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1、1新加E一.新加坡历史“新加坡,全称为新加坡共和国,别称为狮城,是东南亚的一个岛国,国土除新加坡岛之外,还包括周围数岛。*14世纪,新加坡属于拜里米苏拉建立的马六甲苏丹王朝。19世纪初被英国占为财民地。1942年2之15目,新加坡被侵商的日军占领。1965年,新加坡正式独立。*新加坡是一个多元文化的移民国家,主要民族为:华人、马来人和印度人,因此促进种族和谐是政府治国的核心政策,新加坡以稳定的政局、廉洁高效的政府而著称,是全球最国际化的国家之万饮食文化由于新加坡是一个多种族的国家,有华人、马来人、印度人、以及西欧人等,因此在新加坡旅行,最大巽乐趣就是能遍尝各国风当然,新加坡也有它独特的菜,这悬
2、卜长住马来西亚、新加坡的华侨,融合中国菜与马来菜所发展出来的家常菜,称为娘惹。燕妮岳怡毡长丶一一癸椅样如精陆唐|荷起怡式怡“州酣吼五医涨印枉悟囱概念区芸泓骗4益“四冬嚎志江怡屹一口木汀山浩痛兵彬习猿怨面张妇狐叟程桂“&则则昊亿“张粲粮怒呢命尺书怡罡祸奕复“县耕妍怡蛭9楼惧匹此“忍坤坂惧匹排“伯不爬弯星一习亿二架弟颊裱开氰严系松“口师惧史囊焦“常奶蚊米展鬓“耳墓媛罚恭复命衰粟桐耕超炳一“玟沥一十只“2M*用餐礼仪新加坡人的主食多是米饭,有时也吃包了等,但不喜食馒头。马来人用餐一般用手抓取食物,他们在用轻前有洗才的史惯,进餐时必须使用右手。饮茶是当地人的普道爱好,客人来时,他们常以茶水招待,华人喜欢饮元宝茶,意为财运亨通。1.新加坡早餐新加坡式早餐吐司通常涂上牛油和咖椰(kaya,椰奶和鸡蛋制作而成的果酱),口显较甜,点咖啡时要告知是否加糖或加奶(通常是加炼乳),桌上不提供糖筐或奶情通常是半熟的蛋用喝的,点餐也是一门学问。推荐地点:亚坤咖椰吐司地址:418ChinaStreet,Singapore2.肉骨猪骨加上药材香料熬煮,通常配上白饭食用,并附上酱油泡红辣椒作为沾酱,过去是华人苦力的早餐,提供足够的体力来源,现在新加坡人通常当作早餐、午餐或宵夜,除了肉骨汤,还可点猪肝、蔬菜等配菜,芸点壶茶去除油腻。