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1、大班综合活动：茶活动目标：1、在感受、讨论、观察过程中，初步了解茶的种类、茶的形、色、味及作用。2、能在艺术氛围中，通过不同途径感受茶的文化气息，感受品茶的乐趣。活动准备：1、各类茶叶若干、玻璃杯人手两个、茶壶若干、茶艺表演工具一套。2、投影仪、茶园采茶制茶的光盘、茶壶欣赏图片若干。活动过程：一、比较观察各类干茶叶和泡开的茶，了解茶的颜色、形状、味道。提问：1、昨天，我们小朋友都从家里带来了各种各样的茶叶，谁告诉大家你带的是什么茶？2、这些茶叶的名字不一样，那这些茶叶的形状一样吗？3、那它们的颜色又是什么样的呢？4、泡过水的茶叶有什么变化？5、轻轻闻一闻是什么味道？6、茶叶发生了变化，那杯里水
2、的颜色有没有变化？二、观看光盘，初步了解茶叶的由来导入语：你们知道这么多的茶叶是从哪里来的吗？又怎么变成弯弯的茶叶的呢？1、小朋友刚才看到的一排一排的、成片的是什么？阿姨们在干什么？2、教师简单介绍茶叶加工程序：杀青、揉捻、烘干。三、品茶，讨论喝茶的作用1、先慢慢地呷一口，再多喝一点，感觉茶的味道。2、你知道喝茶对我们的身体有什么好处？（可以解渴、提神醒脑、减肥、利尿、促进血液循环、助消化、降血压）四、欣赏茶艺表演，初步感受茶文化1、出示并介绍茶艺表演工具。2、演示茶艺中的泡茶步骤。3、讨论怎样喝茶更优雅。（一看、二闻、三品茶）五、幼儿边品茶，边欣赏茶壶1、欣赏实物茶壶，说说：你喜欢什么样的茶壶？为什么喜欢？2、欣赏投影仪中图片茶壶。六、自由品茶，享受品茶快乐第 2 页 共 2 页
