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1、药学论文-鹤虱风挥发油化学成分的研究【关键词】 鹤虱风；,挥发油；,同时蒸馏萃取法；,气相色谱-质谱法摘要：目的分析鹤虱风挥发油成分。方法采用同时蒸馏萃取法提取挥发油,并通过气相色谱-质谱联用技术对挥发油进行鉴定。结果挥发油中含有 70 个化合物,鉴定出 52 个。结论鹤虱风挥发油中萜烯类及其含氧衍生物占较大比例，主要有 -丁香烯、大根香叶烯-D、-细辛脑、-律草烯和 -榄香烯等。关键词：鹤虱风； 挥发油； 同时蒸馏萃取法； 气相色谱-质谱法Analysis of the Essential Oil from Daucus carota L.Abstract:ObjectiveTo study
2、 the chemical constituents of essential oil from Daucus carota L. from Guizhou Province. MethodsThe essential oil from Dautcus carota L. was extracted by simultaneous distillation and extraction(SED), then separated and analysed by GC-MS.Results70 compounds were separated, and 52 of them were identi
3、fied, the identified components make up 88.11%of all the volatile oil. ConclusionTerpenes and their oxoderivatives are the major chemical constituents in the oil, including -caryophyllene, germacrene D, -asarone, -humulene and -elemene.Key words:Daucus caota L.； Essential oil； SED； GC-MS鹤虱风为伞形科植物野胡萝
4、卜 Daucus Carota L.的地上部分，生于山坡路旁，旷野或田间。分布于江苏、安徽、浙江、江西、湖北、四川、贵州等地1。功能理气健胃，散寒止痛。主治寒疝、胃寒气滞、呕逆、宫寒经冷等症2。有关野胡萝卜挥发油化学成分研究仅见种子及根部3,4，未见其地上部分挥发成分的研究报道。为了全面开发及综合利用这一丰富的野生植物资源，我们采用同时蒸馏萃取法(SDE)提取贵州产鹤虱风中挥发成分,并利用气相色谱质谱联用技术对其成分进行分析研究，从 70 个峰中鉴定出 52 个化合物，占挥发油总组分的 88.11。1 器材 HP6890/HP5973MS 气质联用仪，同时蒸馏萃取装置(自制)，鹤虱风采于贵阳花
5、溪地区，经贵州科学院陈兴良副教授鉴定为 Daucus Carota L.；试剂均为分析纯。2 方法2.1 挥发油提取称取粉碎鹤虱风 50 g，置于 2 000 ml 园底烧瓶中，加入400 ml 蒸馏水,100 ml 重蒸乙醚，同时蒸馏萃取 3 h，蒸馏完毕后，所得萃取液用无水 Na2SO4 干燥，减压回收乙醚得挥发油，挥发油为淡黄色油状液体。2.2 GC-MS 分析条件气相色谱条件：HP-5MS(0.25 mm30 m，0.25 m)；进样口温度 250；柱流速 1 ml/min；载气为氦气；进样量 1 l；分流比501；柱初温为 60，恒温 2 min， 以 10/min 升温速率升至 1
6、50，恒温2 min，然后以 8/min 升至 210,保持 20 min。质谱条件：离子源为 EI 源；接口温度为 280；离子源温度为 230；电子能量 70 eV；柱压 76 kPa；质量范围 30350 amu；溶剂延迟 1.5 min。3 结果在上述试验条件下，气相色谱共分离得到 70 个峰，经数据处理系统对其内存谱库自动检索，人工谱图解析，结合文献资料5，从基峰、相对丰度等方面进行直观比较，鉴定出 52 个化合物，以面积归一法测得各组分相对含量，已鉴定出的化合物占挥发油总组分的 88.11。结果见表 1。表 1 鹤虱风挥发油的化学成分（略）4 讨论从表 1 可看出，鹤虱风挥发油主要
7、成分为萜烯类及其含氧衍生物，相对含量在 74.26。除此外还有脂肪酸、酯类以及少量苯系物类化合物，其中含量较高的化合物有：-丁香烯(16.08%)，大根香叶烯-(11.25%)，-细辛脑(9.80%)，-律草烯(7.13%)，顺式-甜没药烯(4.11%)，-榄香烯(3.06%)等。与种子的挥发成分相比较4，在种子挥发油中含量较高的罗汉柏二烯，香柠檬醇乙酸酯，乙酸柏木酯等在鹤虱风中未检出，除此外还鉴定出 38 种不同于种子挥发成分的化合物。由此结果可知，不同地区、不同提取部位以及不同的前处理方法会造成挥发油化学成分及含量有明显差别。鹤虱风挥发油中的主要成分丁香烯具有一定的平喘作用，是治疗老年慢性
8、支气管炎的有效成分之一6，-细辛脑具有降血脂、利胆、止咳祛痰、解痉平喘、抗癫痫、抗菌消炎等作用7 ，大根香叶烯-是广泛用于香料、食品工业和药物合成的重要中间体8。综上所述, 鹤虱风挥发油具多种用途,可进一步开发利用。参考文献：1 国家中医药管理局.中华本草,第 5 册M.上海:上海科学技术出版社,1999:940.2 贵州省中医研究所.贵州中草药名录M.贵阳:贵州人民出版社,1988:393.3 江苏新医学院.中药大辞典,下册M.上海:上海科技出版社,1986:2630.4 王锡宁,孙玉泉.南鹤虱挥发油化学成分的分析J.光谱实验室, 2003, 20(4):530.5 周家驹,谢桂荣,严新建.中药原植物化学成分手册M.北京:化学工业出版社, 化学与应用化学出版社,2004.6 赵云荣,张 卫,王 勇.阿尔泰狗哇花挥发油的气相色谱质谱联用分析J.中南药学,2006,4(1):7.7 姚 丹,陈卫东.-细辛脑的临床应用进展J.安徽医药,2005,9(7):537.8 黄 甫,宋文东,贾振宇.红树植物秋茄树叶挥发油化学组成特点的气相色谱/质谱分析J.热带海洋学报,2005,24(4):81.
