养殖技术,饲养管理家禽鸡

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1、肉鸡养殖技术培训,程 雨 法,养鸡界的共同声音,鸡是越来越难养了 病是越来越多了 市场竞争是越来越激烈了 钱是越来越难挣了,如何从饲养肉鸡中赚钱? 肉鸡场利润=市场毛鸡价X肉鸡出栏总重 （饲料成本 + 苗鸡成本 + 其它成本） 肉鸡出栏总量 = 进雏数X存活率% X出栏毛重（平均） 饲料成本 = 肉鸡出栏总重X料肉比 X单位饲料价格 苗鸡成本 = 进雏数X雏鸡价格 其它成本 = 药费 + 疫苗费 + 其它,如何从饲养肉鸡中赚钱? 提高存活率% 提高出栏毛重（平均）（增加日增重） 改善料肉比 降低药费及其它开支 降低疫苗费？ 对每位饲养者来说，市场毛鸡价，单位饲料价格，雏鸡苗价格是公平的，而进雏

2、数的多少并不影响 每只鸡的利润,提高肉鸡生产水平 选购优质鸡雏 品种 / 蛋传疾病 / 母抗水平 饲料 饲养管理 防疫管理 健康之保证 环境控制,肉鸡饲养管理要点 肉鸡主要传染病的防治 肉鸡免疫程序制定与免疫方法,肉鸡饲养管理要点,温度 湿度 通风 垫料 饲料 饮水 光照,温度:,标准温度 看鸡施温,进鸡温度:,预温 预温目的 预温时间 预温温度,进鸡温度:,温度调节 标准温度 看鸡施温 温度均匀度 病弱鸡群温度要求,温度调节方法:,保温设施 鸡群密度 喷水 喷雾 水帘 饮水,天气突变:,注意天气预报 提前作好准备,突然变热:,热应激,一月龄以上鸡只可能引起死亡 动用一切可以降温的设施使鸡舍内

3、温度 缓慢上升 可能时调整鸡群密度 减少白天喂料量 药物调节,突然变冷:,鸡群着凉感冒引起抵抗力下降,为病原的 侵入创造机会 应激造成免疫抑制 动用保温设施让鸡舍温度缓慢下降 改变通风方式减少风冷效应 减少通风量 增加低温时的喂料量,免疫后温度调节:,疫苗本质为病毒,它们的接种会造成机体 抵抗力的暂时下降 有必要免疫后2-3天保持温度的衡定,通风:,作用 给鸡群提供新鲜空气 排出二氧化碳.氨气及其他有害气体 排出灰尘 排出鸡舍湿气 调节鸡舍温度,纵向通风:,适于夏季使用 风冷效应及水帘使用降低鸡舍温度促进鸡 群生长 小鸡时须注意舍内温度差 小鸡时注意风冷效应 天气突热时可用于缓解热应激,横向通

4、风:,适于冬季使用 横截面的增大风速小降低风冷效应 鸡舍内温差小 气候突变冷时利于保温 外界温度低时调小/高进风口或在进风处 加设条纹布 风速小不利于灰尘排出 有死角,自然通风:,适于外界温度与鸡群需求温度相差不大时 通风量可由帆布的升降调节 空气质量要优于横向.纵向通风 必要时可在鸡舍内加设风扇排风,进鸡时饮水:,饮水温度不低于25度 教水 水中加糖（1次）及抗生素维生素等药物 注意鸡只集中点打湿垫料 注意水线漏水,平时饮水:,水质及清洁度 饮水器高度要及时调整 饮水器清洗 水量要求（1/2） 漏水,饮水消毒:,主要消毒外来病原 舍内水盘水中细菌消毒前后对比 饮水免疫前后2天停做饮水消毒,垫

5、料原料:,吸水性好 通透性强 灰尘少 对鸡群无害,垫料管理:,最适水分含量20-25% 随时清除垫料中杂物 随时清理过湿或发霉垫料 必要时翻动或更换垫料 注意水线管理 太干时可在垫料表面洒水 用球虫疫苗后注意垫料湿度，同时要注意 转群时旧垫料随之转,影响垫料湿度的因素:,空气湿度 鸡群密度 水线漏水 鸡只拉稀:疾病.温度过高.水中盐分或药 物.饲料 地面返潮,湿度:,最适湿度55-65% 太低湿度引起灰尘过多从而影响呼吸道 高湿引起垫料.饲料霉变 高温高湿引起大鸡死亡 低温高湿引起鸡只散热过快,湿度来源:,空气水分 鸡群呼吸 鸡群排泄 水线水分蒸发 漏水,饲料:,粉料 制作成本低 对温度敏感的

