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1、1 全店开铺功能,门店内所有POS开启,统计离线开机数和全店开机数。2全店打烊功能,门店内所有POS打烊,统计离线打烊数和全店打烊数。3 离线开机在断网的情况下使用单pos开机4 离线关机在断网的情况下使用单pos关机5 左右屏切换,根据使用习惯决定。6 单双屏切换,根据使用模式确定。双屏 有两屏,上屏显示菜品,下屏显示没有给顾客的第一份订单。并有OK按钮,确认菜品是否给顾客。 长屏 只有一屏可以列出更多的菜,及时确定菜品给顾客。 单屏 有两屏,上屏显示菜品,下屏显示结算完毕后的菜品。及时确定菜品给顾客。7 早午餐切换 (根据定制时间信息,早午餐界面可以动态改变)8 开启打印机打印功能 控制打
2、印开关 9 补打订单信息套餐3种规则 MS模式 S模式 M 模式 套餐模式S 1个主菜可以1个配菜不可以1个主菜1个配菜可以 多个主菜1个配菜可以 1个主菜多个配菜不可以多个主菜多个配菜可以M1个主菜不可以 1个配菜可以1个主菜1个配菜可以 多个主菜1个配菜不可以 1个主菜多个配菜可以多个主菜多个配菜可以MS1个主菜不可以1个配菜不可以1个主菜1个配菜可以多个主菜1个配菜不可以 1个主多菜个配菜不可以多个主多菜个配菜可以10 删除菜(根据定制系统,可以控制删除几个菜和金额大于定制信息时弹出授权权限)11 赠送(根据定制系统,可以控制赠送几个菜和金额大于定制信息时弹出授权权限)12 券结账13
3、整钞结账14 膳食。员工餐。免费餐。15 16 17 18 19 抽大钞20 整单退(只能退最后一个订单)21 单菜退22 废弃产品23 取消特制(用于撤销单菜退废弃产品的操作)24 员工登陆时输入编号后可放入备用金(可有定制系统定制)2526 (于外送系统配合使用)选择列表订单,进入外送结单界面。经理报表1 本桌每日P-MIX报告餐厅名称:广州体育西路店餐厅编号:CN020011餐厅地址:体育西路73号Product Mix日期:28-06-2010POS# 4=产品名称 销售 员餐 促销 损耗 销售金额 TR%西兰花 3 0 0 0 15 33.33生菜王 3 0 0 0 7.5 33.3
4、3油菜心 3 0 0 0 25.5 33.33 LFG 3 9 0 0 0 48.00 100 营业外 0 0 0 0 0 0营业 9 0 0 0 48.00 100加总 9 0 0 0 48.00 100 -Other Dct: 0.00-加总(不含折扣): 48.00=打印日期:2010-06-28 09:29:51=谢谢光临真功夫备注:销售:产品销售数量员工餐:员工消耗产品数量促销:促销产品数量损耗:作废产品数量销售金额:销售金额合计TR:销售数量在总数量中的比例LFG:小计2 本桌每日小时营业额报告餐厅名称:广州体育西路店餐厅编号:CN020011餐厅地址:体育西路73号Hourly
5、Sales日期:28-06-2010POS# 4=时段 TC 销售金额 累计13:00 0 0.00 0.0013:15 0 0.00 0.0013:30 3 48.00 48.0013:45 0 0.00 48.0014:00 0 0.00 48.00小计: 3 48.00 48.00-=打印日期:2010-06-28 10:17:46=谢谢光临真功夫备注:时段可以选择间隔分别为15分钟、30分钟、60分钟TC:在时间段内销售单数销售金额:在时间段内销售金额累计:从开铺到时间段内销售金额的累加3 本桌现金报告餐厅名称:广州体育西路店餐厅编号:CN020011餐厅地址:体育西路73号Produ
6、ct Mix日期:28-06-2010POS# 4=经理编号: 1Manager Name: 0 当日读数: 1483.47前日读数: - 1451.47差额: = 32.00 Red.Before Total: - 0 0.00Red.After Total: - 0 0.00立即超收: - 0 0.00退货: - 0 0.00其它收入: - 0 0餐券出售: - 0 0收入总计: - 32.00 营业额收入: = 32.00非产品收入: - 0产品收入 = 32.00 差额: = 32.00立即超收: - 0 0.00退货: - 0 0.00现金调入: + 0 0.00现金调出 - 0 0
7、.00 应收金额: = 32.00抽检大钞: - 0.00桌内钱款: = 32.00 汇总分析 Coupon A: + 0 0.00Coupon B: + 0 0.00Coupon C: + 0 0.00总金额: = 32.00实际应收金额: = 32.00 TC & AC: 2 16.00 总单数和平均每单金额 早餐收入: 0 0.00早餐时段%: 0堂食收入: 2 32.00 外卖金额和数量外卖收入: 0 0.00 外卖在总销售中比例外卖%: 0外送: 0 0.00 外送金额和数量外送%: 0 外送在总销售中比例 损耗: 0 0.00 产品损耗数量和金额促销: 0 0.00 促销产品次数和金额5折餐饮: 0 0.00 膳食单数和金额7.5折餐饮: 0 0.00 6折单数和金额 桌底开启次数: 0=打印日期:2010-06-28 10:20:46=谢谢光临真功夫4 本桌每日UPT报告餐厅名称:广州体育西路店餐厅编号:CN020011