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1、黑龙江省哈尔滨市第三中学校2018-2019学年高二上学期期中考试化学（文）试卷1.下列物质中，少量摄入体内就会使人中毒的是A. 二氧化碳 B. 醋酸 C. 一氧化碳 D. 食盐【答案】C【解析】试题分析：CO2无毒，是引起温室效应的气体，醋酸无毒，是厨房里的调味剂，CO有毒，可以引起血红蛋白中毒，食盐无毒，是厨房里的调味剂。答案选C。考点：化学与健康点评：本题基础简单。2.日常生活中食用的白糖、冰糖和红糖的主要成分是A. 淀粉 B. 葡萄糖 C. 蔗糖 D. 果糖【答案】C【解析】试题分析：日常生活中食用的白糖、冰糖和红糖的主要成分是蔗糖，淀粉是多糖，葡萄糖和果糖是单糖，因此正确的答案选C。
2、考点：考查考查糖类的有关判断3.生活中处处有化学。请根据你所学过的化学知识，判断下列说法中错误的是A. 医疗上常用体积分数为7075的酒精作消毒剂B. 为防止流感传染，可将教室门窗关闭后，用食醋熏蒸，进行消毒C. 氯化钠是家庭常用的防腐剂，可用来腌制食品D. 使用液化石油气可以杜绝厨房污染【答案】D【解析】试题分析：A、酒精可以使蛋白质变性，体积分数70%75%酒精常用作医疗消毒剂，A正确；B、食醋具有很强的杀菌能力，可以细菌消毒，防止流感传染，B正确；C、氯化钠可以使细菌细胞脱水，蛋白质发生变性，使细菌进而死亡，从而达到防腐效果，C正确；D、液化石油气主要成分是丙烷、丁烷等，可以以全部燃烧，
3、无粉尘，可以减少污染，但不能杜绝，如CO生成等，D错误，答案选D。考点：考查学生对常见的以化学知识为主的生活常识的理解和应用4.现在，我们把无污染、无公害的食品叫做绿色食品。而最初，专家把绿色植物通过光合作用转化的食品叫做绿色食品，海洋提供的食品叫做蓝色食品，通过微生物发酵制得的食品叫做白色食品。根据最初的说法，下列属于绿色食品的是A. 大米 B. 海鱼 C. 食醋 D. 食盐【答案】A【解析】【分析】根据把绿色植物通过光合作用转化的食品叫绿色食品，海洋提供的食品叫蓝色食品，通过微生物发酵制得的叫白色食品进行解答。【详解】A、大米是绿色植物通过光合作用转化的食品，属于绿色食品，选项A正确；B、
4、海鱼是海洋提供的食品，属于蓝色食品，选项B错误；C、食醋是微生物发酵制得的，属于白色食品，选项C错误；D、食盐是海洋提供的食品，属于蓝色食品，选项D错误；答案选A。【点睛】本题考查绿色食品等食品分类标准。解答本题关键是要知道专用名词所表示的意义。5.下列说法中，在科学上没有错误的是A. 吸带过滤嘴的香烟，对人体无害B. 保护环境就是保护人类自己C. 纯天然物质配成的饮料，不含任何化学物质D. 水可以变为油【答案】B【解析】试题分析：过滤嘴不会消除一氧化碳等有害物质；由质量守恒定律可以判断D选项的正误；自然界中的物质都是由元素组成的，不管是天然产品还是人工制造的产品。A、香烟中的尼古丁、烟焦油、
5、一氧化碳和放射性物质，不会被过滤嘴吸收；故选项说法错误；B、保护环境就是保护人类自己，故选项说法正确；C、任何一种物质，其本身就是一种化学物质；故选项说法错误；D、水中不含碳元素，根据质量守恒定律可知，水不会变成油；故选项说法错误，答案选B。考点：考查环境保护、质量守恒定律等有关判断6.下列不属于高分子化合物的是A. 蛋白质 B. 乙醇 C. 淀粉 D. 聚乙烯【答案】B【解析】乙醇是小分子7.当前，我国急待解决的“白色污染”通常是指A. 冶炼厂的白色烟尘 B. 石灰窑的白色粉未C. 聚乙烯等塑料垃圾 D. 白色建筑材料【答案】C【解析】白色污染主要指日常生活中使用的聚乙烯塑料制品；方便袋、塑
