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1、 第 1 頁，共 13 頁 國成功大學通課程環境與生活 課程簡介與執 明毅 國成功大學醫學院環境醫學研究所教授 課程與想法 本通教育的宗旨，在於著重創意並堅持突破現，斷改進教學內容及有效的教學方法，本課程續多次榮獲教育部之補助，執方式除符合教育部個別型通教育改進計畫的要求，有助教的配置及著重討的上課方式；在接受計畫補助過程中，已建構一個完善的教案協助助教們成為課程的好助手，學生們也能對上課內容及討主題，有明確清晰的討方向，能貫徹執地球村的學習。本課程規劃學習剪貼簿的創新構想，要求修課同學在 e 化的新世紀學習環境中，透過課堂上之主題講解教學之餘，要求學生透過全球的資訊網，建互動式討及完成心得報
2、告，進一步彙整剪輯在剪貼簿中，讓多元的資訊內容能擴展視野；在分享成果的過程中，對多元意有大的包容。本課程以現代化富有創意的教學做為指導原則，除課堂上之主題講解教學外，著重學生互動式討及心得報告；此外，在課堂上藉由音及電影的播放，使學生在學習課程之餘，也能得到身心的舒緩及放鬆；帶學生至成功大學醫學院的 定思園 內進戶外教學，在芬多的沐浴下，以討的方式，做好的多向溝通，希望學生能與自然環境互相結合，並且在互動中近師生之間的距，強調毫無拘束的空間，清新的空氣與柔和的陽光，激發學生的感與創造； 環境與生活希望能教育學生們，以足台灣放眼全球，養成獨思考的素養，建地球村的，達成永續長存為目的。 第 2 頁
3、，共 13 頁 課程目標 一、具備專業知 通教育環境與生活課程編排相當緊湊，從個人職業病的探討，到自然生態的危害，藉由國際間各重大環境危害新聞事件之激辯與探討，並使學生們從中吸收多相關知； 課程藉由淺顯懂的明傳達給 非相關科系學院的學生，引導學生思考科技對大自然及人生態所造成的危機，並鼓學生深入探討全球化變遷所帶的效應（圖一） 。 二、使用電腦工具及加強上網搜尋資訊之能 普遍，一般大學生使用電腦工具，外乎應付報告、考試，大多時間，花費在玩電腦遊戲，透過網際網，廣交世界各地的朋友，甚至有些學生，懂的如何善用電腦；本課程將上課資放置課程專屬網站上，讓同學在課前能夠善用網，詳盡仔細閱當週課內容，並用
4、網際網，收集相關的課程資訊，針對課程的內容及資，用心整，在課堂上提出跟大家分享討。 三、文字表達能 有鑑於目前學生對於文字使用及子陳述的能日低，本課程常在課後會要求學生針對當週討的話題，以簡扼要的方式用文字敘述表達出，目的除要讓同學們積極與討、對課程內容多一分瞭解，並訓同學的文字造詣，善用文字巧妙的變化，表達出自己真實的想法。 四、獨思考能 環境與生活除課程資，並會有太多的教條式明，目的是想讓太過刻板的想法侷限同學無限的思考空間，激發同學的思考輯是本課程有別於其他課程的重點之一，此外，課堂上 會選播的黑澤明系電影 -夢提供同學欣賞，影片中所表達的意境，結 合本課程所要表達的中心思想，僅極富教育
5、意味，讓同學在沒有結局的結局中，仔細思執導影片者所要啟發的想法及所要傳達的意義。 五、好的溝通能 第 3 頁，共 13 頁 人無法群居， 所以具有雙向互動的人際關係建 在好的溝通管道上；環境與生活課程秉持通教育改計畫的， 以小組討的方式進互動學習，達到學生思考輯能；然而， 工欲善其事，必先其器 ，倘徒有滿腦創意思考，卻滯礙於知如何表達與他人分享，仍舊是枉然；本課程以隨機方式指定學生必須面對他人勇於出真實想法，並接受他人之詢問與訓場之應變能，用如此多向溝通的管道，鼓學生踴躍發言，善用溝通橋樑，建好的互動及人際關係。 、增進宏觀新視野 通教育之最大意義，在於讓學生除在鑽研本身專業課程之餘，藉由同於