6、营养物质不易破坏 饲喂中微量营养成分分布不均 饲喂时易引起粉尘影响呼吸道 鸡群采食速度慢影响采食量 内含病原微生物量大 浪费大,饲料:,颗粒料/破碎料 制作成本高于粉料 部分营养成分效价降低 鸡群喜欢采食 营养成分混合后不再变化 可杀死大部分病原微生物 硬度及粒度过大会降低采食量,换料:,饲料的粒度及硬度 换料有3天左右的过渡期,日常喂料:,注意每日采食量变化 根据鸡只高度调整料线/料盘 注意饲料硬度及粒度对鸡群是否合适 一次不要订过多的饲料 观察鸡群粪便,喂料制度:,全日喂料 分次喂料 一次按量喂料 高温白日停料,危害肉鸡的主要传染病,病毒性疾病 新城疫（ND） 禽流感（AI） 传支（IB）

7、 法氏囊（IBD）,细菌性疾病 大肠杆菌 沙门氏菌（白痢、禽伤寒、禽付伤寒） 禽霍乱,鸡新城疫的控制,又名亚洲鸡瘟、伪鸡瘟 1926年首次发现于英国新城（印尼爪哇） 病原：副粘病毒，一种血清型 各种年龄均易感、潜伏期3-5天,新城疫临床症状,精神沉郁、体温升高 口腔有粘液、素囊积液（无饲料） 呼吸困难、冠髯发绀 严重下痢（黄绿色稀粪） 急性死亡高；慢性神经症状；严重减蛋 ND-HI参差不齐、离散度大,圖片取自呂榮修編著之禽病診斷彩色圖譜,圖片取自呂榮修編著之禽病診斷彩色圖譜,新城疫病理变化,腺胃乳头、肌胃角质膜下出血 肠道（淋巴集结处）出血（枣核样） 育肠扁桃体、泄殖腔肿胀、出血 喉头气管粘膜

8、充血、出血 非典型新城疫：肠道中间段有一卵黄吸收点，两侧淋巴集合处枣核样出血,圖片取自呂榮修編著之禽病診斷彩色圖譜,圖片取自呂榮修編著之禽病診斷彩色圖譜,慢性 ND(非典型 ND)发生的原因,中毒疫苗的选用 弱毒疫苗的选用 新支二联苗的干扰 免疫抑制因子的存在 局部免疫被忽视,新城疫免疫疫苗选择,系苗：毒力强、散毒、不安全 系苗：毒力弱、不能突破母源抗体 系苗（NDW、F株、肠道型）：对呼吸道不能形成有效局部保护、损伤胰腺、影响营养吸收 系（Lasota）：用于首免对低母抗的雏鸡仍有致病性与IBH120等联用互相干扰 clone30：免疫原性好，能突破母抗、无副反应，与 IBH120等联用无干

9、扰、可用于任何日龄免疫,新城疫免疫程序,1-3日龄 新支二联（Ma5+clone) 滴眼或喷雾 7-10日龄 新流二联 颈皮下注射 21日龄 新城疫（Clone30 或 IV) 喷雾或饮水,禽流感(AI)的控制,真性鸡瘟(欧洲鸡瘟) 病原:正粘病毒A型流感病毒,抵抗力弱 血清型多:病毒表面血凝素HA(H1-15)与神经氨酸酶NA(N1-9),其相互组合有256种血清亚型 高致病性毒株:H5.H7;低致病性毒株:H9 各种禽类均易感,禽流感临床症状,潜伏期数小时-3天 产蛋率下降从20-80%，5-7天左右到低谷，上升缓慢（30天） 死亡率从0-100% 呼吸道症状、头面部肿胀、流泪、拉稀 鸡髯

10、发绀、出血、脚鳞片出血、变紫、水肿 偶见共济失调，扭颈偏头等神经症状 皮肤斑点状出血、皮下水肿,当流感来了之后 . . .,两天之内可以发生很多事情,禽流感剖检病变,气管充血、出血 腺胃乳头及肠道出血、浆膜出血 胰脏有褐色斑点样出血、变性坏死 喉头、肺脏、法氏囊出血 产蛋鸡卵黄破裂性腹膜炎,AI的防制,疫苗防制结合消毒、扑杀可逐步达到控制流行和禽群净化； 选择优质疫苗； 加强免疫次数（灭活疫苗产生免疫力慢，且时间短）； 发病初期使用抗病毒药(金刚烷胺)与干扰素对减少病毒排放及降低死亡有一定疗效 适当添加抗生素与维生素，可防止继发感染及提高免疫力。,禽流感肉鸡免疫,7-10日龄 新流二联(ND+

