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1、化学给我们带来什么 教案 2教学目的:1、通过本节让学生知道人类社会的发展离不开化学,认识学习化学的重要意义。2、树立环保和可持续发展的意识。课堂实验:1.碳酸氢铵受热分解 2.铁丝部分浸在饱和NaCl水中生锈,使液面上升 3.二氧化硫使高锰酸钾溶液褪色.学生探究:玻璃和各种有机物性质用途对照(P8)其中燃烧由老师完成.课时安排: 3课时学生课前准备：背元素符号 H、O、N、Fe、Cu、Cl、S。第1课时教学过程：引言：暑假中的某一天我去了一次英语角，一个小学生主动与我对话：“Are you a teacher?” “yes” “What subject do you teach?” “che
2、mistry” “Oh Its dangerous”这个小学生不假思索，脱口而出把化学与危险联系在一起。真是这样的吗？仔细想一想，在同学们没学化学之前，我们看到的听到的一些事：重庆开县井喷气体中含硫化氢；江苏淮安高速公路上装液氯的车翻倒，液氯泄漏致使附近村庄村民几十人死亡，农田受损，同学们你们对化学有什么感觉，第一印象是什么？学生活动：议论，叙述。老师倾听：找同学回答。总结：既然化学中的很多药品都存在危险，那么我们人类是不是就不要生产，运输这些物质？显然不是，液氯生活中每天离不开它，是自来水厂杀菌消毒剂，是重要的化工原料，若遇液氯泄漏或井喷，为保证我们能正常吸入氧气，而不吸入有毒气体可用能吸它
3、们但不吸氧气的湿毛巾捂住口，往高处跑，地上洒水等自我保护措施。所以说不能正确的认识和使用物质，它就是危险的， 如果能正确认识物质就能防止危险的发生并让它为人类利用，所以化学能使人类正确的认识物质，今天就让我们来具体认识一种物质一、 正确认识物质1 正确区分物质与物体：铁是物质，用铁制造出的铁锅、钢铁制品、彩电，冰箱等是物体，自然界的一切物体都是由物质生产制造出来的，研究物质的性能，才能根据需要制造出各种物体。2 能正确使用，贮存物质，保证自已不受伤害。演示：碳酸氢铵的分解伴随讲解：酒精灯的使用，夹试管的方法学生根据现象思考：保存碳酸氢铵化肥时应注意什么？板书：1.1 化学给我们带来什么一、 正
4、确认识物质碳酸氢铵=氨气+水+二氧化碳（N、H、O、C）（密封、避高温、防潮）现象：有刺激性气味气体产生（氨气）、试管内壁有水珠，产生气体能使澄清的石灰水变浑浊（二氧化碳）、试管中白色固体完全消失。酒精灯的使用：火焰、熄灭法等。夹试管的方法：第2课时引言：上次课我们知道了化学能帮助人们正确认识物质，其实人类并非一开始就认清各种物质，它总有一个过程，请看人类社会的发展史：人类社会经历了农业社会，从旧石器时代，直接利用自然资源，采集植物渔猎动物直接食用，发展到新石器时代，有了原始的畜牧业和农业，能造出更多更好的生产生活用器，金属冶炼的出现宣告了石器时代的结束。中国是古老的文明古国，最早的化学工艺有
5、：青铜器，春秋战国时期能炼铁炼钢，发明了火药来开山采矿，获取地下资源，烧制陶瓷。后来蒸汽机的发明和大规模使用使人类进入工业社会蒸汽时代，电器时代，核子时代。在我们上小学的时候，曾经用这样的句子来描写某地的工业发达：那林立的烟囱像一支支指向蓝天的画笔，它们吐出的各色烟雾描绘着祖国的蓝天。殊不知这些滚滚的浓烟中吐出的是杀人的有害气体（二氧化硫和粉尘）。其中最严重的是伦敦的杀人雾事件：学生活动：看资料。或听读。老师讲解：除尘、脱硫或在使用煤的过程中不产生二氧化硫，即燃料脱硫靠谁来解决啊？化学啊。演示：硫燃烧产生二氧化硫使高锰酸钾溶液褪色实验说明：对照火柴燃烧与木条燃烧产生气体不同，研制无硫火柴取代含
