《2019年高考生物二轮复习 第1部分 专题突破 第1讲 组成细胞的分子课件》由会员分享，可在线阅读，更多相关《2019年高考生物二轮复习 第1部分 专题突破 第1讲 组成细胞的分子课件（50页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、二轮专题突破,第一部分,专题一 细胞的结构,第1讲 组成细胞的分子,1.蛋白质、核酸的结构和功能() 2.糖类、脂质的种类和作用() 3.水和无机盐的作用(),栏,目,导,航,差异性,C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg,Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo,维持生命活动,反应介质,葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、淀粉、纤维素,葡萄糖、乳糖、糖原,主要储能物质,动物细胞膜的组成,催化、调节、运输、免疫,遗传信息,(1)细胞内结合水/自由水的比值，种子萌发时比休眠时高。 ( ) (2)有氧呼吸时，生成物H2O中的氢来自线粒体中丙酮酸的分解。 ( ) (3)血钙过低会出现抽搐，说明无机盐具有维持机体正常渗透压
2、的作用。 ( ) (4)构成纤维素的单体是葡萄糖和果糖。 ( ) (5)脂质在核糖体、内质网及高尔基体上合成。 ( ) (6)淀粉和脂肪水解的终产物是二氧化碳和水。 ( ) (7)组成蛋白质的氨基酸之间可按不同的方式脱水缩合。 ( ) (8)细胞膜、细胞质基质中负责转运氨基酸的载体都是蛋白质。 ( ) (9)RNA具有传递遗传信息、转运和催化等功能。 ( ) (10)DNA的同一条链中的脱氧核苷酸之间通过磷酸二酯键连接。 ( ), ,1葡萄糖可以口服和注射，但蔗糖只能口服而不能注射的主要原因是什么？ 提示：主要原因是葡萄糖是单糖，可直接被细胞吸收利用；蔗糖是二糖，细胞无法直接吸收，而且血浆中没
3、有分解蔗糖的酶，而消化道中有分解蔗糖的相关酶。 2坠落于澳大利亚的陨石中发现了氨基酸，确认这些氨基酸不是来自于地球，请作出推测。 提示：说明宇宙中很可能还存在与地球类似的生命形式。因为氨基酸是组成蛋白质的基本单位，而蛋白质是生命活动的承担者。 3组成主要细胞的六种化合物均有物种特异性吗？ 提示：蛋白质、核酸具有物种的特异性，因而可以从分子水平上区分不同物种的亲缘关系，而糖类、脂质、水、无机盐则没有物种特异性。, ,1真题重组判正误 (1)(2017全国，T3C)从胃蛋白酶的提取液中沉淀该酶可用盐析的方法 ( ) (2)(2015全国，T5C)蛋白质空间结构的改变可以使其功能发生变化 ( ) (
4、3)(2016全国，T1B)酵母菌的细胞核内含有DNA和RNA两类核酸 ( ) (4)(2015全国，T1C)T2噬菌体的核酸由脱氧核糖核苷酸组成 ( ) (5)(2015全国，T1A)DNA与ATP中所含元素的种类相同 ( ) (6)(2014全国，T1D)哺乳动物的细胞可以合成蔗糖，也可以合成乳糖 ( ), ,2(2018全国，T4)有些作物的种子入库前需要经过风干处理，与风干前相比，下列说法错误的是 ( ) A风干种子中有机物的消耗减慢 B风干种子上微生物不易生长繁殖 C风干种子中细胞呼吸作用的强度高 D风干种子中结合水与自由水的比值大,C,解析：风干的种子中自由水含量极少，细胞呼吸作用
