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1、第三节 怎样学习和研究化学,回忆复习,1、什么叫物理变化和化学变化 2、什么叫物理性质和化学性质 3、化学变化一般会伴随发生什么现象？ 4、怎么判断物质发生什么变化？判断的依据是什么？ 5、化学研究什么的？,怎样学习和研究化学？,阅读下列一段文字，回答有关问题。 煤气中的主要成分是一氧化碳，通常情况下，它是一种没有颜色、没有气味 的气体。为了防止煤气中毒，常在煤气中加一些有强烈刺激性气味的气体-硫醚。当有煤气泄漏时，人们可以从硫醚的气味觉察到煤气泄漏了，以便采取措施。一氧化碳的密度比空气略小。一氧化碳燃烧产生二氧化碳。 （1）一氧化碳的物理性质有 1 2 3 4 （2）一氧化碳的化学性质有 1
2、 2,没有颜色,没有气味,常温下是气体,密度比空气略小,有毒 能燃烧生成二氧化碳,化学是一门以实验为基础的科学，由此可见化学实验对于我们学习和研究化学的重要性。 所以学习化学需要运用科学的方法。利用化学实验对物质及其变化进行科学探究，是学习化学的重要方法。为了简便地描述物质组成、性质、和变化的规律，还要使用化学符号,一、化学学习需要进行化学实验,化学实验的观察，可以用自己的感官或者借助于仪器来观察物质及其变化的条件、现象和结果，应该注意对实验前、中、后的观察。,（1）有哪些物质参加了反应 （2）物质的颜色、状态、气味等,（1）反应条件（如加热、点燃、高温、催化剂等） （2）伴随现象（发光、放热
3、、变色、生成气体或沉淀等）,（1）有哪些物质生成 （2）生成物的颜色、状态、气味等,化学实验通常在实验室里进行，实验室配备有化学实验仪器（见附录一）和化学试剂（药品）。进行化学实验要注意实验安全，遵守实验安全遵守实验规则（见附录二）要保证实验的成功，并得到正确的实验结果，还要学习化学实验基本操作，掌握一定的实验技能，学会全面地观察化学现象，准确、客观地记录实验现象和数据，养成良好的实验习惯,试管,一、说出下列实验仪器的名称和用途,烧杯,锥形瓶,圆底烧瓶, 进行少量物质间的应 暂时存放或加热药品,溶解固体，配制溶液 用于用量较大反应的 反应器,用作加热容器 作接受装置,进行物质间的加热反应 装配
4、气体发生器,漏斗,胶头滴管,量筒,天平,向小口容器中注入液体 与滤纸配合，分离固-液混合物,用于滴加试液,用于量取一定体积的液体,用于称量物质的质量,1试管：该仪器是化学实验中使用最广泛的仪器。 （1）主要用于少量物质的溶解或发生反应的仪器，也常用于制取或收集少量气体。 （2）实验时盛放液体量不能超过试管容积的1/3，以防振荡或加热时溅出。 （3）用试管夹或者铁夹固定时，要从试管底部向上套入并夹持在离管口1/3的部位。 （4）试管是可用灯焰直接加热 的仪器,首先介绍一些实验仪器：,2酒精灯：是实验室中最常用的加热仪器。 （1）实验所盛酒精量不能超过容积的2/3，也不能少于1/4； （2）使用时
5、要用燃着的火柴点燃酒精灯，严禁用燃着的酒精灯去点燃另一酒精灯； （3）向酒精灯内添加酒精应该用漏斗，禁止向燃着的酒精灯内添加酒精，以防发生火灾； （4）加热时要用温度最高的外焰加热，不能将灯芯与玻璃仪器接触； （5）加热完毕要用灯帽盖灭火焰，不可用嘴吹灭。新建文件夹 (2)酒精灯使用.mpg,3托盘天平和砝码： （1）托盘天平一般用于粗略量取固体物质质量，它的精确度为0.1g； （2）是用托盘天平前，先调零，然后在左右两盘放大小相同的纸，如果称量的物体易潮解或有腐蚀性，应该用玻璃器皿称量，如小烧杯，表面皿等； （3）称量时候要遵循“左物右码” 的原则（m左m右m砝码）； （4）取用砝码的时候，
6、绝对不能 用手拿放，应该用镊子，防治砝码 沾污腐蚀变质。,4量筒 （1）量筒一般用于粗略量取一定体积液体的仪器 （2）选取量筒时，量筒的容积应该大于并且尽量接近于所要量取液体的体积，尽量减少误差； （3）量筒读数应该使视线与液体的凹液面最低点保持水平；在量取液体时，若俯视量筒则读出数据大于实际液体体积，即取用液体的体积偏小，若仰视量筒，则读出的数据小于实际液体的体积，即取用的液体的体积偏大； （4）量筒不能加热， 不能量取温度过高的液体， 也不能作为化学反应和配 置溶液的容器； （5）量筒没有零刻度线。,读数偏大(俯视) 正确读数(平视) 读数偏小(仰视),介绍几种化学基本操作规范：,1固体药
