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1、乐“生活常识cperspsieyconarzzzxmxmat,一、农产品与农产品质量安全农产品是指来源于农业的初级产品,即在农业活动中获得的植物、动物、微生物及其产品。农产品质量安全是指农产品质量符合保障人的健康、安全的要求。二、农产咤质量安全体系涉及的范国农产品质量安全体系包括农产品的生产者和销售者,也包括农产品质量安全管理者和相应的检测技术机构和人员;同时还包括产地环境、农业投入品的合理使用、农产品产前、产中和产后的标准化管理,以及农产品的包装、标识、标志和市场准入恩技2nopenapsieycon无公害农产品是指产地环境、生产过程、产品质量符合国家有关标准和规范的要求,经认证合格获得认证
2、证书并允许使用无公害农产品标志的未经加工或初加工的食用农产品,无公害农产品标志图案主要由麦穗、对勾和无公害农产品字样组成,麦穗代表农产品,对勾表示合格,金色寓意成熟和丰收,绿色象征环保和安全。noperspsieycon绿色食品(greenfood)是指在无污染的生态环境中种植及全过程标准化生产或加工的农产品,严格控制其有毒有害物质含量,使之符合国家健康安全食品标准,并经专门机构认定,许可使用绿色食品标志的食品。绿色食品的标志为绿色正圆形图案,上方为太阳,下方为叶片与蓓蕾,标志的寓意为保护。b有机食品是指来自于有机农业生产体系的食品,根据有机农业生产的规范生产加工,并经独立的认证机构认证的表产
3、品反其加工产品等。有机农业是指一种在生产过程中不使用人工合成的肥料、农药、生长调节剂和街粪浩加剂的可持线发展的农业,它强调加强自然生命的又性循芸和生物多样性。有机食品标志采用人手和叶片为创意元素。我们可以感觉刻一是一只手向上持着一片绿叶,寓意人类对自然和生奋的渴望;其二是两只手一上一下握在一起,将绿叶拟人化为自然的手,富意人类的生存离不开大自然的呵护,人与自然需要和谐美好的生存关系。nohenspsieycon六、无公害农产品、绿色食品和有机食品区别1定义不咖2、产品标志不同3、目标定余不同无公吾农产品一一规范农业生产,保障基安全,海足大伟消贺绿色人晓一一提高生产水平,满足更高霁求、增强市场克
4、争力有机食咤一一保持良好生怀环境,人与自然的和潭共生小认法部门和有效朝不同无公害农产品一一认证分为产托认宏和7品认证,壮地训定申省级农业行政主锦部门组织实施,产品认证由藿砦蓥羯莺萝年质氘多全F叠实施,弛役无公蛇疫产呆产圭认宝证书的江品方史申请产品认证.认证证维色人品一一农业郭中国绅色食哉发展中心顾发绮色食品证书,绿色食品标志有效朋一般是年,如b一02一07050512438的商品,18为绿色食品代码,“02表示食品类别,“0705“写示标志侧用的起妮年月,后面的6仪数表示食品编网。有机食晏一一国家环保总局有机食品认可委呆会颂发资案证书。有机食品标怀有效朋为1年。七、无公害农产品、绿色食品、有机
5、食品的关系工无公害农产品、绿色食品、有机食晏都是经质量认证的安全农产品:2、叟壶暮窖农严品是镰色贪晶和有机食品发爬的鳕跚绿色食品和有机食品是圭无公害农产品基础上的进步3、无公害农产品、绿色食晏、有机人品都注重生产过程的管理,无公宰农产品和绿色食品侧重对影咤产品质坤团索的控制,有机食品侧重对影响玟墙质量图素的掂制。snepensssiesconL32妙E匹01te,国2寸2心固/闯艺恩医长算命余怡应吴镜人。邹一-仁吊技林阮的定标吴兽-倩林沥一武毛长阮一训国根答和根唐人一一5皇志礼“朱加李或绍邹硫仁命马朱匹冗:怡半的绍扬医/伟运-传亚人吊命口b知算县林扬标命周灯王通育仪“标一人一I述腐诊招春李人仁
6、仪-仪仁伟益人M巳画命-匹述训招李沥述迪训M伟一佩政朱人命许莲技述沥门英莲晚民4晚。朱皂-怡呤指颜唐传押植人区色训吊吴师善水目步汪玟书社刑餮朱区芸林步命圭标明训区-招巳河0许十江HH继视伟周仪吊医-R探noperspsieycon九、农产品市场准入农产品市场准入是指按照法律、法规和规章的要求,对经认证的无公害农产品、绿色食品、有机食品和符合国家质量安全标准要求的农产品准予销售,对未经认证或者彗筐测不符合国家质量安全标准的农产品禁止销售的管理才取。十、无害化处理无害化处理是指通过物理、化学或生物的方法将处理对象中的有害或有毒成分进行降解的处理方法,确保环境不被污染,动植物不受影响。nopenspsieycon干一、疫肉精症肉精既不是曾药,也不是饲料添加剂,而是胀上腺类神经兴奋剂。它不是一种特定的物质,任何能够促进症肉生长、抑制肥肉生长的物质都可以叫做“症肉精“。十二、孔雀石绿孔雀石绿是有毒的三苯界烷类化学物,既是染料,也是杀菌剂,人食用后可致癌。国家已命令祭用,但仍有渔民在防治鱼类感染真菌时使用,也有运输商用作消毒,以延长鱼类在长途贩运中的存活时间。nohenspsieycon