11、AI) 颈皮下注射（0.3-0.5ml/只） 注意:70日龄以上慢速黄鸡应在40-45日龄再做一次,肉鸡传支的控制：肉鸡感染传支的危害,周龄,0 2 6-8,干扰ND免疫 呼吸道症状 呼吸道症状 肾型传支 干扰ND免疫 ND/慢性ND ND/慢性ND 死亡率, 抵抗力 诱发大肠杆菌，慢呼，腹水症 增重 药费 死亡率 致病性传支血清型,已达30余种,圖片取自呂榮修編著之禽病診斷彩色圖譜,圖片取自呂榮修編著之禽病診斷彩色圖譜,鸡传支的控制：免疫预防 需要早至1日龄甚至出壳后免疫 需要克服血清型多样性 需要以一种或尽可能少的不同血清型疫苗获得对地方流行多种血清型的交叉保护,鸡传支的控制：可供选择的市

12、售传支活疫苗 H120 H52 2886 Mass,Conn Ma5 4/91 各类联苗 。,鸡传支的控制：选择合适的首免传支活疫苗 H120：损伤法氏囊，与LaSota互相干扰 H52： 对肾脏、法氏囊具损伤性，残余呼吸道致病性强付反应 2886： 与LaSota互相干扰，残余呼吸道致病性强付反应 Mass： 与LaSota互相干扰，呼吸道付反应大 Conn： 对广泛流行的麻株无保护性 Ma5： 与Clone30联用无干扰，而保护麻康株，荷兰株传支野毒感染，无实质上的呼吸道付反应 4/91： 预防4/91野毒感染,法氏囊病（IBD）,国内20世纪80年代初发现 主要发生于3-8周龄、传染快、

13、发病率高（死亡20-40%） 患鸡衰竭、啄肛、下白痢 法氏囊肿大、出血 肾脏肿大、苍白、沉积尿酸盐 胸肌、腿肌班驳状出血 终身免疫抑制,法氏囊病防治,发病时 使用利尿及缓解肾肿药 注射高免卵黄抗体 降低饲料内CP含量,IBD防制,疫苗“占位”最主要 疫苗选择与免疫时间,IBD免疫注意,种鸡开产前必须接种高质量油苗 尽量避免使用强毒疫苗（免疫抑制 ）,IBD免疫,有母源抗体 14日龄 中毒疫苗（228E、） 28日龄 二免 种鸡 18-20周龄 IBD（K） 38-40周龄 IBD（K）,无母抗或母抗不均匀 7-10日龄 弱毒苗 21-24日龄 二免（中毒） 35日龄 三免（中毒） ）,肉鸡慢性

14、呼吸道病,大肠杆菌与腹水症,肝 脏,上呼吸道,大肠杆菌：正常1015个/克粪便，15%见致病性,气管炎（纤毛运动停滞） 支气管炎/肺炎,腹水症,气囊炎,(覆盖全部脏器的气囊),腹膜炎,1)疫苗付反应大 2)上呼吸道感染(ND,IB) 3)氨气 4)应激,强毒法氏 囊疫苗,气囊炎,气囊炎,￥,肉鸡慢性呼吸道病,大肠杆菌与腹水症,肝 脏,上呼吸道,大肠杆菌：正常1015个/支粪便，15%见致病性,前后摆动的纤毛将进入呼吸道 的E.coli排出去,(覆盖全部脏器的气囊),腹腔脏器,1)无疫苗反应 2)无呼吸道感染(ND,IB) 3)无或少氨气 4)无或少应激 5)无其它疾病,￥,肺脏,肉鸡慢性呼吸道

15、病,大肠杆菌与腹水症的控制取决于 防好新城疫与传支 避免过强的NDIB疫苗接种付反应 避免法氏囊病或过强疫苗所造成之免疫抑制 避免或减少应激 改善通风及其它饲养管理,降低舍内氨气浓度,黄羽肉鸡建议免疫程序(1),3-5日龄 新支二联(Ma5+Clone30) 点眼或喷雾 7-10日龄 新流二联(ND+H5+H9) 颈皮下注射 12-14日龄 法氏囊(228E) 滴口或饮水 21-23日龄 新城疫(Clone30或IV系) 喷雾或饮水 次免疫程序适应 50日龄前上市黄鸡,接种方法 以无菌稀释液溶解所需的疫苗量 （通常1000份疫苗使用36毫升稀释液） 通常在稀释液中加有着色剂，并附带一种专用滴嘴 使用標准滴嘴將1滴溶解好的疫苗溶液,自2厘米的高度滴入鸡的眼睛或鼻孔内 免疫时滴嘴不得接触眼球，以免损伤眼睛 滴鼻免疫时，用指头封住一侧鼻孔，以确保疫苗能更好地从另一侧鼻孔吸入,点眼/滴鼻免疫,点眼/滴鼻免疫,必须确保每只鸡都接种到正确的疫苗量 接种过程中，要始终保持滴嘴绝对垂直，以确保每滴疫苗的接种剂量保持恒定 (注意疫苗瓶角度) 检查口中着色剂 注意接种过程中疫苗溫度,接种方法,点眼/滴鼻免疫,点眼/滴鼻免疫,点眼/滴鼻