6、專業的域，試著瞭解文化與藝術之美、自然與科學之奧妙所在；本通教育課程所要達到的，是讓學生會僅侷限於書本有限的知中，而是藉由課程的啟發與循循善誘，引導學生開闊視野，訓判斷能，嘗試用各種同角思考並解決問題；在斷的討、資收集以及意交下，無形中增進宏觀視野。 第 4 頁，共 13 頁 專業課程內容設置 教材規劃有助於提高學生的學習意願，而教案可協助助教們成為課程導引的好助手，學生也會對上課內容及主題有明確清晰的討及提問。以我所開的通課程環境與生活為，先帶學生瞭解環境與生活的重要性，使學生對課程內容有初步的概之後，再討人與環境的關係，因此，課程內容共涵蓋為五大： 一、緒 以具有科學根據的環境荷爾蒙 、
7、戰爭症候群 、 殘農藥 、 人體與毒物幾個非常重要的面向，討人與環境的關係，並以永續長存的出發，探討未環境與人生存的發展重點。 二、環境荷爾蒙對人及生態的影響 以環境荷爾蒙為主要議題；它對生物體內荷爾蒙影響如何？它的影響有多大？如何估計危害？如何加以控制？目前人是否已受到像野生動物一樣遭受的生存危機？然以地球永續長存的概看人的生命延續，相信唯有停止對地球進一步的污染，才能真正拯救這個美世界。 並以國際性問題波斯灣戰爭 ，導入探討重點，當波斯灣戰爭爆發之後，戰爭所引發波斯灣戰爭症候群的成因，目前還是一個難解的謎，本課程藉以戰爭背後所帶的後遺症以及潛藏的危機，細部的討各種危險因子對人體健康及生態的
8、影響。 三、環境、飲食與健康 探討因全球嚴重的工業及環境污染，所導致各種民生飲食中，可能受到高劑的毒性化學物質、重屬、農藥、廢棄物等等的污染；以毒學的觀為出發點，明人體對於食用這些受污染食品，可能衍生的健康危害問題。並藉由探討環境、飲食與健康三者之間的關性，瞭解媒體報導的虛實，進一步導正錯誤的觀，建健康的飲食習慣。 四、科技衍生的危害 第 5 頁，共 13 頁 隨著科技產業日增進，也導致許多潛在的危害。文明社會帶，也帶各種污染問題，人們必須開始思 to be or not to be的延續迷思。本課程藉由有機溶劑、化學毒氣及射電磁波，瞭解這些潛在的危險因子對環境與人體的危害，並進一步建議面對危
9、機的處對策。 五、生命的永續經營 百斷進步的科技，使我們擁有許多違背大自然，甚至傷害大自然的能，我們對大自然做出的變化，是過去的人們所無法想像的，而這種變化還在加速擴大之中。每一件干預自然的事，幾乎會產生意想到的結果，所以每個人最好能培養尊重大自然周密和複雜的安排，並瞭解人的能是有限的，人必須尊敬大自然為永續生存三思而後。 第 6 頁，共 13 頁 課程設計與執創意 環境與生活曾榮獲教育部通教育改進計畫績優課程之殊榮，並藉由斷提出特殊之教學方式及創意執，續五次受教育部通教育改進計畫評審委員之肯定給予經費補助；除課程內容周延的規劃及多元化的執方式之外，實教學助的教育訓以及學生的分組討，茲將各項重
10、點規劃明如下： 一、教學助 (Teaching Assistant, TA)教育訓 （一） 專業課程訓與學生評明 1. 課程內容重點明 本課程以要方式明每單元之主軸與重點，使 TA 瞭解課程內容，增加專業，以協助教學以及輔助學生討工作。 2. 協助教學之準備工作內容 TA 協助各小組於討前三天繳交當週探討主題內容約 500 字之摘要，在課前分發給各小組以供考用，並記課堂上相關議題之建議與問題，以供小組事後書面報告之補正。 3. 學生評分依據 學生之評分，以實際小組討情形為依據； TA 以引導方式鼓學生發言，並隨時注意每位學生之表現、與及發言情形；由於小組討有於學生知、常之增長，並可從討過程中，
