚入有间,恢恢乎其于游刃必有余地矣,是以十九年而刀刃若新发于硎。,那牛的骨节有间隙,而刀刃很薄;用很薄的(刀刃)插入有空隙的(骨节),宽宽绰绰地,对刀刃的运转必然是有余地的啊!因此,十九年来,刀刃还像刚从磨刀石上磨出来的一样。,疑难句子翻译,4、以无厚入有间,恢恢乎其于游刃必有余地矣。,用很薄的刀刃插入有空隙的(骨节间),宽宽绰绰地,它对于刀刃运转必定是有余地。,“然”的样子,介词,用,(jin) 空隙,虽然,每至于族,吾见其
8、难为,怵然为戒,视为止,行为迟,动刀甚微。謋然己解,如土委地。提刀而立,为之四顾,为之踌躇满志,善刀而藏之。,虽然是这样,每当碰到(筋骨)交错聚结的地方,我看到那里很难下刀,就小心翼翼地提高警惕,因为视力集中到一点,因此动作缓慢下来,动起刀来非常轻。豁啦一声,(牛的骨和肉一下子)解开了,就像泥土散落在地上一样。(我)提着刀站立起来,为此举目四望,为此志得意满,(然后)把刀擦抹干净,收藏起来。”,文惠君曰:“善哉!吾闻庖丁之言,得养生焉。”,梁惠王说:“好啊!我听了厨师的这番话,懂得了养生的道理了。”,翻译下列几个句子:,1、手之所触, 肩之所倚,足之所履,膝之所踦。,2、技经肯綮之未尝,而况大
9、軱乎。,3、恢恢乎其于游刃必有余地矣。,4、提刀而立,为之四顾,为之踌躇满志,善刀而藏之。,手接触到的地方,肩靠的地方,脚踩的地方,膝盖顶的地方。(所字结构),从未(碰)脉络相连和筋骨相结的地方,更何况大骨头呢? (句式),骨节间的空隙宽宽绰绰地,它对于刀刃运转必定是有余地。 (成语),提着刀站立起来,为此举目四望,为此志得意满,(然后)把刀擦抹干净,收藏起来。(成语),下列句子成语使用恰当的一句是:,1. 老师揭穿了他的谎言,他羞愧得游刃有余。 2. 他曾在英国专修英国文学,要他用英文写作自然游刃有余。 3. 警方布下天罗地网,那几个歹徒一定游刃有余。,此成语多用以形容做事熟练,轻而易举。,
10、正确,1. 他做事情只考虑自己,毫无集体观念,真是目无全牛。 2. 小王下棋总是输多赢少,因为他目无全牛,没有能做到“走一步看三招”。 3. 张师傅很有修车经验,对各种型号汽车的性能、结构等了如指掌,修理技术已达到目无全牛的地步。,此成语多用以形容技艺十分纯熟。,正确,1、你做事老是怕这怕那的,犹豫不决,真是踌躇满志。 2、他的论文获得一等奖,又被提升为处长,难怪他最近总是踌躇满志。,此成语多用以形容对自己的现状或取得的成绩心满意足。 踌躇:从容自得的样子。,正确,应掌握的文言知识,应掌握的虚词用法,应掌握的词语,为,乎,然,于,游刃有余,目无全牛,踌躇满志,切中肯綮,游刃有余:现在使用他来比
11、喻技术熟练高超,做事轻而易举。,目无全牛:现在用一般指技艺达到极其纯熟的程度,达到得心应手的境界。,踌躇满志:文中是悠然自得,心满意足的意思。踌躇,现在用于形容犹豫不决的样子。踌躇满志,现在指对自己取得的成就洋洋得意的样子。,切中肯綮:正好切中事情的关键。肯綮:肯,骨间肉。綮,结合处。肯綮,筋骨结合的地方。现在指关键。,“为”字的用法和意义,庖丁为文惠君解牛(介词:替、给) 吾见其难为,怵然为戒(都是动词。前一个:解;后一个:作为) 视为止,行为迟(两个“为”同义,都是介词:因为) 提刀而立,为之四顾,为之踌躇满志(两个“为”同义,都是介词:因为),“乎”字的用法和意义,技盍至此乎?(疑问语气
