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1、夏养肉鹅的育肥经验 不少农户讲，夏季气候炎热，养鹅不长膘，不划算。笔者经过实际饲养的实践证明：夏季养鹅只要得法，不但免去了冬春育雏需保温的诸多麻烦，还能提供充足的青绿多汁饲料，获得比其它季节更好的经济效益。笔者每年 56 月，都要饲养 500 余只鹅，前后只需 80 天，就可使只均重达 千克。夏季圈养肉鹅必须严格控制密度，每平方米圈舍只能饲养 57 只。为了防暑降温，在圈舍离鹅体 2 米高处，用 2 厘米厚的泡沫塑料板做天花板隔热，并在圈舍的屋面上覆盖 810 厘米的稻草或麦秸，长期保持湿润。此外，保持圈舍通风透气，并在圈舍外的活动场地搭凉棚或栽葡萄、丝瓜等藤蔓作物遮荫，如天气过热，可在中午用
2、凉水喷圈空间，以防肉鹅出现中暑甚至死亡。刚出壳的雏鹅在采食前，可按每 100 毫升 锰酸钾水中加维生素 升，维生素 升，葡萄糖 5 克，红糖 3 克，日喂 3 次，连喂 5 日，进行清肠消毒。然后，用切细的鲜菜叶放在手中逗食、诱食，当有七成以上雏鹅争食时，就可将菜叶分次匀撒在干净的草席上，让其自由采食，每 2 小时喂一次；24日龄时，投喂用水浸过的饭团，日喂 45 次，夜间 1 次；510 日龄日喂68 次，夜间 2 次；1120 日龄逐渐喂配合饲料，日喂 56 次，晚上 2 次，并适当放牧。饲料配方为（%）玉米 50，鱼粉 7，花生麸 10，米糠 20，统糠10，生长素 1，抗生素及多种维生
3、素 壳粉、骨粉、食盐各 130日龄可适当增喂煮裂口的谷粒、麦粒，接近 30 日龄时改喂干料，日喂 34 次，并适当延长放牧时间。肉鹅 30 日龄后主翼长出前以放牧为主，适当补充精料。放牧宜早晚进行，选择草质好，能遮荫的地方，让其吃到丰富鲜嫩的青料。防止雨淋日晒。放牧后让其洗澡一次，并在舍外休息与补料后才能赶入圈舍。补料配方（%）：玉米20，鱼粉 4，花生麸 4，米糠 10，统糠 60，生长素及抗生素 1，贝壳粉 1，混合料与青料以 28 的比例配成干湿状饲料饲喂。饲料槽与饮水器整天要有料和水，任鹅自由取食和饮水。肉鹅主翼羽长出，体重达到 千克时即可采用“高能量、低蛋白”的日粮进行 2030 天
4、的强度催肥。催肥日粮配方为（%）玉米 40，稻谷 15，麦麸20，米糠 10，菜叶 10，鱼粉 粉 1，食盐 百千克饲料中加硫酸锰 19 克，硫酸锌 17 克，硫酸亚铁 12 克，硫酸铜 2 克，磺化钾 ，混匀后加水拌成干湿状，日喂 45 次，其中晚上喂一次，喂量不限，供足饮水。对不贪食的鹅进行强制填肥，将配合饲料加适量水搓成粗 1米，长 56 厘米的条状饲料，每只每次填 34 条，以后逐渐增加到 56 条，每天填 35 次，并供给充足饮水。当鹅胸肌丰满、背部脂肪增厚，翼羽根部呈透明状， 千克时即可出栏上市。需要注意的是，夏养肉鹅必须做好疾病的防治。进鹅前的圈舍用 2%福尔马林或石灰水消毒，刚出壳的雏鹅及时接种小鹅瘟抗血清，每只肌注 升。养到30 日龄左右时，每只肌注禽霍乱菌苗 升。饲养用具每隔 35 天用 5%生石灰水消毒一次。圈舍和活动场所每隔 710 天，用 1%漂白粉，2%草碱水交叉消毒一次。在盛夏多发病时节，每 100 千克日粮另加黄连、板蓝根、当归、党参各 500 克，黄苓 800 克，甘草 600 克，混匀饲喂，防病降暑效果很好。专利查询