11、訓獨思考與溝通技巧，因此，討部份佔有極大之評分比重。 （二） TA Club TA 必須為各項準備工作進課前討，以掌握學生與討之進與配合，並根據學生對課程規劃及分組討之反應，適與授課教師協商調整課程探討方向及進程；茲將 TA 課前及課餘工作規劃如下： 第 7 頁，共 13 頁 1. TA 經驗分享 本課程部分 TA，具有多次協助課程執之經驗，因此，將資深 TA 之經驗分享，入交之重點；教學助之間並可截長補短，以提升教學討之層次。 2. 基本程制訂 (1) 資訊新知分享：助教每週進一到二次的課餘討，配合課程單元主題，收集國內外相關新聞時事及報導，並進討與提問。 (2) 專題討：分享各相關期刊所發
12、表之新發現事證。 3. 團體動教學 (1) 如何有效引導學生進討、交。 (2) 如何鼓學生提問、激發學生之創意思考。 (3) 維持師、助教與學生之互動，瞭解個人在團體間之角色扮演。 4. 當週教案研討 (1) 確當週討單元之主軸與方向。 (2) 針對學生或相關主題之提問進商討。 （三） 個人智能成長教學 1. 小組討之四大原則： (1) 自由想：想法越多越好，激腦激盪，促進鎖效應。 (2) 以取質：彙整正確觀與知，並做有效傳達。 (3) 鼓創新。 (4) 多讚美、少批評。 2. TA 帶討之鼓重點 (1) 世界上沒有好的問題，也沒有好的想法，只有因為害怕而敢勇於面對問題的人。 第 8 頁，共
13、13 頁 (2) 對自己要有信心，凡努過必定有所收穫，學習的熱情必須由自己親手點燃，相信人的潛是無窮的。 二、學生分組討規劃 各小組於課堂上分享其討結果與心得，以互動之雙向教學方式，激發學生獨思考及溝通表達能。依教育部規定，小組人分配約 25 人一組，每大組再進一步細分為小組，由各組學生選出一位小組長，負責團體討之協調角色，討過程當中，助教亦全程從旁協助與引導。 （一） 課程分組規劃 由於選修本課程人相當多，成員分佈自同系別，因此，以隨機分配方式，使每組成員中含蓋各個同域之學生，以討過程中具有多面向的輯思考。 （二） 認小組成員 要培養好的團隊默，必須由近彼此之間的距開始。助教在此階段扮演引導
14、的角色，鼓學生培養自信，主動搭起友誼的橋樑、開闊視野、認新朋友。 （三） 單元內容討 每週討內容為一單元，要求學生於課前先上網閱當週課程題材以及相關課外資訊，用課堂時間與 TA 及小組成員共同探討其單元內容，並將討之結果，提出具體心得或看法，並於課後將討結果與心得寫入剪貼簿中。上課與討之場地，分別在醫學院講堂中及定思園 （戶外） 進；為提高學生之專注、與及自我表達能，定時隨機抽點學生，針對主題提問、解答或發表看法。 三、環境與生活教育系展 教育系展分為靜態及動態；靜態方面，以書面或文字進公開展覽；動態方面，則以小組全體動員，以短劇演出或辯等等方式進，詳細規劃明如下： 第 9 頁，共 13 頁 （一） 靜態報告 1. 生活剪貼簿 學習剪貼簿可視為學生之自我成長週記，除記載課堂上之主題講解內容之心得外，希望學生透過全球的資訊網，進一步彙整相關資收集在剪貼簿中。學生於每週課後完成學習剪貼簿內容的製作並書寫個人的感想，藉此讓學生們對人事物用心去體會，訓思考及去粕存菁的能，增加對多元意的包容。 2. 海報展覽模式 以小組為單位，將所選擇的議題做相關文獻的收集與整，學期末時以海報方式呈現，作為動態成果發表之宣傳。 （二） 課程動態討與成果發表 1. 電影欣賞 本課程定期於課堂上選播黑澤明夢系電影以及富有教育意義之音MV 提供學生觀賞，藉由
