高中生物知识在日常生活中的应用

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1、高中生物知识在日常生活中的应用 崇义二中“高中生物与日常 生活”课题组 高中生物教材分第一、二册和选修教材共三册十五章内 容,其中不乏与我们的日常生活有较大联系或密切关联的内 容。教师在教学中如能与我们的生活紧密地联系在一起,引导 学生从生活实例中发现生物学问题,探究生物学规律,体会或 感悟生物学思想方法,然后将所学知识、思想和方法运用到日 常生活中去,最大限度的拓展学习空间,体验生物学的价值, 从而激发学生学习的兴趣,最终能达到提高教学效果的目的。 现将高中教材中各章节与日常生活联系紧密的内容摘录 如下: 第 一 部 分 必 修 内 容 第一章 生命的物质基础 本章包含组成生物体的化学元素、

2、组成生物体的化合物 二节内容,共有十个知识点。 知识点与日常生活的联系生活实例 组成生物体的化学元 素微量元素 微量元素是人体维持正常 生命活动不可缺少的 人体缺铁临床上 的缺铁性贫血 组成生物体的化合物 无机盐 人体的血液中钙盐含量太 低会出现一系列的症状 缺钙,老年人容 易发生骨折、抽 搐 组成生物体的化合物 糖类(葡萄糖) 葡萄糖是生命活动的主要 能源物质 临床上给病人点 滴输入葡萄糖 液,提供营养 组成生物体的化合物 糖类(乳糖) 乳汁中含有乳糖妇女给婴儿哺乳 组成生物体的化合物 糖类(淀粉) 米饭中的主要成份是淀粉 组成生物体的化合物 脂质(脂肪) 食用油的主要成份 组成生物体的化合

3、物 脂质(胆固醇) 人体胆固醇代谢异常会引 起某些疾病 组成生物体的化合物 蛋白质 人和动物的肌肉主要是蛋 白质 实验一生物组织中还 原糖、脂肪、蛋白质 的鉴定 脱脂奶粉的主要成份为蛋 白质,不含脂肪和糖 鉴定奶粉的伪劣 第二章 生命活动的基本单位细胞 本章包含细胞的结构和功能、细胞增殖、细胞分化等三 节内容,共有十六个知识点。 知识点与日常生活的联系生活实例 细胞膜的主要功能 自由扩散 人呼吸过程中O2的输入和 CO2的排出 细胞的内吞作用和外 排作用 人体白细胞吞噬细菌等的 免疫功能 伤口化脓 细胞器-线粒体提供生命活动的能量 心肌细胞中含有 大量的线粒体 原核细胞的基本结构- -支原体

4、支原体是人类的病原菌之 一 支气管炎、关节 炎、尿道炎等是 由支原体引起 细胞的癌变人类癌症 肝癌、乳腺癌等 各种癌症 细胞的衰老人的衰老 第三章 生物的新陈代谢 本章包含新陈代谢与酶、新陈代谢与ATP、光合作用、 植物对水分的吸收和利用、植物的矿质营养、人和动物体内三 大营养物质的代谢、细胞呼吸、新陈代谢的基本内容等八节内 容,共有三十九个知识点。 知识点与日常生活的联系生活实例 新陈代谢与酶 酶与食物消化、加酶洗涤 剂 唾液淀粉酶对米 饭中淀粉的消 化、加酶洗衣粉 的快速去污能力 新陈代谢与ATP ATP系列药品与辅助治疗 肌肉萎缩、脑溢血后遗症 等疾病 ATP药品用于辅 助治疗肌肉萎 缩

5、、脑溢血后遗 症、心肌炎等疾 病 光合作用的重要作用 光合作用制造的有机物与 日常生活密切相关性 木材等建筑材料 的应用、蔬菜瓜 果等生活产品 光合作用的重要作用 植物光合作用释放的O2与 臭氧层的形成 臭氧层空洞或变 薄造成皮肤病的 增加 脂质代谢血脂 血脂的含量过高影响人的 身体健康 高血脂症、动脉 硬化等疾病 蛋白质代谢肝脏病变引起转氨酶升高乙肝病人 三大营养物质代谢与 人体健康 日常饮食与人体健康的关 系 不当饮食形成肥 胖、低血糖、脂 肪肝、高血脂等 症状 三大营养物质代谢与 人体健康 科学饮食、合理营养 日常生活中动、 植物蛋白合理搭 配 无氧呼吸 水果的低温贮运、大强度 运动造成

