食物相克表详细的

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1、食物相克表,请大家熟悉下,喜欢可转载 水果+萝卜同食容易患甲状腺肿。 土豆+香雀同食脸上容易生雀斑。 胡萝卜+白萝卜胡萝卜含有抗坏血酸酶会破坏白萝卜中的维生素C,使两种萝卜的营养价值都大为降低。 鹿肉+鱼虾癌病患者不宜同食。 黄豆+酸牛奶酸牛奶含丰富的钙质,黄豆所含的化学成分影响钙的消化吸收。 鳖肉+鸭肉同食会便秘。 田螺+蛤同食会引起中毒,可以用胡荽治疗。 山楂+猪肝山楂含维生素C丰富,猪肝含有较多的铜、铁、锌等金属微量元素。维生素C遇到金属离子,则加速氧化,会使维生素C和金属都遭到破坏。 香瓜+毛蟹同食会引起中毒。可以用柑橘皮解毒。 海蟹+大枣同食容易患寒热病。 田螺+蚕豆同食会肠绞痛。

2、西红柿+黄瓜西红柿中含大量维生素C,有增强机体抵抗力、防治坏血病、抵抗感染等作用。而黄瓜中含有维生索C分解酶,同食可使其中的维生素C遭到破坏。 羊肉+醋羊肉火热,功能益气补虚;醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸,其性酸温,消肿活血,应与寒性食物配合,与羊肉不宜。 甲鱼+黄鳝+蟹孕妇吃了会影响胎儿健康。 豆浆十鸡蛋鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,产生一种不能被人体吸收的物质,大大降低了人体对营养的吸收。 碱+粥做粥用的大米、小米、高梁等都含有较多的维生素。维生素B1、B2、尼克酸和维生索C在酸性中很稳定,而在碱性环境中很容易被分解。 鱼肉+西红柿食物中的维生素C会对铜的析放量产

3、生抑制作用。 白酒+牛肉同时食用容易上火。因为牛肉属于甘温,补气助火而白洒则属于大温之品,与牛肉相配则如火上浇油,容易引起牙齿发炎。 胡桃+野鸡肉+木耳同食会引起身体不适。 冰棒+西红柿同食会中毒。 鳖肉+兔肉脾胃虚寒者忌食。 鹅肉+鸡蛋同食伤元气。 牛肉+粟子栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应,削弱栗子的营养价值,而且不易消化。 狗血+泥鳅酸碱性温,阴虚火盛者忌食。 小白菜+兔肉同食容易引起腹泻和呕吐。 蛇肉+萝卜同食会中毒。 鲫鱼+冬瓜同食会使身体脱水。 牛肉+红糖同食会引起腹胀。 鳖肉+鸡蛋性咸平,孕妇及产后便秘者忌食。 人参+萝卜不易消化,腹里胀气。 鹅肉+鸭梨伤肾脏。 田螺+

4、牛肉不易消化,会引起腹胀。 海带+猪血同食会便秘。 菠菜+瘦肉菠菜含铜,瘦肉含锌。铜是制造红血球的重要物质之一,又为钙铁,脂肪代谢所必需。如果把它和含锌较高的食物混合食用,则该类食物析出的铜会人量减少。 菠菜+乳酪菠菜含丰富的钙质,乳酪所含的化学成分会影响钙的消化吸收。 牛奶+韭菜牛奶中含钙。钙足构成骨骼和牙齿的主要成分。牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的吸收。 驴肉+金针蘑同食会引起心痛,严重会致命。 兔肉+芹菜同食会脱发。 茄子+毛蟹同食会中毒,可以用藕节治疗。 鲫鱼+猪肝同食具有刺激作用,疮痈热病者忌食。 烧酒+黍米同食会引起心绞痛。 牛肉+橄榄同食会引起身体不适。 墨鱼+茄子同