6、硫火柴，保护空气这种自然资源，化学应考虑社会的可持续发展。所以化学能二、 指导人类合理利用资源1 什么是资源：阳光、空气、水、地下矿藏等2 不合理的开发利用，使它们不可再生，社会将无法可持续发展。演示：铁丝部分浸在饱和NaCl水中生锈,使液面上升观察实验现象：液面上升，原因，铁生铁过程消耗空气中的氧气，使密闭容器内压强降低。该实验说明了什么：铁丝在盐水中很快生锈化学能研究钢铁腐蚀原理，寻找到防止钢铁腐蚀的方法，避免造成生命财产损失。学生活动：再阅读课本，了解目前人类面临的重大环境问题 塑料的白色污染问题。化学研究某些农作物的分子结构，改造研制出自然条件下可降解的塑料。板书：二：指导人类合理利用
7、资源1 古代化学工艺：2 二氧化硫：无色有刺激性气味，易形成酸雨，污染空气，能被高锰酸钾溶液吸收，并使之褪色。也能被其它的碱性溶液吸收。3、人类面临的重大环境问题第3课时通过前两课的学习我们初步了解了化学一、能使人类正确的认识物质，二、指导人类合理利用资源。其实你查一下chemistry这个词，它的意思有化学家、药剂师、魔术师，即某些魔术要靠化学来玩（实验），药剂要靠化学来制，专业术语叫合成演示：紫包菜色素喷花实验。古代炼金术士们想用廉价的金属为原料，经过化学处理，得到贵重的金属金和银。古代帝王为求不死之药，希图长生不老，召集了许多炼丹术士们从事炼丹。为何他们均未能成功，因为他们违反了化学规律
8、，化学反应是不能产生新的元素的。虽然他们失败了，但是却从中发现了科学，使化学科学有了发展，青霉素的发现、合成和应用，挽救了许多垂危的病人。DNA结构的发现，使化学与生命科学相结合，产生了生物克隆技术。等等三、化学促进了科学技术的发展引言：材料是生产、生活的物质基础。高新科学技术需要各种有特殊性能的材料，要靠化学家来研究开发。最近看到一则新闻，讲某地盛产土豆，于是用它来生产薯片，生产包装结束后一日技术人员为检测包装袋的物理性能，如是否容易撕开，却发现打开后出现一股难闻的怪味，连续打开多包均一样，为了声誉立即召回所有的产品，从原料、生产过程的各个环节检测均未找到气源，原来问题出在了包装袋上。生产它
9、的材料中苯过量了。所以，材料也渗透到了我们生活的方方面面。例如；玻璃：透明，但重而且易碎。科学发现通过有机化学合成的方法以石油、煤为原料生产出有机玻璃，轻而且透明不易碎，但燃烧它会产生刺激性气味。演示：研究不同材料的性能和用途。我们只有全面系统的学习化学才能避免蛮干、盲目的生产。目前人类已进入信息社会：用半导体材料硅和锗的单向导电性能，制成的大规模集成电路，用于计算机的贮存器、记忆、控制，光导纤维为通迅提供保证，等这一切都要化学工作者来付出努力。当然化学是一把双刃剑，不真正全面了解而蛮干、盲目的生产，就会对环境造成负面影响。当前人类面临的环境问题如：大气污染、温室效应，臭氧空洞，水源污染、白色污染等等。因此，化学工作者，提出了绿色化学（green chemistry），绿色化学的核心就是要利用化学原理从源头消除污染。绿色化学给化学家提出了一项新的挑战。国际上很重视。1996年美国设立了绿色化学挑战奖。绿色化学将使化学工业改变面貌，为子孙后代造福。绿色化学的提出，使更多的化学生产工艺和产品向着环境友好的方向发展，化学必将使世界变得更加绚丽多彩。学生活动：背诵P2 序 了解古代近代当前人类学习化学能使我们更文明（不再愚味）更健康地生活。
