广州市天河区珠江新城盛峰茶餐厅

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1、 编号： HP1505208 建设项目环境影响报告表建设项目环境影响报告表 （试试行行） 项目名称：项目名称：广州市天河区珠江新城盛峰茶餐厅广州市天河区珠江新城盛峰茶餐厅 建设单位（盖章）建设单位（盖章）：广州市天河区珠江新城盛峰茶餐厅广州市天河区珠江新城盛峰茶餐厅 编制日期：编制日期：2015 年年 5 月月 国家环境保护总局制国家环境保护总局制 建设项目环境影响报告表建设项目环境影响报告表编制说明编制说明 建设项目环境影响报告表由具有从事环境影响评价工作资质的单位编 制。 1项目名称指项目立项批复时的名称，应不超过 30 个字（两个英文 字段作一个汉字）。 2建设地点指项目所在地详细地址，

2、公路、铁路应填写起止地点。 3行业类别按国标填写。 4总投资指项目投资总额。 5主要环境保护目标指项目区周围一定范围内集中居民住宅区、学校、 医院、保护文物、风景名胜区、水源地和生态敏感点等，应尽可能给出保护目 标、性质、规模和距离等。 6结论与建议给出本项目清洁生产、达标排放和总量控制的分析结论， 确定污染防治措施的有效性，说明本项目对环境造成的影响，给出建设项目环 境可行性的明确结论。同时提出减少环境影响的其他建议。 7预审意见由行业主管部门填写答复意见，无主管部门项目，可不填。 8审批意见由负责审批该项目的环境保护行政主管部门批复。 1 建设项目基本情况建设项目基本情况: 项目名称广州市

3、天河区珠江新城盛峰茶餐厅 建设单位广州市天河区珠江新城盛峰茶餐厅 法人代表陈子锋联系人龙小燕 通讯地址广州市天河区猎德大道 31 号 104 房 联系电话13570322958传真-邮政编码510655 建设地点广州市天河区猎德大道 31 号 104 房 立项 审批部门 天河区环保局批准文号- 建设性质 新建 改扩建 技改 行业类别 及代码 V 社会事业与服务 业-21、餐饮场所 建筑面积 （平方米） 140.85m2 绿化面积 （平方米） 总投资 （万元） 50 其中：环保投 资（万元） 5 环保投资 占总投资比例 10% 评价经费 （万元） - 预期 投产日期 - 工程内容及规模：工程内容

4、及规模： 一、项目背景一、项目背景 广州市天河区珠江新城盛峰茶餐厅（以下简称“本项目”）位于广州市天 河区猎德大道 31 号 104 房，详见项目具体地理位置图（附图 1）。项目经营范 围为中式餐饮。 项目所在大楼为中海璟晖华庭二期商住楼 A8 栋（自编）（天河区珠江新 城 G2-4 地块），中海璟晖华庭二期商住楼为 5 栋 31 层（部分 3 层）商住楼， 其中地下 2 层为车库、风机房、水泵房，地下 1 层为车库、变配电房、中央空 调机房、风机房，裙楼 3 层，首层为商铺，第二层为餐厅，第三层为商铺，第 4 层以上为住宅。 本项目位于中海璟晖华庭二期商住楼 A8 栋（自编）首层位置，建设单

5、位 与出租方签订租赁合同，租赁该址经营餐厅饮食业务。根据中华人民共和国 环境保护法、中华人民共和国环境影响评价法、中华人民共和国国务院 令第 253 号建设项目环境保护管理条例、环境保护部令第 2 号建设项目 环境影响评价分类管理目录、广东省建设项目环境保护管理条例（2012 年 7 月 26 日第四次修订）以及广州市餐饮场所污染防治管理办法(广州市 2 人民政府令第 95 号)的有关规定，本项目需进行环境影响评价。受建设单位委 托，广州环发环保工程有限公司承担了本项目环境影响报告表的编制工作。 二、项目概况二、项目概况 1、建设内容 本项目建设内容为餐饮服务，租赁建筑面积约为 140.85

