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1、公司军粮质量专项检查自查报告根据xx省x粮办XXx号、xx市x粮办XXx号关于开展粮食系统军粮质量专项检查的通知精神,我公司高度重视,组织专门人员进行了认真自查,现将自查情况汇报如下:一、领导高度重视,确立“三种理念”自XX年公司被国家经济动员办公室、中国人民解放军总后勤部定为“国家军队给养保障单位”以来,为了进一步搞好军粮生产工作,公司领导高度重视,建立健全了军粮生产责任制,并组织公司员工认真开展军粮生产大讨论,引导大家从“平时服务部队、战时服务战争”的高度去认识,使全厂上下进一步树立了以服务部队为荣的思想,并进一步确立了军粮生产的“三种理念”。确立军粮优先理念。军粮生产不仅是一项重要的经济
2、工作,更是一项严肃的政治任务。在公司生产中,我们始终树立军粮优先的原则,坚持以服务部队为荣,确保部队吃上放心粮这个中心不动摇,只要军粮任务下达,优先安排,优先生产,保证质量。确立官兵满意理念。军粮生产是否合格,质量是否优良,官兵是否满意是检验军粮生产的标准。近几年,我们以“部队满意不满意、欢迎不欢迎、需要不需要”为根本出发点和落脚点,全力做好军粮生产工作。在生产中,加强协调,形成合力,齐抓共管,及时解决遇到的问题,确保生产出优质军粮、合格军粮,保证广大官兵满意。确立责任理念。多年来,我们不断增强军粮供应工作的光荣感和责任心,树立“责任大如天”的思想,坚定做好军供生产的信心和决心,不论粮食军供政
3、策作出多大调整、粮食市场发生多大变化、粮价发生多大波动,我们始终坚持重点优先安排好军供粮源和所需资金,保证军粮供应保障了部队的生活稳定,赢得了广大官兵的赞誉。二、注重产品质量严把“三个关口”公司产品从原粮进厂到小麦清理、制粉、入库、出库每个环节都有严格的控制体系,并划出关键质量控制点,重点实施监控。在每个环节全面落实质量责任制,形成环环相扣、步步设防的闭环式质量管理体系,确保出厂的每袋产品都是合格的产品。具体说,重点把好三个关口:一是把好原料关。只有好的小麦才能生产出好的面粉,因此,我们始终严把原料入口关。公司购进了先进的小麦检测设备,并对检验人员进行专门培训,严格检验虫粒、霉粒、芽粒、杂质等
4、,按照国家有关规定,不超过6%就算合格,而我们严格按照%的企业标准,目的就是为了把好原粮收购关,从源头上保证面粉质量。二是把好生产关。我们十分注重对生产过程的监管。公司有先进的制粉设备,检验合格后的原粮,按照不同的品类进行搭配后,经过层振动筛清理,麦秸等较轻的杂质被筛出来;第二层筛子把石子等杂质漏下去,小麦被筛选出来。进入打麦机后,经过“三打、三筛、两去石、四吸风”最终剩下了干净的小麦颗粒。经过制粉机反复研磨,生产出来高质量的面粉。在生产过程中,仅小麦清理环节就要经过15道工序,制粉工艺17道工序,每一道工序都有操作规程和较高的技术标准,从而保证了面粉的质量。同时,公司对员工实行质量考核,将工
5、资与质量挂钩,一旦出现质量波动,将扣除相关人员工资,仅去年就对5名职工违规操作进行了通报批评,并扣除工资。几年来,公司产品一次交验合格率都在99%以上,出厂合格率均达100%,实现了质量的零投诉。为了提高产品质量,去年公司聘请专业人员投资100多万元对制粉设备进行了提升改造,进一步提高了面粉质量,为了生产部队所需要的专用粉,公司还投资1000多万元建设了配粉仓,将能生产部队需要的更多的花色品种。三是把好检验关。经过32道生产工序后,面粉在出厂前还要经过严格的检验。去年,公司投资100多万元新建了化验楼,新购先进的化验设备20多台。产品出厂前必须经过包括水分、灰分、面筋、加工精度、含沙量、磁性金
6、属物等卫生指标,坚持做到了“一批、一检、一报告”,由于公司严格质量管理,先后通过了国家质量管理认证、环境管理认证、卫生管理认证,公司商标被评为“xx省著名商标”,公司小麦粉被评为“xx省名牌产品”,公司还荣获“xx省农业化产业集群”、“省重点龙头企业”、“xx省质量诚信AA级工业企业”等称号,产品远销全国20多个省、市、自治区。三、贴心服务部队,积极采取“三项措施”几年来,我们始终坚持以服务部队为荣的原则,积极搭建服务平台,不断优化服务手段,积极为部队搞好服务。一是搞好售后服务。公司制定了军粮售后服务制度、不安全食品召回制度、产品投诉及处置制度等。设立了24小时服务电话,有专业人员接听并及时做
7、好记录,如有需要到现场解决的,24小时之内安排相关专业人员到指定地点协调解决由于公司。由于公司坚持“以兵为本”、“为兵服务”和“质量、信誉“的原则,从没有发生过军粮投诉的问题。二是定期走访部队。作为xx面业行业的优秀企业,在军粮生产中,我们坚持以部队官兵是否满意作为工作检验标准,定期走访部队,倾听部队官兵意见,努力改进工作,多年来,按照“提前策划、主动走访、掌握信息、持续改进、打造精品”的原则,近三年先后走访了吉林、黑龙江、辽宁、重庆、海南、云南等多地的部队,主动征求意见,服务里程5万余公里,帮助解决问题20余项次,得到基层部队领导的高度评价。三是培训实用人才。在对部队走访中,根据有的部队缺少面制品制作人才的实际,我们带上营养师、厨师,走遍大江南北多个部队,对基层连队炊事人员进行理论和实践培训,凡是企业生产的面粉品种,我们都进行培训,教会使用方法。几年来,共设置水饺、馒头、包子、面条等十多种中式面制品制作课程,对基层连队炊事人员进行面制品制作工艺等理论、制作要点和实践操作等培训。经过20多场次的培训,进一步提高了所服务基层连队的烹饪水平,使伙食营养更加均衡,保证了基层官兵身体健康。