7、品的取用： （1）固体药品一般保存在广口瓶中，碱性的固体一般用软木塞代替玻璃塞；新建文件夹 (2)药品的存放.avi,（2）取用块状固体或者颗粒较大的固体时，一般使用镊子，把容器横放，把药品放入容器口后，再把容器慢慢地竖立起来，以免打破容器；,（3）取用粉末状固体或者颗粒小的固体时，一般使用药匙或者纸槽，把试管倾斜，把盛有药品的药匙（或者纸槽）小心的送到试管底部，然后使试管慢慢竖直起来，让药品全部落到底部，以避免药品沾到管口和管壁上； （4）如果没有指明具体取用量，固体药品一般取用盖满试管底部即可。,2液体药品的取用： （1）液体药品一般保存在细口中，碱性溶液一般用橡皮塞代替玻璃塞； （2）取
8、用较大量液体时，可以用倾倒法，,具体方法：取下瓶塞，倒放在桌子上，倾倒液体时，瓶口要紧挨着试管口，缓慢地倒入液体，拿细口瓶倾倒液体时，细口瓶的标签一定要靠在手心处，以防液体腐蚀标签，倒完液体后，应立即盖紧瓶塞，并把瓶子放回原处； （3）取用少量的液体，还可以用胶头滴管。 （4）取用一定量的液体时，一般用量筒量取体积 ( 5) 如果没有指明具体取用量，液体药品一般取用12ml。,3固体加热方法： （1）为了防止生成的水倒流而使试管底部破裂，在加热固体时候，一般试管口向下倾斜； （2）在加热固体时，一定要预热（左右移动试管），然后将外焰固定在固体下方加热。,4废液的处理 （1）化学实验过程中的废液
9、，应该倒入指定的容器中集中处理； （2）取用过多的药品，不能放回试剂瓶，应该放入回收瓶中，集中处理。 5仪器的洗涤 洗过的玻璃仪器内壁附着的水既不聚成水珠，也不成股流下（即形成水膜），则表明仪器已经洗涤干净。,第二课时 盱眙县第三中学 张 耀,第三节 怎样学习和研究化学,在两支试管中加入少量“铜绿”，向一支试管中滴加少量的稀盐酸；将另一支试管在酒精灯上加热，观察现象并作记录。,你能完成P18的表格的内容吗？,产生大量气泡，并且看到“铜绿”溶解形成蓝色溶液。,铜绿能够与盐酸作用形成二氧化碳，氯化铜和水。,绿色的固体受热后变成了黑色固体，在试管壁上有水珠生成，并且生成了能使澄清石灰水变浑浊的气体。
10、,铜绿受热能分解黑色的氧化铜，水和二氧化碳,文字表达式：,铜绿盐酸氯化铜二氧化碳水 铜绿氧化铜二氧化碳水,通过上述实验，你对“铜绿”有什么认识？学习了那些实验基本操作？,通过上述实验可以了解到： “铜绿”Cu2(OH)2CO3是一种绿色粉末状的固体， 它能与盐酸作用，生成氯化铜、水和二氧化碳 “铜绿”受热后能分解，生成氧化铜、水和二氧化碳 在整个实验中学习了： 固体和液体药品的使用。 酒精灯的使用， 固体加热， 废液处理， 仪器的洗涤 等实验基本操作。,二、学习化学需要进行科学探究,以观察、实验、实践为主的探究活动是学习化学的重要方法。它包括以下几个主要环节： 提出问题猜想与假设设计实验进行实
11、验收集证据解释结论反思与评价表达与交流,镁是一种重要的金属，它可能有什么性质？它和铁、铜等常见金,属的性质有什么相同和不同之处？ 通过下列实验，探究镁带的某些变化和性质,阅读课本活动与探究进行实验探究,1、颜色状态 2、是否容易被折断 3、是否可以导电 4、在空气中点燃的现象 5、在食醋中的变化,银白色条状固体,银白色固体,紫红色固体,容易,不容易,不容易,可以,可以,可以,耀眼的白光，放出大量热量，产生白烟，生成一种白色固体。,不能燃烧，表面变黑,不能燃烧，表面变黑,有大量气泡产生,有少量气泡产生,没有气泡产生,通过实验和观察，你对所提出的问题有什么认识？ 一些烟花和照明弹都含有镁粉，镁粉的这一用途的原因主要是因为镁可以在空气中燃烧，产生耀眼的白光。,三、学习化学需要使用化学符号,为了研究和描述物质组和变化的方便，用国际统一的符号来表示元素和物质。为了简洁地表示物质发生的化学变化，人们还使用物质的化学式来书写化学方程式,请阅读课本观察与思考和拓展视野； 并完成表格,