5、食容易引起霍乱。 葡萄+骆驼肉同食会生热病。 杏仁+猪肉同食会引起肚子痛。 虾皮+黄豆同食会消化不良。 田螺+木耳同食会中毒,可以用莲房治疗。 羊肉+竹笋同食会引起中毒,可以用地浆水治疗。 香薰+地瓜同食会引起身体不适。 乌梅+猪肉同食会引起中毒可以用地浆水治疗。 柑橘+毛蟹同食会使人走路软脚,可以喝大蒜汁治疗。 李子+鸭蛋同食会引起中毒,可以用地浆水治疗。 土豆+西红柿士豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸。西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀,从而导致食欲不佳消化不良。 石榴+土豆同食会引起中毒,可以用韭菜水解毒。 羊肉+半夏同食影响营养成分的吸收。 山檀+胡萝卜胡萝卜富含维生素C分解

6、酶,若含有丰富的维生索C的山楂与含维生素C分解酶的食物同用,维生素C则易被分解破坏。 西红柿+咸鱼同食易产生致癌物。 酸牛奶+香蕉同食易产生致癌物。 猪肉+田螺同食容易脱眉毛,可以吃绿豆防治。 鸭蛋+桑椹同食会引起胃癌。 蛋+毛蟹同食会引起中毒,可以用地浆水治疗。 黑木耳+茶黑木耳中含有铁质。严重缺铁会引起贫血。黑木耳与含有单丁宁酸的茶同食,就会降低人体对铁的吸收。牛肝+鳗同食会患风噎诞,可以用黑豆、甘草治疗。 田螺+香瓜同食会腹痛,可以用地浆水治疗。 西红柿+胡萝卜维生素c丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏。 大枣+鱼+葱同食会消化不良。 梨+蟹 同食会影响肠胃消化。 咖啡+海藻+茶+黑

7、木耳+红酒同食会降低人体对铁的吸收。 蛤+柑 同食会引起中毒,可以用绿豆治疗。 白酒+胡萝卜 同食易使肝脏中毒。 李子+鸡肉 同食会引起痢疾,可以用鸡屎白治疗。 生鱼+牛奶同食会引起中毒,可以用绿豆治疗。 猪肝+豆芽 猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素c 氧化,失去其营养价值。 热水+蜜糖 同食会使蜂蜜中的营养成分受到破坏。 狗肉+朱沙+鲤鱼 同食会上火。 蜜+豆腐花 同食会引起耳聋,吃绿豆可以治疗。 鲤鱼+猪肝 同食会影响消化。 蟹+冷饮吃后导致腹泻。 茶+狗肉易使人体吸收有毒物质和致癌物质。 黄豆+猪血同食会消化不良。 西红椅+猪肝西红柿富含维生素C,猪肝使维生素C氧化脱氧,使其失去原来的抗坏

8、血酸功能。 猪肝+菜花菜花含有大最纤维素,纤维素中的醛糖醋残基可与猪肝中的铁、铜、锌等微量元素形成螯合物而降低人体对这些元素的吸收。 柿子+土豆吃了土豆,人的胃里会产生大量盐酸,如果再吃柿子,柿子在胃酸的作用下会产生沉淀,既难以消化,又不易排出。 糖精+蛋清同吃会中毒,严重会导致死亡。 啤酒+海味同食会引发痛风症。 海鲜+葡萄同食会呕吐、腹胀、腹痛、腹泻。因为葡萄中含有鞣酸,遇到水产品中的蛋白质,会形成不容易消化的物质。类似葡萄的水果还有山楂、石榴、柿子。 黑糖+生蚵同食会引起中毒,可以用绿豆治疗。 萝卜+木耳同食会得皮炎。 西红柿+地瓜同食会得结石病,呕吐、腹痛、腹泻。 西红柿+白酒同食会感

9、觉胸闷气短。 麦冬+木耳同食会引起胸闷。 柠糠+山檀+牛奶同食影响胃肠的消化。 豆浆+红糖红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后,可产生变性沉淀物,大大降低了营养价值。 红豆+羊肚同食会引起中毒,可以用鸡屎白治疗。 牛奶+果汁牛奶含有丰富的蛋白质,果汁属于酸性饮料,在胃中能使蛋白质凝结成块,影响吸收,从而降低牛奶的营养价值。 牛奶+橘子刚喝完牛奶就吃橘子,牛奶中的蛋白质就会先与橘子中的果酸和维生素C相遇而疑固成块,影响消化吸收,而且还会使人腹胀、腹痛、腹泻。鸡肉+狗肾会引起痢疾,可以用鸡屎白解毒。 汽水+白酒白酒、汽水同饮后会很快使洒精在全身挥发,并产生大量的二氧化碳,对胃,肠、肝、肾等器官有严