6、m2，总投资 50 万 元，其中环保投资为 5 万元，占总投资的 10%，主要经营中式餐饮。本项目共 设置餐位 48 个。北侧为厨房，厨房面积为 80m2，厨房内包括烹调加工间、粗 加工间、洗消间和备餐间等。 2、主要设备 本项目所用的主要设备见表 1。 表表 1 项目主要设备一览表项目主要设备一览表 序号名称规格数量单位 1双头炒炉2000*1000*8001台 2三头矮仔炉900*750*5501台 3烧鹅炉1000*16001台 4单头矮仔炉300*750*5501台 5四头煲仔炉1200*750*5501台 6三门蒸柜750*750*4001台 7汤面炉750*750*1001台 8炸

7、炉400*400*1501台 9冰柜1250*800*18002台 10保鲜柜/1台 11超滤净水机/1台 12热水器500*300*7801台 3、原辅材料 本项目主要提供中式餐饮服务，主要原料为大米、鸡肉等各种肉类、蔬菜、 饮料和各种调料等。 4、劳动定员与工作制度 本项目拟聘员工 15 人，员工均在项目内就餐但不在项目内住宿。每天经 营时间从早上 09：00 至晚上 22：00，包括中、晚餐两餐。厨房一天运行 10 小 时，年营业时间为 360 天。 5、公用工程 （1）给、排水 给水：本项目用水量为 2721m/a，项目用水均为自来水，由市政管网统一 3 供给。 排水：项目所在区域属于

8、猎德污水处理厂纳污范围。项目餐饮废水经本项 目内设置的三级隔油隔渣箱处理，处理后的餐饮废水汇合经化粪池预处理后的 生活污水一同接入项目所在大厦附近市政污水管网，总出口水达到广东省水 污染物排放限值（DB44/26-2001）第二时段三级标准后，以上集中汇入猎德 污水处理厂集中处理。 （2）供电 本项目运营过程中以电力为主要能源，来自市政电网，年用电量约为5 万 度，不设备用发电机。 （3）燃气 本项目燃料使用天然气，由市政燃气管网统一供给。 （4）空调系统 本项目设置 4 台单体空调，为本项目解决制冷通风需求。 三、与产业政策的相符性三、与产业政策的相符性 本项目属社会服务行业，项目内使用的设

9、备不属产业结构调整指导目录 (2011 年本)（2013 修订）中限制类、淘汰类目录产品。因此，该项目符合国 家有关产业政策规定。 项目选址不属于广州市大气污染防治规定第二十五条规定中的禁止场 所，符合选址要求；项目符合广州市餐饮场所污染防治管理办法相关要求。 4 与本项目有关的原有污染情况及主要环境问题与本项目有关的原有污染情况及主要环境问题 本项目位于广州市天河区猎德大道 31 号 104 房，项目所在大楼为中海璟晖 华庭二期商住楼 A8 栋（自编）首层，项目西侧为咖啡馆，东面为美甲店。项 目所在大楼四置情况如下：东侧距离本项目 35m 为交通干线猎德大道；猎德大 道东侧距离本项目 100

10、m 为住宅小区珠江别墅；南侧 10m 处为兴盛路，兴盛路 南侧距离本项目 25m 为住宅小区隽峰苑；西侧距离本项目 23m 为中海璟晖华庭 商住楼 A9、A10 栋（自编）；北侧为中海璟晖华庭小区园林区。详见项目四置 图（附图 2）。 项目为新建项目，营业场所为租用，已建成，不存在原有污染问题。 项目东面猎德大道项目东面猎德大道项目南面兴盛路项目南面兴盛路 项目南面隽峰苑项目南面隽峰苑项目西面项目西面中海璟晖华庭中海璟晖华庭商住楼商住楼 5 项目北面中海璟晖华庭园林区项目北面中海璟晖华庭园林区项目所在楼项目所在楼中海璟晖华庭中海璟晖华庭 A8 栋栋 6 建设项目所在地自然环境社会环境简况建设项

11、目所在地自然环境社会环境简况 自然环境简况（地形、地貌、地质、气候、水文、植被、生物多样自然环境简况（地形、地貌、地质、气候、水文、植被、生物多样 性等）：性等）： 1地理位置 建设项目所在区为广州市天河区，天河区位于广州市老城区东部，区域 范围是：东到吉山狮山、前进村深涌一带，与萝岗区、黄埔区相连；南到珠 江，与海珠区隔江相望；西到广州大道与越秀区相接；北到筲箕窝，与白云 区相邻，区境地理坐标是东经 11315551132630，北纬 236023 1445，总面积约 139 平方公里，是快速建设中的广州市城市中心区。 2. 气象气候 天河区位于北回归线以南，属于南亚热带季风气候区，气候宜人