6、肌肉酸痛 苹果贮藏久后变 酒味;人运动强 度大造成肌肉酸 痛 兼性厌氧型生物酵 母菌 酵母菌与酿酒米酒、啤酒的酿 制及发面 第四章 生命活动的调节 本章包含植物的激素调节、人和高等动物生命活动的调 节等二节内容,共有二十个知识点。 知识点与日常生活的联系生活实例 植物的向性运动花卉的向光生长阳台、窗台栽花 其他植物激素乙烯促进果实的成熟 香蕉、柿子等生 果的催熟 相关激素间的协同作 用 生长激素与甲状腺激素分 泌不足影响人体正常的生 长发育 侏儒症、呆小症 相关激素间的拮抗作 用 胰岛素、胰高血糖素对血 糖的调节 糖尿病 其他化学物质 (CO2)的调节作用 CO2对呼吸作用的调节作 用 医院给

7、病人输氧 时,氧气中含有 少量的CO2 高级神经中枢的调节 大脑皮层的言语区与聋哑 病人的形成 运动性失语症、 听觉性失语症 激素调节与行为激素影响人的一系列行为 泌乳、性行为及 人妖的形成 神经调节与行为 人类的学习能力 第五章 生物的生殖和发育 本章包含生物的生殖、生物的个体发育等二节内容,共 有十三个知识点。 知识点与日常生活的联系生活实例 减数分裂和有性生殖 细胞的形成 人类精子和卵子的形成 高等动物的个体发育人类胚胎的发育 第六章 遗传和变异 本章包含遗传的物质基础、遗传的基本规律、性别决定 和伴性遗传、生物的变异、人类遗传病与优生等五节内容,共 有三十七个知识点。 知识点与日常生活

8、的联系生活实例 肺炎双球菌的转化实 验 肺炎双球菌对人类的致病 性 肺炎(尤其以幼 儿老人患者多) 孟德尔的豌豆杂交试 验豌豆 豌豆是一种常见的蔬菜 基因分离定律在实践 中的应用 基因分离定律在医学实践 中的应用 对遗传病的基因 型和发病概率的 推断,如白化 病、并指 ABO血型浅析 人的血型可分A、B、 AB、O四种 血型鉴定、血缘 关系推断 基因自由组合定律在 实践中的应用 基因自由组合定律在医学 实践中的应用 分析家系中两种 遗传病同时发病 情况,推断后代 基因型和发病概 率等,如多指与 先天聋哑 伴性遗传有些疾病与性别相关联血友病、色盲 基因突变镰刀型 细胞贫血症 镰刀型细胞贫血症是人

9、类 的一种疾病,在非洲黑人 中发病率高 镰刀型细胞贫血 症的携带者可以 防止疟疾 三倍体无子西瓜 是食用西瓜的一个主要品 种,赣州以安远县栽培最 多 人类遗传病概述 遗传病严重影响人类的身 体健康,目前已知单基因 病6600多种,多基因病100 多种,染色体异常100多种 苯丙酮尿症、唇 裂、21三体综合 症 优生与优生的措施孩子的健康生育 适龄生育、产前 诊断、遗传咨询 等 “试管婴儿”问世为不孕不育者提供生育的 机会 第七九章 生物的进化、生物与环境、人与生物圈 本三章包含生物进化、生态因素、种群和生物群落、生 态系统、生物圈的稳态、生物多样性及其保护等六节内容,共 有四十一个知识点。 知

10、识点与日常生活的联系生活实例 生物对环境的影响 人类的日常生活影响了自 身生活的环境 白色污染、生活 垃圾、汽车尾气 的排放等 种群的特征 我国人口的出生率和死亡 率、年龄组成、性别比例 人口普查、计划 生育等 生态系统城市生 态系统 城市生态系统是城市人口 的生活所在地 城市化、城镇化 建设 生态系统的物质循环 碳循环 人的日常生活排放的CO2参 与碳循环,加速了“温室效 应” 汽车尾气、生活 燃料燃烧等排出 的CO2 生物圈的概念 生物圈是人类赖以生存的 惟一星球 酸雨等全球性环境问 题 石油等化石燃料的燃烧排 出SO2,是形成酸雨的原因 之一 生活用煤、汽车 尾气等排出的SO2 生物圈的

11、稳态和人类 社会的可持续发展 要不断提高生活质量,必 须要维持生物圈的稳态, 促进人类社会和经济的持 续发展 加强环境保护, 科学发展经济 第 二 部 分 必 修 内 容 第一章 人体生命活动的调节及营养和免疫 本章包含人体的稳态、免疫等二节内容,共有二十四个 知识点。 知识点与日常生活的联系生活实例 水、无机盐的平衡 人每天通过饮食、排泄 等方式达到体内水、无 机盐的平衡 菜中加点食盐、大 量出汗后喝些盐水 水、无机盐平衡的调 节及意义 人体内水、无机盐通过 调节达到平衡,保证人 的正常代谢活动 吃的东西太咸会产 生喝水的愿望、严 重腹泻的人及时补 充生理盐水 血糖的平衡、调节及 其意义 血