10、重危害,对心脑血管也有损害。 羊肝+红豆同食会引起中毒,可以用鸡屎白解毒。 果汁+虾同食会腹泻。 南瓜+带鱼同食会中毒,可以用黑豆、甘草解毒。 西红柿+毛蟹同食会引起腹泻,可以用藕节止泻。 肝脏+雀肉会引起中毒,可以用绿豆治疗。 糖精+煮鸡蛋经加热鸡蛋中的氨基酸与糖之间会发生化学反应,生成一种叫糖基赖氨酸的化台物,破坏了鸡蛋中的氨基酸成分。所产生的化合物有毒,必须用黄莲15克用水煎服才可解毒。 白酒+核桃核桃含有丰富的蛋白质、脂肪、和矿物质,但核桃性热,多食燥火、白洒甘辛火热。两者同食易敛血热,轻者燥咳,严重时会出鼻血。 狗肉+狗肾会引起痢疾,可以用鸡屎白治疗。 巧克力+牛奶这两者同食易结成不

11、溶性草酸钙,不仪影响吸收,还会出现头发干枯、腹泻、缺钙和生长发育缓慢等现象。 鸡肉+芝麻同食严重会死亡,用甘草用水煎服。 鹅肉+柿子同食严重会死亡可以用绿豆水煎服。 蛤+芹菜同食会引起腹泻。 虾皮+红枣同食会中毒。 茶叶+鸡蛋茶叶中除生物碱外,还有酸性物质,这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合,对胃有刺激作用,且不利于消化吸收。 味精+鸡蛋鸡蛋本身含有许多与味精成分相同的谷氨酸,所以炒鸡蛋时放味精,不仅不能增加鲜味反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。 西红柿+烧酒同食会引起胸闷,吃绿豆可以消除。 花生+黄瓜同食会伤身,可以用地浆水解毒也可以吃霍香丸。 麦冬+鲫鱼同食会中毒,可以用地浆水解毒。 柿子+螃蟹

12、同食会生病、中毒。 蜂蜜+大米同食会胃痛。 芹菜+甲鱼同吃会中毒,可以用橄榄汁解毒。 猪肉+百合同食会引起中毒,可以用韭菜汁治疗。 茶+酒酒中含有大量酒精酒精对心血管刺激性很大,而浓茶同样具有兴奋心脏的作用。酒后饮茶,使心脏受到双重刺激,兴奋性增强,更加重心脏负荷。 蟹+南瓜同食会引起中毒,可以用地浆水治疗。 肉+杨梅子同食严重会死亡,可以吃入乳治疗。 蟹+地瓜同食容易在体内凝成柿石。 黄瓜+芹菜同食会减少营养成分的吸收。 李子+雀肉同食会引起中毒,可以用鸡屎白治疗。 菠菜+黄瓜维生素C丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏尽。 蒜+狗肉同食会引起中毒,可以用人乳、鼓汁治疗。 鲫鱼+蜜同食会中

13、毒,可以用黑豆、甘草解毒。 毛蟹+冰同食会中毒,可以用藕节懈毒。 醋+丹参同食会中毒,可以用地浆水解毒。 桃子+烧酒同食会使人昏倒,多吃会导致死亡,应及时吃牛黄丸3粒。 竹笋+糖浆同食会引起中毒,可以用绿豆治疗。 猪肉+菊花同食严重会死亡,用川莲5分钟煎水服用。 鲫鱼+蜂蜜同吃会中毒,用黑豆、甘草可以解毒。 萝卜+橘子萝卜食后体内可产生一种抗甲状腺物质硫氰酸,阻碍甲状腺对碘的摄取。橘子能加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用,从而诱发或导致甲状腺肿大。 毛蟹+生花生仁同食容易引起腹泻,可以用地浆水治疗。 南瓜+羊肉性甘热助火,阳盛阴虚者忌食。 何首乌+萝卜性寒滑,脾胃虚汗、便秘者忌食。 醋+南瓜同食会生病。 蚬+芹菜同食会引起腹泻。 蟹+芹菜同食会影响蛋白质的吸收。 醋+茯苓同食会中毒、可以

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