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1、痔疮食谱概述痔疮主要是由于许多不良因素造成直肠上下静脉内压力增加，回流不畅，血液淤积所引起的。根据部位的不同，可以分为外痔、内痔和混合痔。 内痔主要表现是便血和脱垂。初期内痔较小、质软，不脱出肛门外，唯一的现象是便血，一般为便后出血但是很快就可以停止；二期内痔增大，排便时可脱出肛门，便后可以自行恢复，经常发生便血；三期痔核更大，在排便、咳嗽、负重时均可使痔核脱出肛门外，且不容易复位。 外痔是在肛门外边缘有柔软的突起，不痛也不出血，仅在站立过久或长期行走后，肛门有异物感。 内痔和外痔常常会同时出现，既为混合痔。营养原则痔疮的形成原因和迁延不愈和饮食有很大的关系，所以饮食调理和纠正不良的饮食习惯是
2、预防及治疗痔疮的重要措施。要节制辛辣刺激性食物，避免过食烧烤、肥腻、坚硬不易消化的食物，这些食物可使肠胃壅滞、经络不舒、血脉不畅、湿热下注，或损伤肠管黏膜，从而造成痔疮。要积极的预防便秘，经常吃些粗杂粮、杂豆，及含粗纤维多的新鲜蔬菜、水果，如：芹菜、青菜、菠菜、卷心菜、橘子、梨、无花果等能增加肠蠕动。咀嚼功能好的可多吃些凉拌菜，多饮水、吃些果冻、肉冻之类的食物，以使粪便软而润滑，便于排出 适宜食物 1、主食及豆类的选择多吃些粗杂粮，如小米、高粱米、红薯、玉米、杂豆等。 2、肉蛋奶的选择猪瘦肉、猪大肠、鸭肉、甲鱼、海参、及牛奶和豆制品；便血较多时可选用黄鳝、黑鱼等具有止血作用的食物。 3、蔬菜的
3、选择芹菜、韭菜、冬瓜、丝瓜、菠菜、空心菜、茄子、白菜、萝卜、黄花菜、荸荠等；便血时可以吃黑木耳、鲜藕等以养血止血。 4、水果的选择橘子、柿子、梨、桑葚、罗汉果、无花果、橄榄、杨桃、香蕉、苹果、红枣等。 5、其他核桃、芝麻、柿饼、蜂蜜、烹调时多用些芝麻油、菜籽油等，增加肠内容物的润滑性。饮食禁忌 1、忌食辛辣刺激的食物如辣椒、芥末、生姜等食物，可以刺激直肠肛门黏膜、引起血管扩张及充血，使痔疮更加严重。 2、忌暴饮暴食因为腹腔内压力的增大可以使直肠肛门静脉血液回流受到影响，从而加重痔疮的症状. 3、忌饮酒酒性辛辣炽热，饮酒可以使肛门不适，加重便血、肿痛的症状。 4、忌坚硬不易消化的食物蚕豆、麻花等坚硬食物在胃肠难以消化，排便时易损伤直肠及肛门的黏膜，造成便血或疼痛加重。 一日参考膳食早餐：粳米、茄子、黑木耳、猪肉等，如紫茄子粥、黑木耳炒肉片；午餐：大米、小米、菠菜、猪大肠、猪血等，如二米饭、菠菜猪血汤、熘肥肠；点心：香蕉羹；晚餐：红枣、粳米、豆腐、鸡蛋、金针菇等，如红枣粥、金针菇豆腐鸡蛋汤。
