《《化学研究些什么》课件2（24页）（沪教版九年级上）.ppt》由会员分享，可在线阅读，更多相关《《化学研究些什么》课件2（24页）（沪教版九年级上）.ppt（24页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、第二节 化学研究些什么,步入化学的殿堂，展现在你面前的是一幅幅与物质有关的美丽的画卷，它将告诉你化学研究的内容； 各种各样的物质是怎样构成的? 是用什么方法来制取和合成的? 会发生那些变化?,学习化学,你对自然界和社会的发展会有更多更新的认识 你会发现化学其实就在你的身边,一、化学研究物质的性质与变化,生活中有许多与物质有关的现象,也有许多与物质相关的问题.对于这些现象和问题,你能找到答案吗? 例如: 钢铁是怎样练成的? 钢铁为什么会生锈? 什么样的材料才能用来制作瓷器? 焰火为什么如此艳丽? 石灰岩溶洞是怎样形成的? 怎样才能使被石油污染的海面重新变得干净?,4,钢铁是怎样练成的,钢铁为什么
2、会生锈?,什么样的材料才能用来制作瓷器?,焰火为什么如此艳丽,石灰岩溶洞是怎样形成的,怎样才能使被石油污染的海面重新变得干净,你知道图示问题的答案吗?,蜡烛在空气中的燃烧,活动提示怎样观察？,反应前,反应时,反应后,反应物的色味态,光焰色、烟雾气，反应条件,生成物的色味态,要了解化学家是怎样研究物质的,我们先分析一个简单的问题,蜡烛在空气中的燃烧,火焰内外颜色相同吗？温度相同吗？,观察思考,你观察到石蜡由固液固汽的变化吗？,石蜡燃烧后变成了什么？怎样设计实验加以验证？,表达与交流,结论与解释,物理变化,你知道吗？,1、石蜡的“三态”变化是什么变化？,化学变化,2、石蜡燃烧生成二氧化碳和水是什么
3、变化？,变化中没有新的物质生成,变化中有新的物质生成,观看动画,坚硬的金刚石可以加工成钻石；把灼热的金刚石放入液态氧气中，金刚石可以燃烧。在这,两种情况下，金刚石分别发生了什么变化？这些变化说明金刚石具有什么性质？,金刚石硬度很大,把它加工成钻石十分困难,灼热的金刚石可以在液态氧气中燃烧,化学性质,物质在化学变化时表现出来的性质。,如：可燃性、氧化性、还原性、酸碱性、稳定性等,物理性质,物质不需要通过化学变化就表 现出来的性质。,如：色、味、态，“两点”、“两度”，溶解性、挥发性、导电导热性、延展性等,金刚石发生了什么变化？具有什么性质？,化学主要是从物质的化学变化的角度来研究物质的.研究物质
4、性质和变化,将帮助人们更合理利用和保护自然资源. 为了判断物质是否发生了化学变化,就要知道物质发生化学变化的现象和特征.,仔细观察下列实验,描述观察到的现象,煤油燃烧产生的火焰和黑烟,两瓶无色的气体氯化氢和氨气混合产生白烟.,在无色溶液(碘化钾)中加入另一种无色溶液(硝酸银),产生黄色沉淀,P12图1-30,化学变化的现象,化学变化的现象和特征,如：放热、发光、变色、生成气体、生成沉淀等,化学变化的特征,有新物质生成,可以帮助我们判断物质是否发生化学变化,在一支试管里放三根火柴,火柴头向下,用橡皮塞轻轻塞上。,用试管夹夹持试管，用酒精灯在在试管底部均匀加热，实验中发生了什么现象？怎样解释这个现
5、象？,实验现象： 说明了什么：,火柴受热着火燃烧，使试管内的空气膨胀，把胶塞远远弹出。,许多物质发生化学变化时，以热能、光能、电能等形式释放出能量。,有些物质发生化学变化时：,以热能、光能、电能等形式释放出能量。 如： 石蜡、酒精燃烧时都发光，并放出热量；干电池在放电时内部物质发生化学变化，释放出电能。,有些化学变化，需要外界提供一定能量。 如： 绿色植物要吸收太阳能才能进行光合作用,许许多多事实表明，化学变化伴随着能量的吸收或释放,灼烧葡萄糖、砂糖、面粉有什么现象？说明了什么？,物质是由100多种元素组成的。有的由一种元素组成（氧气、铁等），有的由多种元素组成（碳铵等）。在化学变化中元素种类
6、不会发生变化。,思考,为什么水不能变成油，铁不能变成金？,二、化学研究物质的组成和结构,阅读课本P14第一自然段,现象:,说明:,葡萄糖、砂糖、面粉灼烧都得到炭或炭黑,说明它们的组成上都含有碳元素,物质都是由微粒构成的，每种物质都有一定的组成和结构。,金刚石晶体 氯化钠晶体 水分子,看一看,煤、石油的综合利用 中草药的药理和药效的深入研究 由已知原料合成新物质,三、化学研究物质的用途和制法,阅读课本P14P15,化学变化 化学性质 物理变化 物理性质,酒精容易挥发 天然气燃烧 植物的光合作用 石蜡熔化 加热碳酸氢铵 铁在潮湿空气中易生锈 水结成冰,连线练习,看看谁回答正确,1、下列变化仅属于物
7、理变化的是 绿色植物通过光合作用，将二氧化碳和水转变成葡萄糖和氧气 铁制品在潮湿的空气中容易生锈 蜡烛成灰泪始干 人呼吸时，吸进氧气呼出二氧化碳 潮湿的衣服放在太阳光下容易被晒干,潮湿的衣服放在太阳光下容易被晒干,2、物质的性质决定物质的用途。下列情况中应用物质的物理性的是（ ） 应用化学性质的是 （ ） A、金刚石加工成钻石 B、木炭可以燃烧，人们利用木炭燃烧放出的热量煮饭取暖 C、铁、铝等金属可制炊具 D、干电池能供电能,A C,B D,3、 阅读下列一段文字，回答有关问题。 煤气中的主要成分是一氧化碳，通常情况下，它是一种没有颜色、没有气味 的气体。为了防止煤气中毒，常在煤气中加一些有强烈刺激性气味的气体-硫醚。当有煤气泄漏时，人们可以从硫醚的气味觉察到煤气泄漏了，以便采取措施。一氧化碳的密度比空气略小。一氧化碳燃烧产生二氧化碳。 （1）一氧化碳的物理性质有 1 2 3 4 （2）一氧化碳的化学性质有 1 2,没有颜色,没有气味,常温下是气体,密度比空气略小,有毒 能燃烧生成二氧化碳,阅读课本P15 下列各图介绍了历史上几项重要的化学研究成果，通过交流、讨论，更详细地了解化学研究的内容。,化学研究的内容是：,研究物质的组成与结构,研究物质的性质与变化,研究物质的用途与制取,课后练习题P16 第1、2、3 题 阅读第三课,
