《【养殖资料】生态养殖场可行性调研报告（word档）p19》由会员分享，可在线阅读，更多相关《【养殖资料】生态养殖场可行性调研报告（word档）p19（19页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、http:/ 生态养殖场可行性调研报告第一章 总论一、项目建设的背景该项目位于XX县XXX村。XX县位于东经114.68，北纬36.44。XX县位于河北省XX市XX部，境域481.5平方公里，辖X镇X乡，XXX个行政村，人口X0万。区位优势得天独厚，京广铁路、京深高速公路和邯济铁路沿境而过.国家重点项目-邯郸机场已经顺利实现通航，邯大高速正在建设中。水运条件也较便利，与天津港的距离只有415公里，距青岛港的距离610公里，均有高速公路直通。成安区位独特，已经成为铁路、公路、空中和水上的交通枢纽。XX地处中纬度地带，属温带大陆性气候，冬冷夏暖，四季分明，年平均气温13.1度，年均降雨量529.9
2、MM 。境域485平方公里，农业基础相当雄厚，素有“棉海、粮仓”之誉，境内棉、麦、莓、果品质上乘，灌、乔、槐、杨四季郁葱。 改革开放以来，先后被国家确定为“粮食高产达标县”、“棉花生产百强县”和“优质棉生产基地县”全县围绕棉花、粮食、草莓、蔬菜、养殖等五大产业已经和正在形成五条龙型经济。工业发展迅速，以管、板、纺织、印染、建材、家具、服装、机械、化工和日用系列卫生产品等行业为主的工业体系日益壮大，高档家具、宽幅印染布、化工产品和服装已打入国际市场。XX县是农业县，畜牧业及农业是农村经济的支柱产业，畜牧业收入是广大农民现金收入的主要来源，当前我县畜牧业正在较好地向前发展，畜牧业内部结构逐步得到优
3、化，发展具有高质量、高效益的畜牧业势在必行，调整畜牧结构是摆在当前的一项战略任务，大力发展特种经济动物养殖，实施肉鸡和肉鸽繁育基地项目建设，符合国家产业政策。二、项目建设的必要性1、实施肉鸡和肉鸽繁育基地项目建设是调整畜牧业产业结构的需要。我国主要以生猪养殖为主，而养猪成本高，国家负担重。发展肉鸡及肉鸽特种经济动物养殖是国情的需要。2、按舍养肉鸡20000只、舍养肉鸽100000只设计。配套建设围栏、圈（棚架）舍、饲料加工厂，防疫、接种设备和办公、生活设施。3、项目建设是市场的要求。（1）、禽类产品是人们肉类消费的重要来源。鸡是中华传统美食，自古就深受老百姓的喜爱。中国传统医学认为，鸡肉有温中
4、益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。而现代医学认为，鸡肉中蛋白质的含量较高，氨基酸种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用。中国食物成分表的数据表明，作为白肉的鸡肉具有“高蛋白、低脂肪、低热量”的营养特点。每100克鸡肉含有19.3克的优质蛋白，脂肪只有9.7克，热量也只有167千卡。我国禽类产品消费需求持续快速增长，人均禽蛋和禽肉消费基金在近十年增长了51%和60%，达到人均22公斤和12公斤。禽蛋的人均消费量已经远远超过世界平均水平，与世界发达国家的平均消费水平相当。禽类产品已经成为继猪肉之后，最重要的动物蛋白源。家禽的养殖为提高国民生活水平，改善膳食结构，培养健康的饮食习惯，
5、增强人民身体素质，发挥了重要作用。禽类产品营养价值高，鸡肉是典型的白肉产品，具有高蛋白23.3%、低胆固醇117毫克/百克、低脂肪含量1.2%和低热量104千卡/百克等特点，鸡蛋富有优质蛋白质、纤维素和卵磷质的特点，均符合健康食品的基本特征。在新疆，“无鸡不成席”是约定俗成的消费习惯。（2）、肉鸽具有很高的经济价值，鸽肉营养丰富，肉质细嫩，味道特佳，营养价值比其他家禽高，一向为肉中上品，素有“一鸽胜九鸡”之说。它既是名贵佳肴，又是高级滋补品，还具有补气、益血等药效，对毛发脱落、湿疹、未老先衰也有一定辅助疗效，尤其适合产妇、儿童、老人，手术患者、久病体弱者食用。我国人口众多，人民的生活水平在不断
