《张弛我家的端午粽子》由会员分享，可在线阅读，更多相关《张弛我家的端午粽子（2页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、我家的端午粽子府前中学 2011级3班 张弛端午节是中华民族的传统节日之一，端午节也叫端阳节、天中节、浴兰节、女儿节、解粽节、午日节、重五节、五月节、菖蒲节、诗人节、龙日、艾节、夏节等等。端午节有许多传统习俗，如吃粽子、比武、击球、荡秋千、赛龙舟、饮用雄黄酒、佩戴香囊、戴五彩绳等等。端午节的来历也说法甚多，如纪念伍子胥说、纪念曹娥说、吴月民族图腾祭说和纪念屈原说等。其中流传最广的是纪念屈原说。 屈原本是楚怀王的大臣，因为他受重用引起了别的大臣的嫉妒，于是在楚怀王死后遭到诽谤，最后甚至听信谗言把屈原放逐，屈原满怀悲愤，落拓江湖，在写下了绝笔作后，怀石投汨罗江自尽。屈原投江后人们十分怀念他，于是每
2、年在他投江的日子里，人们为了不让鱼虾吃掉他的身体，都会做成粽子投入水中，后来屈原给人们托梦，让人们投放粽子时划龙舟，这样鱼就会以为是龙王在上面巡游，就不敢吃了。时间一长，就逐渐形成了端午节包粽子划龙舟的习俗。今年，我也缠着妈妈教我包粽子。妈妈先把糯米、肉、绳子和外面的粽叶洗干净，再拿出两张粽叶，把它卷成一个圆锥形，放一些糯米，再放二三块肉，再放一些糯米盖好，然后再拿筷子搅匀、折好，再用绳子捆住就好了。我看妈妈做得这么容易，也迫不及待得想试一试。但由于我没有经验，在缠外面的绳子时用力过猛，外面的粽叶出现了裂口，我打算用绳子捆住口，却把整个叶子都弄烂了，里面的糯米和肉撒了一地。妈妈看到我的狼狈样向我传授了一个方法：在缠外面的绳子时尽量用手掌拖住，不要用力过猛。知道了这个方法后，我再次开始包粽子，终于包出了一个歪歪扭扭的粽子。我得意得向妈妈展示成果，但妈妈却大笑着说，这么多粽子里面只有这个最不像粽子，一会煮的时候保证这个最占地方。我不禁也大笑了起来。终于等到粽子下锅了。我第一个守在了锅前，妈妈一打开锅我就认出了我包的独特粽子，一把把它夹进了我的碗里。我剥开自己包的粽子，一口咬下去，满嘴都是糯米的香味，我顿时食欲大增，一连吃了好几个才恋恋不舍得离开餐桌。端午节是几千年来中华人民留下的传统节日，在传统文化逐渐淡薄的今天，传统节日更需要我们去细心呵护，让粽香不从历史的舞台上消失。 2
