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1、养鸡成本高 养鹅效益好 近一段时间,由于鸡苗价格过高,一些地区达到或突破了 5 元 1 只。高鸡苗价格一方面使养殖成本增加,另一方面,目前大多数的养殖户在观望,想等鸡苗落到一个可以接受的价位再上养鸡项目,这也就导致了目前各地的空棚率较高,很多地方的空棚率在 50%以上。空棚率高,这是鸡苗的潜在需求市场,总会有一些养殖户会在毛鸡高利润的诱惑下,陆续加入到进苗的队伍中,这对高苗价会是一个有力的支撑。另一方面,因为鸡苗的量不大,所以苗价不存在大幅下滑的可能。鸡苗价格高,饲料价格涨,疫情严重导致的高药费,这些因素都抬高了养殖成本。如果现在上养鸡项目,等出栏的时候,也许会卖上一个比较高的价格,但是利润会
2、大幅缩水。再者,由于居民购买力的下降,对毛鸡价格上涨会形成一定的压力。毛鸡价格在短期内上涨的动力不足,有落的可能,但是落也不会落到哪里去。目前上鸡,如果养好了的话,利润会有的,但是高利润的可能性不大。周围环境比较好,管理比较细心的朋友可以上苗。对于养鸡环境不好的朋友,建议还是等一等,毕竟养鸡高利润的时间持续得比较长了。日前,笔者来到四川白鹅的原产地南溪县进行采访,专家以及不少养鹅人对今年白鹅行情看好,认为市场缺口大,白鹅价格看涨。从富顺县来南溪县南溪镇承包水库养鹅养鱼的业主王忠良去年养了 331 只种鹅,由于管理得好,光卖种蛋就赚了 2 万多元。据了解,一般种蛋是当年 9 月开始出来,到次年
3、5 月结束。去年 9 月种蛋出来时卖 6 元一个,这个高价持续了两个多月,鹅苗最高也卖到 22 元一对。就是现在蛋也要 4 元一个,鹅苗卖 7 元一只,和去年价格持平。据南溪白鹅养殖协会负责人徐纲介绍,近三四年来,同鸡肉消费下降不同,商品鹅的消费呈刚性增长,从肉类消费总量这个指标看,较 4 年前增长了 4 倍。但受前两年禽流感和今年雪灾的影响,鹅的种群数量却在减少,随着经济的发展和吃鹅人数的增加,四川的鹅养殖要 15 年才能达到饱和。全国的情况也和四川相近。据调查,商品鹅现在一公斤要卖 ,一般一只鹅重 67 公斤。除去 7 元鹅苗钱、15 元饲料钱,养一只鹅农户 70 天可净赚 15 天左右。业内人士预测,鹅的价格将在一个月内上涨到 14 元/公斤,到冬天卖老仔鹅、淘汰鹅时,价格可能要达 17 元/公斤。专利查询