5、强度非常弱，因此有机物消耗减慢，A正确，C错误；风干的种子含水量少，不利于微生物的生长繁殖，B正确；风干的种子中自由水含量极少，导致结合水与自由水的比值增大，D正确。,3(2018全国，T1)下列关于人体中蛋白质功能的叙述，错误的是 ( ) A浆细胞产生的抗体可结合相应的病毒抗原 B肌细胞中的某些蛋白质参与肌肉收缩的过程 C蛋白质结合Mg2形成的血红蛋白参与O2运输 D细胞核中某些蛋白质是染色体的重要组成成分,C,解析：抗原能和特异性抗体相结合，病毒、细菌等病原体表面的蛋白质等物质，都可以作为引起免疫反应的抗原，可见，浆细胞产生的抗体可结合相应的病毒抗原，A正确；肌肉细胞中的某些蛋白质(如肌动
6、蛋白等)参与肌肉收缩的过程，B正确；蛋白质结合Fe2形成的血红蛋白参与O2的运输，C错误；染色体是细胞核的结构之一，染色体主要由DNA和蛋白质组成，D正确。,4(2014全国，T5)关于核酸的叙述，错误的是 ( ) A细胞核中发生的转录过程有RNA聚合酶的参与 B植物细胞的线粒体和叶绿体中均可发生DNA的复制 C双链DNA分子中一条链上的磷酸和核糖是通过氢键连接的 D用甲基绿和吡罗红染色可观察DNA和RNA在细胞中的分布,C,解析：转录的结果获得RNA，RNA的合成需要RNA聚合酶的参与，A正确；线粒体和叶绿体中都有DNA，均可发生DNA的复制，B正确；双链DNA分子中一条链上的磷酸和核糖是通
7、过磷酸二酯键连接，C错误；甲基绿使DNA显绿色，吡罗红使RNA呈红色，用甲基绿和吡罗红的混合染色剂将细胞染色，可同时显示DNA和RNA在细胞中的分布，D正确。,5(2018全国，T30)回答下列与蛋白质相关的问题： (1)生物体中组成蛋白质的基本单位是_，在细胞中合成蛋白质时，肽键是在_这一细胞器上形成的。合成的蛋白质中有些是分泌蛋白，如_(填“胃蛋白酶”“逆转录酶”或“酪氨酸酶”)。分泌蛋白从合成至分泌到细胞外需要经过高尔基体，此过程中高尔基体的功能是_。,氨基酸,核糖体,胃蛋白酶,对蛋白质进行加工、分类和包装,(2)通常，细胞内具有正常生物学功能的蛋白质需要有正确的氨基酸序列和_结构。某些
8、物理或化学因素可以导致蛋白质变性，通常，变性的蛋白质易被蛋白酶水解，原因是_ _。 (3)如果DNA分子发生突变，导致编码正常血红蛋白多肽链的mRNA序列中一个碱基被另一个碱基替换，但未引起血红蛋白中氨基酸序列的改变，其原因可能是_。,空间,蛋白质变性使肽键暴露，暴露的肽键易与蛋白酶接触，使蛋白质降解,遗传密码具有简并性,解析：(1)生物体中组成蛋白质的基本单位是氨基酸；细胞中合成蛋白质时，在核糖体上mRNA的密码子翻译成氨基酸，氨基酸之间脱水缩合形成肽键；胃蛋白酶是胞外酶，属于分泌蛋白，逆转录酶和酪氨酸酶属于胞内酶；分泌蛋白从合成至分泌到细胞外还需要内质网加工，再经过高尔基体的进一步加工、分
9、类、包装，最后形成分泌小泡转运至细胞膜，通过胞吐的方式分泌出去。 (2)细胞内的蛋白质都有特定的氨基酸数目、种类和排列序列以及由肽链盘曲、折叠形成的一定的空间结构；某些物理或化学因素可以使蛋白质分子的空间结构变得伸展、松散，肽键暴露，易与蛋白酶接触，使蛋白质被水解。 (3)编码正常血红蛋白多肽链的mRNA序列中一个碱基被另一个碱基替换，改变后的密码子翻译的氨基酸还是原来的氨基酸，这是密码子的简并性，所以不引起血红蛋白中氨基酸序列的改变。,6(2013全国，T29，(2)(3)某油料作物种子中脂肪含量为种子干重的70%。为探究该植物种子萌发过程中干重及脂肪的含量变化，某研究小组将种子置于温度、水
10、分(蒸馏水)、通气等条件适宜的黑暗环境中培养，定期检查萌发种子(含幼苗)的脂肪含量和干重，结果表明：脂肪含量逐渐减少，到第11d时减少了90%，干重变化如图所示。,回答下列问题： (2)实验过程中，导致种子干重增加的主要元素是_(填“C”、“N”或“O”)。 (3)实验第11d如果使萌发种子的干重(含幼苗)增加，必须提供的条件是_和_。,解析：(3)实验第11d干重开始增加的原因是形成的幼苗开始进行光合作用；影响光合作用的外界条件包括光照强度、温度、二氧化碳浓度、矿质元素等，再结合题目所给的情景“温度、水分(蒸馏水)、通气等条件适宜的黑暗环境中”可推出必须提供的条件是光照强度和所需的矿质元素。