6、料包装袋等，它们在自然界中难以降解，造成环境污染。8.下列对于废弃塑料制品的处理方法中，最为恰当的是A. 将废弃物焚烧 B. 将废弃物应用化学方法加工成防水涂料或汽油C. 将废弃物倾倒在海洋中 D. 将废弃物切成碎片，混在垃圾中填埋于土壤中【答案】B【解析】【分析】废弃塑料制品难以降解，燃烧会生成大量污染性气体，掩埋会改变土壤结构，污染土壤，应回收、加工利用。【详解】A燃烧会生成大量污染性气体，选项A错误；B将废弃物应用化学方法加工成防水涂料或汽油，能充分利用资源，减少污染，选项B正确；C将废弃物倾倒在海洋中，难以降解，会污染海洋，选项C错误；D废弃塑料制品难以降解，掩埋会改变土壤结构，污染土
7、壤，选项D错误。答案选B。【点睛】本题考查废弃塑料的处理，题目难度不大，废弃塑料难以降解，会导致白色污染，注意相关知识的整理。9.1997年，第一只“克隆羊”在英国诞生，“克隆羊”的关键技术之一是找到一些特殊的酶，它们能激活普通体细胞，使之像生殖细胞一样发育成个体。下列有关酶的叙述错误的是A. 酶是一种特殊的蛋白质 B. 酶的催化作用具有选择性和专一性C. 酶通常具有高效催化作用 D. 高温或紫外线的照射会增加酶的活性【答案】D【解析】【分析】酶是生物体内活细胞产生的生物催化剂，在体内的化学反应中能够加快反应速度；绝大多数酶的化学本质是蛋白质具有催化效率高、专一性强、作用条件温和等特点，据此即
8、可解答。【详解】A酶是一种特殊的蛋白质，对发生在体内和体外的某些化学反应都能起催化作用，选项A正确；B酶的专一性和选择性是指一种酶只能催化一种化合物或一类化合物的化学反应，选项B正确；C酶的催化效率比体外的普通催化剂效率高得多，具有高效催化作用，选项C正确；D由于大多数酶是蛋白质，因而会被高温、强酸、强碱等破坏而失去活性，即蛋白质发生变性，所以，酶在高温或紫外线的照射条件下不能增加其活性，选项D错误；答案选D。【点睛】本题的关键是理解酶的概念，酶是一种生物催化剂生物体内含有千百种酶，它们支配着生物的新陈代谢、营养和能量转换等许多催化过程，与生命过程关系密切的反应大多是酶催化反应但是酶不一定只在
9、细胞内起催化作用，题目难度不大。10.蛋白质发生的下列过程中，可逆的是A. 盐析 B. 变性 C. 煮熟 D. 加入浓硫酸【答案】A【解析】试题分析：蛋白质中加入硫酸铵或硫酸钠会发生盐析，盐析后加水还能溶解，所以盐析是可逆的，选A。其余为蛋白质的变性，是不可逆的。考点：蛋白质的性质。11.下列与人的生理有关的叙述中，不正确的是A. 脂肪(由碳、氢、氧元素组成)在人体内代谢的最终产物是CO2和H2OB. 味觉上具有酸性的食物就是酸性食物C. 人的胃液中含有少量盐酸，可以帮助消化D. 煤气中毒主要是CO与血红蛋白牢固结合，使血红蛋白失去输氧能力【答案】B【解析】【分析】A脂肪和糖类组成元素相同，含
10、碳氢氧元素； B食物的酸碱性并非指味觉上的酸碱性，而是指食物在体内代谢最终产物的性质来分类；C盐酸可以帮助消化；D煤气中毒主要是CO与血红蛋白结合，且一旦结合便很难再分离。【详解】A脂肪和糖类组成元素相同，所以代谢产物也类似，最终都转化成二氧化碳和水，选项A正确； B在人体内产生酸性物质的称为酸性食物，如：淀粉类、豆类、动物性食物、油炸食物或奶油类等；在人体内产生碱性物质的称为碱性食物，如：蔬菜、水果，茶叶等，所以柠檬味觉酸性，但含钾、钠、钙、镁等元素，在人体内代谢后生成碱性物质，为碱性食物，选项B错误； C人的胃液中含有胃酸，它的主要成分是盐酸，可以帮助消化，选项C正确；D煤气中毒主要是CO
