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1、嗣饮业的营销观念请问大家三个问题:薄利多销的现代快餐是不是营销?茎霆师、名菜点和良好的装修是不是广告促销是不是营销?市场营销的概念指创造使用户满意的产品和服务,并把它从企业传送到用户手中的-切纺营活动吊万异命和I钳的R3营销:!圃骞需霾湄昙愈哑圃亘【五推销,生产出来的产品向顾客销售,不能创造和满足顾客的新需求促销,与市过进行信息沟递,来赡得顾客的注意、了解和购买兴趣,为企业或产品树立良好的形象,从而促进销售。餐饮营销是什么国E医新营销观念之一“4C“营铸1、强调调研顾客的需要CUStomerneedsandwants)2、给予顾客便利(Convenience)3、与顾客沟通commiunica
2、tion4、关注顾客的成本(costtocustomer)*通过周密、科学的市场调查,冠词词伊压名芒需要Customerneedsandw2清消费者的各种需求,如4$需求、安全需求、社会霍求园重需求、自我实现需求等。还了解其潜在需求。预测饮食消的发展趋势等。给予顾客便利(Conveniences客随主便一一主随客便如往来接送、旅游响询.订票开设信息之窗等。又如武汉一些羞食店推出“健康饮食电脑导一与顾客沟通5communication)s利用各种机会、方式、手段土动命与消费者沟通。如电话接听、意告宣传、请顽客留言、倾听和收集顾客意见和建议等。人costtocu与tomer一关注顾客的成本芸/一“顾客更愿意选择自己熟悉的、认为各方面都比较满意的餐饮网点去泉费,因为这祥可邀兔他伯堵新选择时所面临的风险及精神压力。