6、提高，膳食结构正在得到改善，因此，乳鸽消费的市场潜力是巨大的。4、综合评价和认证结论（1）综合评价该项目建设通过“公司+基地+农户”的生产经营模式，符合国家的有关产业政策，建设规模适宜，资金安排合理。项目设计方案合理，先进实用。财务分析经济效果可行，管理体系健全。在项目建设的设计中兼顾了资源的综合利用，不会造成环境污染问题，有利于标准养殖、健康养殖示范场的建立与推广。（2）认证结论该项目从建设规划、投资规模到经营管理均切实可行，立项目标准确，经济效益、社会效益和生态效益处理和谐，对调整农村和农业产业结构，推广畜禽标准化、良种化、规模化散养生产，增加农民收入具有重大的现实意义，建议有关部门批准立
7、项，并给予大力支持。第二章 项目建设背景及必要性1、项目建设的背景近年来，我国禽肉、蛋产品价格高涨，影响到人民群众的正常生活、影响到社会的稳定，给国民经济带来了通货膨胀的巨大压力。为了促使这一矛盾的解决，党中央、国务院和各级党委政府决定大力发展畜牧业，确保市场有效供给，正常市场畜禽产品价格，维护社会稳定。我县养鸡业近年来发展迅速，但是要实现突破性跨越式发展，还存在养殖生产中现代良种占比重低、产业化水平不高等多方面的问题。由畜牧养殖有限公司（筹）拟建的散养土鸡生态养殖场项目，旨在推动养鸡业持续、健康发展，项目的实施可显著提高本地优质型良种鸡供种能力，提高本地养殖业良种化程度不同和生产能力，提高产
8、品的市场竞争力，推进农业和农村经济结构调整，提高农业生产组织化程度和农业产业化经营水平。2、项目建设的必要性该项目建设的必要性主要体现在有利于增加项目区域农民收入，促进当地农业和农村经济结构的调整，满足人们日益增长的物质需求，有利于项目区畜禽养殖科技发展水平的提高。（1）增加农民收入的需要项目建成后，随着主导产业的发展和附加产业的兴起，特色散养鸡产值将大幅度提高，培育新的农民增收、农业增效的经济增长点，带动农民全面致富，具有重要的现实意义。（2）调整农业和农村经济结构的需要我县的农业经济仍是以粮食种植业为主的经济形态，产值低、利润少，新形势下急需新的产业切入点和新的经济增长点。随着本项目的实施
9、，可以有力地推动传统粮经二元种植结构向粮经饲三元种植结构转变。通过大力发展畜牧业中最具活力的特色畜禽散养业，将传统产业变为优势产业，从而改变农业经济中种植业经济占据半壁江山的经济结构格局，极大地增强农村现代农业的发展后劲。（3）确保市场供给的需要随着社会经济的不断发展，人们对肉、蛋等动物食品的需求稳步增加，而健康和绿色以成为消费的主要趋势。散养土鸡的生态经营模式，正是适应了健康和绿色的消费趋势，并迅速发展。必须建立畜禽生产发展的保障机制，由分散、粗放性养殖向标准化、良种化、规模化养殖转变，以提高抵御市场风险的能力。（4）畜禽养殖科技发展的需要我县畜禽养殖业仍属于典型的自然经济型传统产业，技术含
10、量和生产效率低，畜禽良种繁育体系建设不完善，已不能适应现代畜禽业生产的发展需要。因此，要想提高畜禽养殖生产效率，促进产业升级，就必须走良种化、规模化、产业化的道路，必须向安全、高产、优质、高效的方向转化，必须加速成熟、先进、实用技术成果的应用，必须加快安全、优质型畜禽规模化养殖技术推广和产业化建设。本项目的实施，将显著提高优质型良种畜禽的供应能力，提高养鸡业良种化程度和生产性能，提高养鸡业的技术水平和经济效益，满足项目区不断发展的现代养鸡业的生产需求，增强市场竞争力，将产生巨大的促进作用和带动作用。3、项目建设的可行性该项目的可行性主要体现在：具有良好的建设环境，具备了良好的基础条件，饲料资源
11、较为充足，独特的地缘优势和地理位置，还有可依托和利用强大的技术力量。（1）建设环境好我县农民从历史上就有良好的养鸡习惯，为社会主义新农村建设、农民增收、农业增效发挥着不可替代的重要作用。县委和政府在发展规划中，将畜禽养殖业作为农牧民收入稳固增长点予以支持发展，还出台了因地制宜的一系列优惠政策，为畜禽养殖业注入了强大的活力。为养鸽及养鸡业的发展奠定了良好的基础。（2）饲料资源好所在地有大量的、粮食和农副产品资源。其中，各种农作物块、茎、叶等可代转化利用，可实现粮食就地转化增值，并有效降低养鸡生产成本。第三章 市场分析及预测1、市场需求分析禽类产品是人们肉类消费的重要来源。鸡是中华传统美食，自古就