11、与血红蛋白结合，且一旦结合便很难再分离，使血红蛋白失去输氧的能力，造成中毒，选项D正确。答案选B。【点睛】食物的酸碱性与化学上所指溶液的酸碱性是不同的概念，食物的酸碱性是指食物的成酸性或成碱性，是按食物在体内代谢最终产物的性质来分类的。12.制造焊锡时，把铅加入的锡的主要原因是（ ）A. 增加抗腐蚀能力 B. 增加强度C. 降低熔点 D. 增加延展性【答案】C【解析】试题分析：把铅加入锡的主要原因是降低熔点，铅的熔点比较低。故选C。考点：合金的性质。13.钛和钛的合金被认为是21世纪的重要材料，它们具有很多优良的性能，如熔点高、密度小、可塑性好、易于加工，钛合金与人体有很好的“相容性”。根据它
12、们的主要性能，下列用途不切合实际的是A. 用来做保险丝 B. 用于制造航天飞机 C. 用来制造人造骨 D. 用于制造船舶【答案】A【解析】试题分析：从钛合金的优良性能上可以看出，钛合金的熔点高，不适合做保险丝。答案选A。考点：合金的性质点评：本题简单基础。14.倡导“免赠贺卡”“免用一次性木筷”的出发点是A. 减少个人经济支出 B. 节约木材，保护森林 C. 减少固体垃圾 D. 移风易俗【答案】B【解析】【详解】森林尤其是原始森林被大面积砍伐，无疑会影响和破坏森林的生态功能，造成当地和相邻地区的生态失调、环境恶化，导致洪水频发、水土流失加剧、土地沙化、河道淤塞乃至全球温室效应增强等问题，贺卡、
13、一次性木筷的使用造成大量林地被毁，因此我国大力提倡拒绝使用一次性木筷、免赠贺卡的出发点是节约木材，保护森林。答案选B。【点睛】本题考查的是保护自然资源，在日常生活中，注意培养个人保护森林、爱护植被的意识，从小事做起。15.长期吸食或注射毒品会危及人体健康，下列各组中都属于毒品的是A. 冰毒、黄连素 B. 海洛因、黄连素C. 大麻、摇头丸 D. 黄曲霉素、尼古丁【答案】C【解析】【分析】毒品是指鸦片、海洛因、甲基苯丙胺（冰毒）、吗啡、大麻、可卡因以及国家规定管制的其他能够使人形成瘾癖的麻醉药品和精神药品。【详解】A冰毒即“甲基苯丙胺”，外观为纯白结晶体，故被称为“冰”，对人体中枢神经系统具有极强
14、的刺激作用，且毒性强烈，属于毒品；黄连素是一种重要的生物碱，用于治疗细菌性痢疾和肠胃炎，它无抗药性和副作用，则不是毒品，A错误；B海洛因的化学名称“二乙酰吗啡”，俗称白粉，长期使用会破坏人的免疫功能，并导致心、肝、肾等主要脏器的损害，注射吸食还能传播艾滋病等疾病，则是毒品；黄连素是一种重要的生物碱，是我国应用很久的中药，不是毒品，B错误；C大麻类毒品主要活性成分是四氢大麻酚，对中枢神经系统有抑制、麻醉作用，吸食后产生欣快感，有时会出现幻觉和妄想，长期吸食会引起精神障碍、思维迟钝，并破坏人体的免疫系统，是毒品；摇头丸是冰毒的衍生物，以MDMA等苯丙胺类兴奋剂为主要成分，具有兴奋和致幻双重作用，服
15、用后会产生中枢神经强烈兴奋，出现摇头和妄动，在幻觉作用下常常引发自残与攻击行为，并可诱发精神分裂症及急性心脑疾病，精神依赖性强，则是毒品，故大麻和摇头丸都是毒品，C正确；D黄曲霉素是由黄霉菌产生的真菌霉素，是目前发现的化学致癌物中最强的物质之一，主要损害肝脏功能并有强烈的致癌、致畸、致突变作用，能引起肝癌，还可以诱发骨癌、肾癌、直肠癌、乳腺癌、卵巢癌等，是有害物质，但不属于毒品；尼古丁是一种存在于茄科植物（茄属）中的生物碱，会使人上瘾或产生依赖性，人们通常难以克制自己，重复使用尼古丁也增加心脏速度和升高血压并降低食欲，大剂量的尼古丁会引起呕吐以及恶心，严重时人会死亡，则是有害物质，但不属于毒品，D错误；答案选C。【点睛】本题考查学生对毒品的认识，题目难度不大，学生应明确常见的毒品及其对人类健康的危害，并做到珍爱生命、远离毒品。16. 蛋白质是人体必需的重要营养
