《琯溪蜜柚科学施肥》ppt课件

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1、琯溪蜜柚科学施肥,平和县农业技术推广站,2,一、柚树需要全面充足的营养元素,光合作用: CO2 + H2O carbohydrates (CHO) + O2,3,柑桔吸收的必须营养元素,大量元素,中量元素,微量元素,琯溪蜜柚吸收的必须营养元素,4,丰产琯溪蜜柚叶片矿质元素指标(亚热所),N：2.53.1% P：0.140.18% K：1.42.2% Ca：2.03.8% Mg：0.320.47% Cu：817mg/kg Zn：2444mg/kg Mn:15140mg/kg Fe：60140mg/kg B：1550mg/kg,5,二、柚树的养分含量存在明显的季节性变化,6,7,三、琯溪蜜柚树营养

2、水平 年度间相互影响极大,琯溪蜜柚是多年生作物 长期在同一土层内吸收养分和水分 易出现营养失调和缺素症 要求保持较高的营养和水分,才能保证柚树的营养平衡,8,果树的根系分布深而广，一般根系水平分布范围大于冠径，其比值为1.52.0。集中分布在2060厘米，称为“根系集中分布层”，根系的这种特点决定了我们施肥的范围要广，深度要在“根系集中分布层”稍靠上一点。,吸收根主要分布在这一土层深度,蜜柚根系分布的特点,9,影响养分吸收的情况,10,施 肥 原 则,(1)有机与无机配合施用。 (2)根据肥料特性施肥 (3)根据土壤特性施肥 (4)根据树体情况施肥，幼树以氮肥为主， 配合P、K肥；成年树则需多

3、种营养元素的搭配，调节营养生长和生殖生长的平衡，弱树多施、强旺树适当控制，尤其是要控制氮肥的使用。 (5)适时适量平衡施肥,11,最 小 养 分 规 律-水桶原理,Zn,B,Mg,蜜柚的产量是由相对缺乏的 营养元素决定的！,12,幼树一般采用环状沟法： 成龄树一般采用放射沟法：,施肥的位置以树冠的外围为中心，开宽2040厘米、深2030厘米的沟，将肥料与土壤适度混合后施入沟内，再将沟填平。,环状沟施肥,放射沟施肥,以树干为中心，挖4至6条放射沟。自树冠直径的1/2处向外挖，沟宽2030厘米，沟深3040厘米，从里向外逐渐加深、加宽，开沟的位置要逐年更换。,把所有的施肥方法都放上去,蜜柚土壤施肥

4、的方法,13,壮果肥的施肥方法,从树干50公分往外由浅到深翻土,撒施各种肥料复合肥有机肥,14,施肥第二天,15,有益生物菌生长,16,四、主要营养元素作用 与缺乏和过剩表现,大量元素：N、P、K. 常量元素：S、Ca、Fe、Mg. 微量元素：Zn、Mn、B、Cu、Mo. 如下述：,17,1、氮：,过剩： 茎叶柔软多汁，叶色浓绿，株高大易倒，抗病差，贪青晚熟，生殖器官不发达，纤维品质及淀粉、糖分下降。 缺乏：生长缓慢，植株矮小，叶色变黄，花芽分化差，籽粒不饱满，易出现早衰,18,氮：,过剩：营养生长缩短，提前成熟，诱发锌、铁、镁等元素的缺乏，无效分孽和瘪粒增加，叶片肥厚而密集，叶色浓绿，植株矮

5、小，节间过短，根系十分发达，数量多且短粗。 缺乏：首先出现在老叶上，叶片和茎紫色，生长迟缓，植株矮小，根毛增多，分蘖少，叶片小而长，呈“一柱香”。,19,暂时性缺氮，叶色淡色，老叶上出现不规则黄斑块或叶脉黄化。 长期缺氮植株矮小，叶片较小，均匀黄色，小枝从上至下枯死。,20,21,2、磷,磷是组成细胞核、原生质的重要元素，是核酸及核苷酸的组成部分。作物体内磷脂、酶类和植株均含有磷，磷参与构成生物膜及碳水化合物，含氮物质和脂肪的合成、分解和运转等代谢过程，是作物生长发育必不可少的养分。 合理施用磷肥，可增加作物产量，改善产品品质，增强植物的抗性（如：抗寒能力），促进根的生长，促使果树等作物的花芽

6、分化和开花结实，提高结果率，提高果实的糖分和口感等。,22,3、钾的生理功能,营养功能： (1)促进叶绿素的合成，改善叶绿体结构，控制叶片上气孔的开闭，提高光合作用效率； (2)促进糖和氮等物质的运输； (3)许多酶的活化剂； (4)增强作物抗旱、抗寒，抗倒伏、抗病等抗逆性能；改善作物品质。,23,过剩：施钾肥过多会造成作物营养的不平衡，导致作物产量和品质的下降。 缺乏：首先在植株下部的老叶出现，叶尖和边缘发黄，出现黄色或褐色的斑点或条纹，并逐渐想叶脉间蔓延，最后发展为坏死组织，易发生根腐病。,24,营养功能： (1)是细胞壁的结构成分； (2)对细胞膜起稳定作用； (3)是某些酶的活化剂；