12、，雨量充 沛。天河区年平均降雨量是 1725 毫米，降雨最大年 2516.7 毫米（1975 年）， 最小年 1243 毫米（1984 年）。降雨多集中于 49 月，占全年的 81%，尤其以 56 月雨量最大，占全年的 32.8%，降雨量最小是 12 月，占全年降雨量的 1.4%。年平均降雨日为 151 天，日最大降雨量 284 毫米。 每年 10 月至次年 3 月为旱季，年蒸发量平均为 1603.5 毫米，平均相对湿 度 79%。天河区年平均气温为 21.8，7 月份最高温平均为 28.4，1 月份最低 温平均为 13.3。日极端高温为 38.1（1980 年），极端低温为 0.1（1975

13、 年），平均年积温 7957，无霜期达 340 多天。天河区年平均日照为 1960 小 时，日照率为 44%。24 月份日照时数较短，阴天平均每月达 17.3 天。其中， 3 月份阴天最多，平均年份可达 20 天，个别年份达 22 天之多。710 月份日照 时数最多，阴天平均每月不足 5 天，个别年份没有出现阴天，其中 10 月份晴天 最多。 年平均总辐射量 106.7 千卡/平方厘米；7 月份最大，平均达 11.8 千卡/ 平方厘米；2 月份最小，平均为 5.9 千卡/平方厘米。天河区季风分明。秋、冬 季以吹北风和西北风为主，春夏季以吹南风和东南风为主。天河地区年平均风 速为 1.92 米/

14、秒。每年 79 月，台风盛行，风力一般 69 级，最大风力 12 级 以上，最大风速 37 米/秒。 3. 地貌类型 天河区按地势分为三个区域：北部是以火成岩为主构成的低山丘陵区，海 拔一般在 222400 米；中部是以变质岩为主构成的台地，海拔一般为 3050 7 米；南部是由沉积岩构成的冲积平原区，海拔大多只有 1.52 米。地势由北向 南倾斜，形成低山丘陵、台地、冲积平原三级地台。其中，丘陵约占十分之二， 台地也约占十分之二，平原约占十分之六。 中部台地区的地质较为复杂。北部低山主要有筲箕窝（220 米）、杓麻山 （388 米）、大和嶂（391 米）、石狮顶（304 米）、洞旗峰（312

15、 米）、火炉 山（322 米），在低处形成筲箕窝、龙洞和华南植物园等宽谷和盆地。中部台 地从东到西分布有吉山台地和五山台地。五山台地中有突出的瘦狗岭（131 米） 。南部冲积平原分布在珠江沿岸的东圃、员村、石牌、猎德一带，并有七涌一 湖。七涌从东到西依次为深涌（6.25 公里）、车陂涌（27.8 公里）、棠下涌 （4.25 公里）、程界涌（2 公里）、谭村涌（2.2 公里）、猎德涌（7.26 公里）、 沙河涌（15.12 公里）。七涌基本上都由北向南流入珠江。一湖是天河公园中心 湖（100 亩）。南临珠江，江岸线 11 公里。 4. 河流水文特征 广州市地处珠江三角洲，境内河流纵横，属南方丰水

16、地区。自然水体包括 地表水和地下水，大气降水是地表水和地下水的总补给来源。全市集雨面积在 2000 平方公里以上河流有珠江广州河道、流溪河和增江，集雨面积在 1001000 平方公里的小河或支流共有 18 条。全市河川多年平均径流量为 80.47 亿立方米；来自上游西、北、东江的过境客水流入市域河网水道共有 1245 亿立方米年；珠江出海八大口门中的虎门、蕉门、洪奇沥三大口门在广 州市境内，受南海潮汐影响，河口潮流相应的年径流量为 1320 亿立米。 珠江河道在天河都市生态走廊南面，长约 11 公里。区内现有七条主要的 河涌。地下水资源丰富，在龙眼洞、渔沙坦、柯木朗土一带分布有优质地下水 资源。天河区还有众多的水库湖泊山塘。该区有小（一）型水库 3 个，小（二） 型水库 11 个，湖泊山塘 14 个。此外，还有柯木朗土的榄园水库、金坑尾水库、 鹿洞水库、龙眼洞的石陂水库等小水库。天河区地下水