12、词:呢) 进乎技矣(相当于 “于”,介词,可不译) 依乎天理(相当于 “于”,介词,可不译) 而况大軱乎(疑问语气词:呢) 恢恢乎其于游刃必有余地矣(形容词词尾,加强语气,表示强调),“然”字的用法和意义,砉然向然(都是助词,前一个是象声词词尾,后一个是形容词词尾) 奏刀騞然(助词,象声词词尾) 因其固然(名词词尾,的样子) 虽然,每至于族(代词:这样) 怵然为戒(助词,形容词词尾,相当于“地”),“于”字的用法和意义,合于桑林之舞(介词,引出对象) 而刀刃若新发于硎(介词,从) 恢恢乎其于游刃必有余地矣(介词,对于) 虽然,每至于族(介词,引出对象),通假字 “向” “盖” “善” 词类活用
13、 “良庖岁更刀,族庖月更刀”,通“响”,通“盍” 何 怎么,通“缮” 修治 ,文中指擦拭,“岁” “月”,名词做状语,一词多义 善:“ 善哉” “善刀而藏之” 为:“庖丁为文惠王解牛” “视为止,行为迟” 族:“族庖月更刀” “每至于族” 乎:“技盖至此乎” “依乎天理” “恢恢乎其游刃必有余地矣”,表示同意的应答词,通“缮”,修治,擦拭,介词,给,替,因为,众,一般的,丛聚,集结之处,语气助词,表疑问,介词。相当于“于”,助词,用于词尾,不译,古今异义:,天理,固然,虽然,古:天然结构 今:常指天然的道理,古:本来的样子 今:a.表示承认某一个事实,引起下文转折 b.表示承认甲事实,也不否认
14、乙事实,古:虽然如此,尽管那样 今:常用作表示转折关系的连词,“依乎天理”,“因其固然”,“虽然,每至于族”,判断句,“者,也”,“之”字结构形成宾语前置:技未尝经肯綮,代词“是”作“以”的宾语,前置;介词结构后置,书面翻译以上三个句子(注意句式的特点),特殊句式: “臣之所好者,道也。” “技经肯綮之未尝” “是以十九年而刀刃若新发于硎,欣赏“解牛之美”,第1自然段: 描写庖丁解牛的场面,在这里作者运用大胆的夸张和生动的比喻,把庖丁解牛的高超技术写得简直如入化境。,从绘形和摹声两个方面运用大胆的夸张和生动的比喻,把解牛场面作了诗意化处理。,解牛时的动作姿态连用5个动词:总的动作描写是“解”,
15、然后分别是手“触”、肩“倚”、足“履”、膝“踦”这一系列的艺术化、舞蹈化了的动作描写,已初见庖丁解牛技术的娴熟。,解牛时进刀而发出的声音用了两个拟声词:“砉”、“騞”;两个比喻:“桑林之舞”、“经首之会”。生动地描写出庖丁动作的节奏感,表现了一个至高境界。,作者写解牛场面,避而不谈实况牛的挣扎之状、血流之景、惨叫之声,而极写庖丁解牛动作的“合于桑林之舞”,奏刀发出的声音合于“经首之会”。,写解牛时不闻牛惨叫,只能听到悦耳的刀声,暗示了牛在毫无痛苦的情形下被“解”了,说明庖丁的技艺确实出神入化。,第 2自然段: 借文惠君的赞叹和提问,过渡下文。,第3自然段: 写解牛的三个阶段和良庖、族庖、自己的
16、比较,以及达于道后小心谨慎的态度。三个阶段体现了只有通过长期的解牛实践,才能获得解牛之“道”。通过对比三者的不同意在说明“有道”和“无道”的不同,强调“道”的重要。,阅读12节,思考问题:,1、手触肩倚足履膝踦这一系列的动作描写,细致生动,有什么表达效果?,这一系列的动作连贯流畅,一气呵成,反映了庖丁技艺的高超与动作的娴熟。,2、这自然就引出了什么话题?,(技盖至此乎),1、庖丁解牛追求的是什么?,联系第三节,思考讨论:,解牛之道,2、课文突出庖丁解牛技艺之高的目的何在?,对比突出“道”之重要,(依乎天理,因其固然 ),庖丁解牛从“技”到“道”经历了怎样的阶段?,3、庖丁当过“族庖”“良庖”吗?他是经过哪些阶段才达到这个境界的?,“三年之后”“未尝见全牛也”,“方今之时”“以神遇而不以目视” “依乎天理”“因其固然”,解牛的三个阶段,“始臣之解牛之时”