7、(4)能调节细胞介质的生理平衡 (5)可传递细胞中的信息； (6)能消除铵离子过多的危害、酸性土壤中的氢、铝、钠等离子的毒害。,4、钙的生理功能,25,细胞壁中果胶质的组成部份，与钾、镁产生撷抗，促进氮、铁、锰吸收，能促进光合产物运转，降解重金属离子毒害。在树体中是不可移动的，故缺钙表现在幼嫩部份（生长中心），酸性土壤容易缺钙。 缺钙症状：新梢叶窄，先端叶缘发黄。钙过剩主要在碱性土壤中出现对铁、锰、锌、硼、铜和磷吸收的影响。,26,过多： 加速有机质分解，消耗土壤氮素，有机质低的土壤，引起贫瘠，物理性变坏，肥力下降。引起土壤变碱，导致降低磷的有效性，降低：硼、锌、锰等元素的有效性。 缺乏： 首

8、先在根尖、侧芽和顶芽表现，植株矮小，节间较短，组织软弱，幼叶卷曲畸形，叶尖弯钩状，并相互粘连，叶缘变黄并逐渐坏死，茎和根尖的分生组织腐烂，死亡。,27,5、镁：,叶绿素中心离子，促进植株同化（光合）作用，是多种酶的活化剂，与钾、钙撷抗，镁在树体中可以移动，故缺镁表现在老叶。缺镁症状：表现为老叶中脉两侧出现肋骨状黄色区域。镁过剩严重影响根系生长，地上部表现缺铁症状和叶缘灼伤等症状。,28,镁的生理功能,营养功能： (1)叶绿素的构成元素； (2)是酶的活化剂； (3)参与蛋白质的合成。,29,缺乏： 首先在植株下部 的老叶，叶脉间 失绿，叶片基部 出现暗绿色斑点， 叶片为淡绿色转 为黄色或白色，

9、 并出现褐色或紫 红色斑点，或条 纹。叶尖出现坏 死斑点,30,6、硫：,是胱氨酸、半胱氨酸、蛋氨酸组成部份，与树体呼吸细胞氧化还原过程密切关系，硫在树体中是可移动的，土壤中硫与氮撷抗，土壤有机质含量低容易缺硫。缺硫症状：新叶变黄枝梢更黄叶片脱落。硫过剩症状要影响氮的吸收，过剩中毒症状表现叶尖端及叶缘部位出现黄色斑驳，随后黄色斑驳向内延伸，叶脉保持较久绿色。,31,硫的营养功能: 1、是氨基酸的组成成分 2、是许多酶的成分 3、参与作物体内的氧化 还原过程 4、是许多物质的组成成分,缺硫的症状： 与缺氮相似，并且受氮供应的影响, 但一般首先出现在植株的顶端及幼 芽，表现为植株矮小，整株黄化，

10、叶脉或茎等变红,硫的营养功能,32,7、硼：,存在于细胞膜中，参与树体中糖的运转和代谢，有促进叶绿体形成、光合作用和输导组织正常发育，促进花粉管伸长，起到促进花粉萌发，提高授粉率、座果率的重要作用。硼在树体中是可移动的。土壤中硼与活性钙撷抗。缺硼症状：老叶叶脉明显凸起，严重的纤维化。 硼过剩症和中毒：叶尖端出现黄色斑驳，随着毒害加剧，斑驳由前端向叶缘扩大增多，以致叶片灼伤坏死，进一步观察老叶叶出现褐色树胶状斑点或形状不规则斑块。,33,硼的生理功能,营养功能： (1)参与糖的合成和运输； (2)促进作物生殖器官的正常发育； (3)参与半纤维及有关细胞壁物质的合成； (4)调节酚代谢和木质化作用

11、； (5)促进核酸和蛋白质的合成及生长素的运输； (6)提高作物的抗逆性。,34,35,缺硼： 根系短粗，兼有褐色，老叶变厚，变脆，畸形，枝条节间短，出现木质化现象，严重是叶脉裂开。花发育不全，果实小畸形，结实率低。 过多：会硼中毒，导致死亡。,36,叶面严重缺硼,37,叶面严重缺硼,38,果实缺硼,39,8、锰：,是维持叶绿体结构必须的，是树体中重要的氧化还原剂和多种酶的活化剂。锰在树体中与铁撷抗，碱性土壤中容易缺锰，锰在树体中可以移动。缺锰症状：新叶在淡绿色底叶上显细网状绿色叶脉，老叶主脉、侧脉呈暗绿色不规则条状，其间呈淡黄绿色斑块。锰过剩和中毒表现为叶缘部位出现不规则斑点，严重时病斑凹陷

