蒜薹简易贮藏两法冷藏 将选好的蒜薹经过充分预冷后，装入筐、板条箱等容器内，或直接在贮藏货架上堆码，然后将库温控制在 0℃左右若将蒜薹每 10 千克左右装入聚乙烯袋中，再堆放在货架上，效果会更好在 0℃～ 95%相对湿度下，蒜薹可贮 3～4 个月气调贮藏 常温下蒜薹气调可贮 1 个多月，在低温库内，气调冷藏则能贮藏8～10 个月因此，目前最主要的贮藏方式是冷库中用塑料薄膜袋贮藏具体方法是：将整理好的蒜薹装入 100 厘米 75 厘米的聚乙烯薄膜（厚 内，每袋装 15～25 千克若未经预冷，则应先敞开袋口，待充分预冷后再扎紧袋口这种方法因袋数过多不能每天逐袋调节气体成分，只能采取定期放风管理的办法贮藏前期（即 6～8 月）可半个月换一次气，贮藏中期（9～11 月）可 10 天换一次气，贮藏后期（12～1 月）可 7 天换一次气每次换气时须上下抖动口袋，同时应擦去塑料袋内壁的水，及时抽出烂条 专利查询。