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1、鹏辉科技电子菜谱解决方案,1,产品亮点,智能电子菜谱风靡世界,电子菜谱餐饮解决方案,成功案例,1,2,3,4,Contents,2019/1/28,2,全球餐饮业正掀起电子菜谱热潮,2019/1/28,3,电子菜单为何赢得青睐？,2019/1/28,4,传统纸质菜单,智能电子菜单,菜品和价格经常调整，一年得做好多次菜谱,一次投入，几年内都不需要更换菜谱,菜谱更新麻烦，时间长，成本高,一有新菜推出，瞬间就能更新到电子菜单上，成本几乎为0,哪个菜卖完了在菜谱上无法及时反映，影响客户满意度,菜品状态随时更新，出菜率100%,手工点菜容易出错，跑漏单、算错价等情况频现，影响客户满意度,集图片、音频、视
2、频、动画于一身，全方位介绍菜品，引起顾客的兴趣,表现形式单一，只有图片和文字,杜绝跑漏单、算错价等人为错误，顾客消费清清楚楚,不管制作多么精美的传统菜单，都很难引起顾客的兴趣,外形时尚，酷，顾客在等菜时还可以打游戏上网，处处彰显酒店的现代感与非凡品位,Amenu 电子菜谱简介,Amenu电子菜单系统是一套构建在Google公司Android平板系统上的餐厅用电子菜谱软件。它充分利用了新时代平板电脑的优势，本身的触摸、滑动操作、陀螺仪传感器等硬件特性，结合先进的无线通讯技术，完美替代现有传统菜单，让客人可以直接在菜单上进行点菜操作。菜单结合了照片、文字、声音甚至视频等多媒体内容，让原来枯燥的点菜
3、过程也变得生动有趣。电子菜单软件可与餐厅原有IT支撑系统通过接口进行无缝的信息传递，让客人用餐的整个信息流程通畅无阻。本系统可大大提升餐厅菜单的更新效率，节约了纸质菜单周期性制作的成本，环保而高效，更重要的是提升客人互动点菜乐趣，进而提高餐厅档次，增加收入。,Amenu的优势,1、作为一款第三方软件，布局上线方便，一台Android Pad、一台PC机、一台打印终端、一个完整无线局域网便能完成整个操作流程； 2、与传统菜谱相比，更节省餐厅成本，提高饭店档次形象，更新菜谱等更方便快捷，不受厨师长控制等。菜谱经常更换，换菜换厨师就要重新做菜谱，还得重新培训业务员。菜品管理都不方便。可以随时促销，随
4、时换菜。 3、传统菜谱制作价格不菲，经常翻新、修改、更换，要耗费大量的精力、财力；电子菜谱比起印刷菜谱为企业所有者提供了更灵活和更强大的销售工具，可以根据每日和季节的特色来更换菜谱，可以说，是没有成本重印菜谱，3年使用时间算，综合应用成本远低于传统菜谱，且对精力、人力资源等是极大的节约。,Amenu电子菜谱更适合您,增加收入是电子菜谱具有鼓励顾客消费和购买冲动的能力（尤其在用餐或第一次点餐期间和之后）；因等待下单、付账和检验顾客的时间缩短，所以可以增加周转率。 应用最新嵌入式查询科技、外观靓丽，彻底改变餐厅纸质菜谱现状，提升饭店档次，降低工作失误率。 亲和界面，柔性设计，消费者无须任何帮助指导
5、，即可随意操作；速度远高于传统菜谱；大字体、全屏触摸，简易化操作，确保适合各年龄层、各客户层的轻松使用。 综合应用性价比远高于传统菜谱。,Amenu工作流程及硬件配置,客户端（Android Pad）-服务台端（PC后台）-服务发出指令到打印终端 整个流程完全由无线WIFI桥接完成： 1、客户端提供菜谱预览点菜，查看菜式价格； 2、服务台端提供菜谱图片、价格、描述等信息的更新 3、打印终端：分布于收银前台、厨房、酒水间等都可同时出单，收到服务发出的打印指令直接出单结账。 *备注（整个流程由无线WIFI桥接完成）,Amenu电子菜谱系统解决方案,2019/1/28,9,点餐系统,会员管理系统,厨
6、房管理系统,收银系统,后台管理系统,解决方案：组网图,2019/1/28,10,后台管理系统,Amenu智能电子菜谱,Wi-fi,厨房打印机,前台打印机,顾客,个性化解决方案，满足不同需求,2019/1/28,11,单机版： 完全替代纸件菜单 采用android 7寸-10寸平板电脑作为点菜终端 适用于所有酒店和餐馆,组网版： 增加WIFI组网，点餐信息可以及时传递到厨房和前台，提高顾客点菜效率 适用于中高档酒店和餐馆,定制版： 同时支持iPad终端和android终端 个性化风格和点餐模式 支持与第三方系统集成 适用于高档酒店和餐馆,产品亮点,行业趋势,Amenu电子菜谱餐饮解决方案,成功案
7、例,1,2,3,4,Contents,2019/1/28,12,产品亮点,Amenu电子菜谱,1.亲和化设计，客人无须任何指导就可以操作 2.支持多种显示模式 3.支持多种主题风格 4.支持音频、视频和动画 5.支持多种语言显示,1.酒店可自主更新菜品图片、文字等信息 3.支持智能更换广告文字及图片 4.支持多菜本,1.可配置广告信息 2.成本比传统菜谱降低一半以上,操作简单,管理轻松,降低成本,2019/1/28,14,操作简单,亲和化设计,2019/1/28,15,独特的导航式设计，操作轻松，一目了然,多种主题风格，让您的餐厅与众不同,2019/1/28,16,可根据餐厅的个性化要求，进行
8、风格定制，彰显餐厅的独特风格。,多种显示模式,2019/1/28,17,多种浏览模式动态切换，可以根据顾客的喜好、点菜习惯选择合适菜品浏览模式，给客户最好的就餐体验。,支持多国语言,2019/1/28,18,可支持英、法、日、韩等多国语言，支持客户特殊语种定制，满足菜单国际化需求。,2019/1/28,19,管理轻松,可视化菜品配置功能,强大的后台管理功能，可以方便地实现菜品图片、价格、说明的修改，也可以及时增加新品，让管理变得轻松自如。,2019/1/28,20,房台增加设置详细,桌子管理,随时查看本桌子的状态以及当前消费情况,预订管理，提供预定客户信息查看，修改等功能,统计功能：营业总额统计、消费项目统计等,会员的管理:,传统菜谱与电子菜谱成本对比,2019/1/28,26,下降60%,以五星级酒店纸件菜本300-2000元/本，每年更换3次，使用电子菜谱3年累计节约成本超过60%。,Thank You !,2019/1/28,27,