12、，叶缘枯焦，叶处异常脱落，果实表现绿斑，进而紫血焦。,40,锰的生理功能,营养功能： (1)促进光合作用； (2)影响铁的有效性； (3)是酶的活化剂； (4)促进种子的萌发加速花粉发芽和花粉管申长； (5)对维生素C的形成，侧根的生长以及加强茎的机械组织等都有良好的影响。,41,过多：诱发缺钙 缺乏：与镁相似 但首先从新叶开 始，一般是叶肉 失绿，并出现杂 色斑点而叶脉仍 保持绿色。,42,9、锌：,与合成吲哚乙酸的色氨酸密切关系，是多种脱氢酶、己糖激酶、黄素激酶的活化剂，锌在土壤中是不可移动的，碱性土壤容易缺乏有效锌，在壤中锌与磷撷抗，树体高氮高钾会加剧缺锌，高锌则抑制磷的吸收。缺锌症状：

13、新梢叶变小。锌过剩症和中毒表现叶片上出现像铁锈一样的斑点，严重时斑点穿孔，叶片和幼果脱落,43,锌的生理功能,锌(Zn)： 营养功能： (1)促进光合作用； (2)参与维生素的合成； (3)是多种酶的组成成分； (4)参与蛋白质的合成； (5)促进生殖器官发育。,44,缺乏 首先在新叶出现黄白色，植株矮小，根茎畸形,细小不正常,节间较短，分蘖少，迟迟不分蘖，叶脉间失绿；出现白化现象。,45,46,作物缺锌的症状表现为三种类型,和锌在作物体内的生理功能相关联,叶脉间失绿； 小叶簇生； 籽粒产量下降。,47,1、参与光合作用：在叶绿体中的锌可催化CO2的水合作用，影响一些酶的活性，进而影响光合作用

14、。 -缺锌影响光合作用 造成叶脉间失绿,锌的生理功能 :,48,缺锌时影响光合作用,叶脉间失绿,49,2、参与生长素的合成： -缺锌时影响激素的形成，造成生长点坏死。,锌的生理功能 :,小叶簇生,50,缺锌时影响激素的形成,缺锌的蜜柚小叶簇生,51,3、参与蛋白质的代谢： -缺锌时影响细胞分裂和种子的形成， 也就是影响 生殖器官的发育,锌的生理功能 :,籽粒产量下降,52,研究表明，锌大部分集中在种子胚中，施用锌肥，营养体产量可增加1倍，而种子和花的产量可增加近100倍。,缺锌影响生殖器官的发育,蜜柚在稳果前要喷施1次康朴悬浮锌。,53,10、钼：,是硝酸还原酶的组成成份，能促进硝酸还原成氨而

15、促进氨基酸和蛋白质的合成，同时有促进叶绿素和吲哚乙酸形成的作用。喷钼可有效提高座果率。酸性土壤容易缺钼。缺钼症状：成熟新梢叶片叶脉间出现圆形或椭圆形橙黄色斑驳，叶背斑驳呈棕褐色，叶片向内卷曲成杯状。钼过剩会引起枝梢枯死,54,钼的生理功能,营养功能： (1)是硝酸还原酶和固氮酶的组成部分； (2)促进光合作用和呼吸作用； (3)促进有机含磷化合物的代谢； (4)促进繁殖器官的形成。,55,缺乏： 首先在老叶或茎中部的叶片，并逐渐向幼叶及生长点发展，植株矮小，生长缓慢，叶片有大小不一的黄色或橙黄色斑点，严重是叶缘枯萎，叶片扭曲呈杯状，老叶变厚，焦枯死亡。,56,11、铜：,是许多氧化酶的组成成份

16、，参与呼吸作用，土壤中与磷撷抗，根系吸收与锌互为促进，土壤中缺铜会抑制根系对锌的吸收，导致土壤障碍性缺锌。锌在树体中不可移动。缺铜症状：新梢细长、软、枝棱状叶特大而深绿。铜过剩和中毒会出现部份落叶，果实变小，引起树皮开列和流胶，严重枝梢枯萎，甚致全树死亡。,57,11、氯：,是光合作用中水分子分解反应的一种酶的活化剂，是光合放氧过程必须的作用元素。缺氯症状：叶尖发黄向内扩展叶尖黄化枯焦叶片脱落。氯过剩会出现叶尖端发黄，向叶下部扩大，随后叶尖端继续黄化而枯焦，病叶提前脱落，尤其在干旱的秋季会引起大量叶片和果实脱落。 注意：蜜柚是忌氯作物，所以氯化钾或氯化钾类的复合肥施用量过多。,58,12、铁：,是叶绿体蛋白合成和形成叶绿素的必须元素。缺铁症状：新梢叶肉发黄，叶脉保持绿色，严重的新梢抽生黄白化。铁过剩和中毒常常表现叶片上出现像铁锈一样的斑点，严重时斑点出现穿孔，变成细孔，叶片和幼果会发生导常脱落。,59,五、营养元素平衡与撷抗 （相生相克