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星级服务员的评定根据服务员月考核结果,评定出二星、三星、四星、五星级。评定条件:A二星服务员:连续2个月考核等级在B(含B)级以上的,2个月内没有请假,劳动纪律2个月扣分不超过5分,物品管理2个月扣分不超过5分,日常区域卫生检查2个月内扣分不超过15分,零投诉。B三星服务员:连续3个月考核等级在B(含B)级以上的,综合平均得分在85分以上,3个月内没有请假,劳动纪律2个月扣分不超过6分,物品管理3个月扣分不超过4分,日常区域卫生检查2个月内扣分不超过12分,零投诉。C四星服务员:连续4个月考核等级在B(含B)级以上的,综合平均得分在90分以上,4个月内没有请假,劳动纪律4个月扣分不超过6分,物品管理4个月扣分不超过3分,日常区域卫生检查4个月内扣分不超过9分,零投诉,能够独立并熟练并完成服务工作。D五星服务员:连续5个月考核等级在B(含B)级以上的,综合平均得分在95分以上,5个月内没有请假,劳动纪律5个月扣分不超过5分,物品管理5个月扣分不超过2分,日常区域卫生检查5个月内扣分不超过6分,零投诉,能够独立并熟练并完成服务工作,同时对新员工有工作指导。二星级服务员 基础工资增加100元/月 颁发荣誉证书三星级服务员 基础工资增加200元/月 颁发荣誉证书四星级服务员 基础工资增加300元/月 颁发荣誉证书 佩带胸卡五星级服务员 基础工资增加400元/月 颁发荣誉证书 佩带胸卡