11、,O,适宜的光照,所需的矿质元素,考点一 细胞中的无机物及其糖类与脂质,1水、无机盐的归纳与整合,2糖类、脂质的归纳与整合,(1)细胞内自由水与结合水的比值升高，则代谢旺盛，反之则代谢缓慢，如衰老细胞与癌变细胞相比，前者该比值下降，后者该比值升高。 (2)秋冬季节，蒸腾作用弱，吸水减少，结合水含量相对升高，有利于植物抗寒性提高。 (3)种子晾晒过程中，丧失的主要是自由水，此时细胞仍具活力，种子烘烤过程中可导致结合水丧失，此时种子丧失活性。 (4)并非所有的糖类都是能源物质，如核糖和脱氧核糖是组成核酸的成分，纤维素是构成植物细胞壁的主要成分。 (5)并非所有的糖都有还原性，如蔗糖、淀粉均为非还原
12、糖。 (6)糖原代谢的最终产物不是葡萄糖，而是CO2和H2O。,题型1 涉及水与无机盐的考查 1生物体的生命活动离不开水。下列关于水的叙述，正确的是 ( ) A冬季来临时，植物体内自由水与结合水的比例增大导致抗寒性增强 B用HO浇灌植物，不能在植物体内的(CH2O)中检测到放射性 C有氧呼吸时，生成物H2O中的氢全部来自线粒体中丙酮酸的分解 D细胞在合成ATP以及遗传信息的传递和表达过程中，均有水的产生,D,解析：植物体内自由水含量相对减少，结合水的含量相对增加，即自由水与结合水的比例降低可导致抗寒性增强；用HO浇灌植物，HO进入植物体后可参与有氧呼吸第二阶段形成C18O2，后者参与光合作用暗
13、反应就可以生成(CHO)；有氧呼吸时，细胞质基质中葡萄糖分解成丙酮酸阶段也能产生氢，并参与有氧呼吸第三阶段生成水；细胞中ATP合成过程脱水，遗传信息的传递和表达过程中的RNA和蛋白质的合成均脱水。,2(2017海南，T4)无机盐对于维持生物体的生命活动具有重要作用。下列相关叙述错误的是 ( ) A蔬菜中的草酸不利于机体对食物中钙的吸收 B缺铁会导致哺乳动物血液运输O2的能力下降 C和ATP一样，KH2PO4也能为生物体提供能量 D植物秸秆燃烧产生的灰烬中含有丰富的无机盐,C,解析：草酸与食物中钙结合形成沉淀物不利于吸收，A正确；铁是血红蛋白的组成成分，血红蛋白的主要作用是运氧，缺铁会导致哺乳动
14、物血液运输O2的能力下降，B正确；无机盐在生物体中的作用是细胞的结构成分、参与并维持生物体的代谢活动、维持生物体内的酸碱平衡、维持细胞的渗透压，C错误；燃烧过程中有机物被分解，剩下来的是无机物，D正确。,3如图曲线表示小麦在不同生长时期吸收水和磷的量。以下有关该图的叙述错误的是 ( ) A小麦不同生长发育时期对磷的需要量不同 B小麦吸收水和磷在生长前期是同一过程，后期不同 C小麦不同生长发育时期对水的需要量不同 D小麦吸收水和磷是两个相对独立的过程,B,解析：从图中可以看出小麦在不同生长时期对水和磷的需要量不同，在前期对二者的吸收量均增加，在生长后期对二者的吸收量出现明显差异。注意到虽然生长前期对水和磷的吸收量均增加，但非同等程度增加，后期又不相同，故对水和磷的吸收不是同一过程。事实上对二者的吸收方式、原理均不同，因此对二者的吸收是两个相对独立的过程。,题型2 涉及糖类、脂质的考查 4(2018广东茂名大联考)下图为糖类概念图，下列说法不正确的是 ( ) A若某种单糖A为果糖，则物质是蔗糖 B若是动物细胞中的储能物质，则是糖原 C若构成物质的碱基有胸腺嘧啶，则某种单糖A为核糖 D若是腺嘌呤核糖核苷酸，则它可作为ATP的组成部分,C,解析：据图分析可知，若某种单糖A为果糖，根据果糖葡萄糖蔗糖，可知是蔗糖，A正确；如果某种单糖A