12、深受老百姓的喜爱。中国传统医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。而现代医学认为，鸡肉中蛋白质的含量较高，氨基酸种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用。中国食物成分表的数据表明，作为白肉的鸡肉具有“高蛋白、低脂肪、低热量”的营养特点。每100克鸡肉含有19.3克的优质蛋白，脂肪只有9.7克，热量也只有167千卡。我国禽类产品消费需求持续快速增长，人均禽蛋和禽肉消费基金在近十年增长了51%和60%，达到人均22公斤和12公斤。禽蛋的人均消费量已经远远超过世界平均水平，与世界发达国家的平均消费水平相当。禽类产品已经成为继猪肉之后，最重要的动物蛋白源。家禽的养殖为提高国
13、民生活水平，改善膳食结构，培养健康的饮食习惯，增强人民身体素质，发挥了重要作用。禽类产品营养价值高，鸡肉是典型的白肉产品，具有高蛋白23.3%、低胆固醇117毫克/百克、低脂肪含量1.2%和低热量104千卡/百克等特点，鸡蛋富有优质蛋白质、纤维素和卵磷质的特点，均符合健康食品的基本特征。2、市场消费预测与牛、羊、猪等家畜相比，鸡的饲料转化率更高，消耗的资源更少。每生产1公斤牛肉需6到7公斤饲料，而鸡肉仅消耗饲料1.9公斤，比较优势明显。从环保节能的角度看，鸡肉同样具有优势。根据联合国2009年报告，畜牧业是造成二氧化碳排放量增加的主因。与牛肉、羊肉、猪肉相比，鸡肉生产更加低碳，更有利于可持续发
14、展。2009年，美国人均鸡肉消费量42.2公斤，沙特人均消费量40.6公斤，巴西人均消费量39.3公斤，均远高于我国人均12公斤的水平。目前，中国已成为继美国之后世界第二大鸡肉生产国。业内人士认为，随着中国经济的发展和人民生活水平的不断提高，大众膳食的肉类消费结构也在发生着深刻变革，红肉消费逐年递减，而以鸡肉为代表的白肉消费正逐年递增。鸡肉在肉类消费结构中的比重从1982年的5%持续上升到目前的20%左右。按照这一趋势推算，预计到21世纪30年代，鸡肉将成为中国大众肉类膳食结构中的主流消费品。从家禽发展态势和市场需求看，鸡的发展还是以蛋鸡为主，肉鸡相应发展；在产业结构方面，主要是大规模集约化生
15、产与农户小规模、大群体生产相结合的发展趋势。当前，绿色食品和功能食品进一步开发，要使禽蛋产业向高科技、规模化、标准化方向发展，富含特定营养成分和“土”化风味的禽肉蛋新产品的研发生产将有广阔前景。3、市场风险分析本项目可能存在的风险主要有：人力资源风险、技术风险和市场风险。本项目涉及到散养鸡行业中相关科学的系统利用及配套技术，科技含量较高，技术要求也高，项目实施的核心人员的素质是项目完成的关键因素之一。项目承担单位紧紧依靠技术依托单位的人才优势和技术优势，负责项目的技术方案、技术路线的拟定，项目的组织实施，从而规避人力资源风险。许多人都把重大传染病为代表的技术风险，作为养殖业的最大风险。跨入21
16、世纪，我国养殖业预防和控制重大传染病的能力越来越强，对传染病的重视程度也大大加强，重大传染病只在局部或某些企业内发生，对全行业的危害性已经很小。市场的风险是养鸡业所要面对的巨大风险。无论是大型养鸡企业还是小型养鸡企业，很少有产品直接面对终端消费者的，这就造成市场的不对称和对市场的无能为力。鸡蛋在全世界都是以鲜食为主，不像肉类可以冷冻保存，所以在市场不好的情况下只能低价销售，养殖户只能赔钱。在以往的教科书中，也只把遗传育种、饲料营养、疫病防治、环境设备和管理作为五大支柱，对加工和市场重视程度不够。加大未来市场风险的因素主要有：一是种鸡、商品鸡存栏量显著增加，加大了种鸡企业的市场风险；二是饲料价格的上升会影响整个养殖行业；三是市场的无序竞争，行业门槛太
