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1、Welcome toTrain The Trainer学员姓名 ：_Name of participants部门/岗位：_Dept/Position 培训师：人力资源总监 Tutors name培训期间注意事项：Basic Ground Rules请畅所欲言(free talk on the course)请准时出席及保证培训的正常出勤(Dont be late and must be on attendance )请积极参与课程中的各项活动(being active)请勿吸烟(no smoking in the training room)请关掉手机,呼机(turn off the beep
2、er and the mobile phone)可随时去卫生间(just go when you need)课程目标objectives本课程结束时,每个学员都能够By the end of course you will be able to :认识培训需求Recognize situations where training needs to take place 使用正确的培训方法，计划并执行部门培训项目Use right training methods to Plan and carry out short pieces of training to meet these needs
3、.检查培训效果，进行培训反馈Check how effective the training has been课程内容Content一、 了解一些有关培训的概念 About Training1 职业培训 Professional Training 2 培训的类型 Types of Training3 培训需求 Training Needs4 培训对象 Training Object5 培训时机 Training Occasion6 培训的益处 Benefits of Training7 培训师的资格 Qualifications of Trainer8 职业培训与学校教育的区别 Differe
4、nt between training and teaching9 成年人学习原理 Principles of Adult learning 10 学习的途径 Five Senses11 学习方式 Methods of Learning12 界定培训范围 Training Range二、 知识性培训 Knowledge Training1 什么是知识性培训 Whats knowledge training?2 知识培训的三部曲 Three steps of knowledge training3 知识培训运用的技巧 Skills of Knowledge Training（1） 公共演讲的技巧
5、 SPEAKER（2） 提问技巧 Question Skill（3） 对问题的反馈 Feedback（4） 影响正常参与的表现 Behavior Effect Class（5） 怎样有效控制影响正常参与的行为 How to Control （6） 培训教具的使用 Training Supplies（7） 培训教室的布置 Set up of Training Class三、 技能培训 Skill Training1 什么是技能培训 Whats skill training?2 技能培训的三步曲 Three steps of skill training3 反馈的原则及步骤 Principles
6、of Feedback四、 建立酒店培训体系 Set up Hotel Training System1 培训系统包括哪些环节 Training Tache2 培训需求分析的步骤 Steps of Training Needs Analysis3 培训计划包括哪些因素 Training Plan4 考核方式 Methods of Test5 编写培训手册 Training Handbook6 编写工作说明书 Job Description7 建立培训档案 Set up Training File一、部分概念1、何为职业培训？What is vocational training?答案：职业培训
7、是指将具体的工作技能、工作知识、工作态度传授给员工并使其工作表现达到甚至超过预期标准和水平的过程。其最终目的是为了学以致用，并使受训者潜能得到充分的发挥与拓展。她是培养、开发和利用人的潜能的有效途径。2、培训的类型Types of Training职业培训一般分为几种类型？ Do you know the types of training?1）知识性培训：变无知为有知，传授知识 Knowledge Training2）技能性培训：由不会到会做，传授技能 Skill Training3）态度的培训：从错误到正确，改变态度 Manner Training3、什么叫培训需求? What is a
8、training need当一个员工现有的知识水平,技能,态度低于所需要求,便产生培训需求.If an employees present level of knowledge, skill or attitude is less than that required, a training need exists.4、哪些人是我们的培训对象？Training Objective何人需要培训？ Who needs training?新员工 掌握工作技能，知识和态度 New staff 老员工 巩固工作技能，知识和态度 Old staff调职员工 扩展工作技能，知识和态度 Relegated s
9、taff全体员工 更新工作技能，知识和态度 All the staff5、何时是最佳的培训的时机Training Occasion1.正式开业之前2.正式升职之前3.正式调岗之前4.工作职责变化之前5.工作程序变化之前6.工作方法变化之前7.实际水平与预期标准有差距时8.客人投诉增多或服务质量下降时9.内外环境变化或科学技术发展时6、培训的益处你听说过吗？Does it sound familiar?我没时间培训 I have not time to train?培训不是我的事 Training is not my responsibility.培训是浪费时间 Training is a wa
10、ste of time. a. 培训对酒店的益处Training Benefits to the Employer增加经营利润，扩大资源利用，促进服务质量，提高劳动效率，减少浪费破损，降低工伤事故，避免客人投诉，预防人才外流。b培训对员工的益处Benefits to the employee增强自信心，增加安全感，提高自身价值，扩大择业机会，减少工作失误，拓展知识技能c对培训员的益处Benefits to Trainer. 1 如果所有员工都培训过，会使培训员的工作简单化Makes trainers job easier if all employees are trained2. 减少投诉(
11、管理层的不满以及客人投诉) Trainers receive less complaints from management and guests3. 培训员自我管理技能提高Trainers develop their own skills in management7培训老师的资格Trainers Qualification 知识渊博技能精湛虚心好学求知不厌好为人师诲人不倦身体力行自我完善循循善诱教学有方善于言表沟通无障幽默风趣不卑不亢激荡思维开启心窗8职业培训与学校教育主要有哪些区别？ What are the differences between professional traini
12、ng and school education?学校教育职业培训着眼未来立足现在基础科学应用科学 学试结合学用结合被动接收主动吸取强调共性强调个性单向灌输双向交流死记硬背启发联想全才战略专才目标9. 成年人学习原理 Adult Learning Principles原理/Principlesa.成年人关心培训的利益-要知道为什么学b.成年人重视实际用途-会集中注意一些现实生活中的问题c.成年人喜欢更多地参与-而不是一味的听讲d.成年人喜欢内在因素的鼓舞-需要更多鼓励成年人学习的障碍/Obstacle喜欢将自己的经验与所学知识结合起来，从而提出很多疑问对培训师的教学方法有自己的判断性成年人知道自己问题所在，但不愿承认10.人是如何学习的How could people learn（1）学习的途径Through which all knowledge and Practical Skills are gained人们一般通过什么来学习？ 五个感官外加思维！ 听觉 Hearing 视觉 Sight 味觉 Taste 脑Thinking嗅觉 Smell 触觉 Touch切记：综合使用五个感官并适当刺激人的思维 方可有效地进行培训和不断地促进学习！其中视觉最为重要，85%要经过眼来传递总结：Learning Pr
