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1、1美、日、韩农民怎样改善生活环境美国农民的用水、厕所和垃圾处理 美国农村的大多数人不是住在市镇，而是一家一户分散住在自家的土地上，没有统一的自来水供应。不过，家里龙头一拧，照样有冷、热“自来”水。这是怎么回事呢？原来这个自来水是来自每家自己的井水。老式的还是大口径开挖的井，新的则都是小口径的机钻深井。不管什么形式的井，井口都安有一个电动水泵。水泵的出口接通一个压力罐，比一个篮球大不了多少。压力罐内部一半是密封的空气，还有一半是来自水泵的水，出口就是自来水了。在水泵和压力罐之间是一个压力开关，用以控制水泵的开和关。当住宅的水龙头打开放水，压力罐维持的水压下降，开关自动打开，水泵就工作供水，维护压
2、力罐的压力，水就“自来” 。当龙头关闭，压力罐的压力达到一定水平，压力开关自动关闭，水泵就停止工作。 从原理来讲，压力罐相当于高架水塔，功能是维持水压，压力开关就相当于水塔里的浮球阀。不过有了压力罐和水泵的组合，就不用一家一户都在房顶盖一个水塔了。这一套设备在小镇的店里都有卖的，自己就可以安装。这样的水井一般是在前院或后院，平时是封盖的，以保持清洁。考究一点的人家还把它的外部做成老式的井栏，装上纯做装饰用的轱辘水桶，有时周围还种上一些花草。 解决了水的供应，还有水的质量问题。现在的钻井公司在钻一口新井时，一般都钻到地下水，并且经过检验，达到饮用水标准才可以交付使用。至于老井，特别是老式的井，地
3、方上有专门的服务商家，免费检验水质，检查从细菌到重金属的各项指标，如果达不到标准，才收费做出处理，直到达标为止。 再说厕所和下水。在历史上，美国农村的厕所也曾经跟我国农村茅房差不多，只不过这种茅房在今天的美国已经绝迹了。大概在上世纪二三十年代，各地就先后通过了地方法规，禁止这种敞开式的简易厕所。办法很简单，因为有自来水，所以厕所里使用抽水马桶。每一个农户都在地下安装一个化粪罐。老式的化粪罐有水泥的，新式的大多是玻璃钢的，轻便，结实，密封性好。在安装时，罐中就投有特殊的发酵菌种，以后菌种还可以添加。所有粪便与污水在罐中经过发酵，固体部分大大减少，经过化粪罐处理的液体，变成近乎清水，然后就在地下排
4、放，渗入土壤。因此，美国生产的所有手纸，都规定必须是能够被菌种“吃掉”的。化粪罐的排放口和水井有一定的距离，以保证水井的清洁。化粪罐一次安装可以供一户人家连续使用 20 多年。20 年后，要清除罐中的固体物，有商家专门提供这种服务。 至于美国农村的垃圾处理，就由小小的家庭公司来承担了。公司的员工也是农民，他们开着小垃圾车，每周一次到各家各户收取垃圾，也收一点费用。虽然美国的农户远比中国分散，但是，垃圾公司会深入到每个角落。日本农民富裕后做了些什么？ 2二战后，日本经济高速增长，拥有土地的农民也逐渐富裕起来。富裕之后的日本农民如何改善生活环境，如何消费呢？ 改造厨房和浴室。过去日本农民家里的厨房
5、和浴室一直是江户时代的产物，就像以前我们江南地区农民的老虎灶和茅坑，没有专门的浴室，冲澡就在茅坑旁进行。城市居民的冲水厕所是日本农民的热望，当祖传的山林和土地变卖成满满的一捧金钱时，追赶都市人的生活水平，首先修好厨房和浴室就成为了迫不及待的事情。 翻修房屋和筑庭院。农民从建材市场上购买色彩鲜艳的琉璃瓦，安装在屋顶上，并把大门装饰得富丽堂皇，日式的庭院，围墙是由泛着藏青色的石块砌成的；在围墙内，植满了云冠状的灌木和春夏秋冬可依次开花的植物。这种庭院设计，完全可以和任何高级宾馆相媲美。庭院的修筑完工，标志着日本农民的家庭形象得到根本改变。 营造客厅。日本人相当长时间叫喊的口号就是“脱亚入欧” ，这