12、糖过高过低都会影响 人的身体健康 不吃早餐造成低血 糖而头昏、 糖尿病及其防治 用尿糖试纸测定血 糖高低、糖尿病人 注射胰岛素 人的体温及其调节 人的正常体温在37度左 右,过高过低都影响人 的代谢活动 感冒病人身体发 热、低温麻醉进行 手术 特异性免疫天花 在人类历史上,天花肆 虐人间,使许多人丧 生。它一种传染性很 强、死亡率高的疾病。 体液免疫、细胞免疫 人体通过体液免疫、细 胞免疫来清除体内的疾 病因子,恢复健康。营 养不良免疫力低下。 病毒性感冒、结核 病、麻风病等 过敏反应过敏性 症状 一些物质会引起人的过 敏,形成过敏症状 皮肤红肿、麻疹、 流涕、哮喘、呕 吐、腹泻、腹痛、 休克

13、等 过敏反应过敏性 疾病 过敏体质的人容易患过 敏性疾病 过敏性鼻炎、过敏 性湿疹、支气管哮 喘等 自身免疫病 类风湿关节炎、系 统性红斑狼疮 免疫缺陷病 艾滋病 免疫学的应用 通过预防接种、器官移 植、调整免疫机能来治 疗疾病 接种乙肝、天花疫 苗,注射(输入) 抗体、胸腺素,皮 肤、肾脏移植 第二三章 光合作用与生物固氮、遗传与基因工程 本二章包含光合作用、生物固氮、细胞质遗传、基因的 结构、基因工程简介等五节内容,共有二十九个知识点。 知识点与日常生活的联系生活实例 细胞质遗传线粒 体DNA的很需要作用 线粒体DNA缺陷与数十 种遗传病有关,这类病 只能通过母亲遗传给后 代。 线粒体肌病

14、、眼视 网膜炎等 人类基因组研究 人类基因组研究对遗传 病的诊断、治疗具有重 要的意义,对研究生物 的进化、推动高新技术 的发展都有重要意义。 某遗传病基因位点 的定位 基因工程与医药卫生 通过基因工程手段生产 基因工程药品,诊断和 治疗疾病 药品如干扰素、乙 肝疫苗等,降低药 品的成本 基因工程与农牧业、 食品工业 转基因农作物(畜牧) 可提高产量与品质,改 善人民生活 转基因大豆、超级 鱼 基因工程与环境保护 基因工程用于监测环 境、净化环境 饮用水中病毒含量 的检测 第四章 细胞与细胞工程 本章包含细胞的生物膜系统、细胞工程简介等二节内 容,共有十五个知识点。 知识点与日常生活的联系生活

15、实例 研究生物膜的重 要意义 用人工膜技术诊断、治疗疾 病 用透析型人工肾对尿 毒症病人进行血透 动物细胞培养 动物细胞培养技术在病理、 药理的研究和治疗疾病等方 面有重要意义 烧伤病人的皮肤移植 单克隆抗体 对疾病诊断、治疗有重要作 用 “生物导弹”、单抗诊 断盒 哺乳动物的胚胎 移植 解决夫妻的不孕不育试管婴儿 核移植技术漫谈 (动物克隆) 动物克隆在治疗人类疾病等 方面有重要的应用价值 第五章 微生物与发酵工程 本章包含微生物的类群、微生物的营养及代谢和生长、 发酵工程简介、酶工程简介等四节内容,共有二十二个知识 点。 知识点与日常生活的联系生活实例 细菌 有许多有益菌寄生在人体 内,也

16、有许多细菌能使人致 病。 放线菌 用于治疗疾病的抗生素多数 是由放线菌产生的 病毒 病毒是人类疾病的主要因素 之一 感冒病毒、艾滋病毒 培养基的种类 利用鉴别培养基来检查生活 水是否被污染 鉴别饮用水、乳制品 中是否含有大肠杆菌 食品的保养 科学进行食品贮藏,可以延 长保质期,有效防止食品变 质。 牛奶的巴氏消毒、冰 箱食品的冷藏、食品 干燥保存 发酵工程的应用 在食品、医药、环保等方面 有广泛应用,与日常生活联 系紧密 用发酵技术生产抗生 素等药品、酒类的酿 制、制造单细胞蛋白 新型食品 酶制剂的应用 在疾病治疗、食品生产、环 保等方面应用广泛 加酶洗衣粉、尿糖试 纸的尿液血糖含量测 定 二00五年十一月十日

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