6、当然也包括农民阶层。在客厅内，摆设着沙发，铺着地毯，在显眼处摆放着漂亮的钢琴，他们以欧洲文化追随者自居。百科大词典、雨果全集之类的大型词典和文学书刊，也被作为装饰品摆满了农民们的书架。 购买装饰品和古董字画。就像一个收藏家一样，没有一个镇家之宝是说不过去的。日本农民不惜重金购买动物皮毛，譬如熊皮之类。据说许多农民花费 200万日元购买一张狮子皮，在卧室里一铺就是几张。收集古董字画，需要具备收藏家的艺术品质和极高的鉴赏能力。买到一件赝品，就有可能体验到壮士扼腕的悲凉。向书画投资，日本农民是对自我的再一次提升。 旅行，尤其是海外旅行。去过欧洲的人都会发现：在旅游地的介绍或者指示牌上，一般除了英文就
7、是日文了。对于这种做法，不要认为是这些国家对日本人特别尊重。事实是，日本人到欧洲旅游的特别多，顾客是上帝，欧洲人心里很明白这个道理。而且日本人在周游世界后，也为他们的自我革新提供了机会。 玩游艇、高尔夫。高尔夫是英国人发明的，游艇是美国人的生活方式，日本农民全盘拿下。在日本的乡村，触目可及的是高尔夫球场和棒球场。各种各样的培训班、俱乐部、入门书、专业杂志空前繁荣。 享受日常生活。在经历过暴风骤雨式的物质需求和享受之后，日本农民就变得温和多了，开始关注身边生活的细节，关注饮食、服装、家具以及电视节目。他们试着吃鱼子酱、牛排和西式糕点。一直到现在，高档的西式糕点的销售，据说乡村都比东京等大城市卖得
8、快，销路好。 韩国农民叫好的“新村运动” 从韩国陆地最北部江原道的鳞蹄和最南端全罗南道的康津，城乡差别已基本消失。韩国广大农村大多进入了住房砖瓦化、村村电气化、农业机械化、交通网3络化、教育普及化以及流通服务城市化的阶段。目前，韩国农村居民的收入已达到城市居民的 92.5%。 20 世纪 60 年代，韩国十分贫穷。1970 年韩国发起了“新村运动” ，在实施第三个五年计划时，韩国政府将工农业均衡发展，农水产经济的开发放在经济发展三大目标之首。为启动“新村运动”,政府首先投资了 20 亿美元。 “新村运动”是一场由政府主导调整经济结构的战略性全民运动。其特点是通过实实在在的项目开发，激发广大农民
9、改变旧貌的热情，让农民在“新村运动”中受惠，从中探索出一条扶贫、致富的道路。 韩国政府为了打响“新村运动”的第一炮，在“新村运动”初期把工作重点放在了改善农民生活环境上。为了加强农村基本建设，政府免费向各村提供 300袋水泥。当 300 袋水泥运到每个村庄时，农民们纷纷拍手庆贺。地方政府把近20 种乡村公共事业的建设项目交给农民进行自主开发，如修建桥梁、公共浴池、河堤、村级公路等。经过近十年的努力，韩国基本构筑起了乡村公路网，实现了村村通车。农村的水利建设也取得了重大改进。 过去的茅草屋变成砖瓦房、油灯变电灯，是韩国农村面貌变化的第二步。韩国农村目前约有 260 万农户，无论是平原还是山区，无
10、论是城市周边还是海岛渔村，农民和渔民的住房基本上都是砖瓦房，不仅设计新颖，而且舒适方便。1971年， “新村运动”刚开始时，全国 80%的农舍都是茅草房。为改善农村的居住环境，政府采取了“政府出大头，地方出中头，农民出小头”的建房政策，即中央政府出建房资金的 55%，地方政府出 30%，每家农户出 15%的方式，向农民贷款帮助建房。农民还贷以秋后向国家卖粮，按比率逐年返还的方式进行。 在建房的同时，农村实施自来水化，一开始是把蓄水池的水通过管道接通各户，20 世纪 80 年代后普遍采用的是井管地下水泵。在农村，家家户户的厕所都很干净，臭气熏天的露天茅房早已无影无踪，取而代之的是冲水便器。即使是远离村庄的单独农舍，也安上冲水便器。问起原因，原来每户都安装了一个名叫“粪便化解器”的装置。这种装置是一个长宽均约二米的四方形塑料容器。容器内分成多格，并有一个化解粪便的电器设备。建房时将其埋在地下，并与卫生间的管道相连，粪便进入容器后，通过电器化解设备，不仅可消除异味，而且可发酵成为优质的肥料。
