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1、第七节中国的农业,中国地理,牛肉面,肉夹馍,炸莲藕,油煎腌鱼,长寿面,干炒牛河,馕,饺子,西湖醋鱼,菠萝排骨,奶豆腐,陈皮鸭,青稞粉,青稞粉,龙井虾仁,地理视角,手抓羊肉,小鸡炖蘑菇,牦牛肉,中国小吃地图,我国农业的地域差异,重庆火锅,南昌瓦罐汤,我国的农业分布大体上是东耕西牧、南稻北麦.,农业区位,气候,地形,土壤,水源,自 然 条 件,市 场,交通运输,科学技术,政府政策,劳 动 力,地 价,资 金,社 会 经 济 条 件,回顾:影响农业生产的区位因素有哪些?,要不要种?,能不能种?,图中丘陵地区的梯田开垦到了山顶,用来发展粮食生产,你认为这种开发利用是否合理?为什么?,不合理,这样会导致
2、水土流失加剧,并且丘陵顶部土壤较贫瘠,不利于粮食生产,一.农业是我国国民经济的基础,1.为人们的日常生活提供必需的吃、穿、用等物质资料。,2.向工业部门提供了大量的原料,3.农产品出口换取了巨额外汇,支援了工业和国民经济其他部门的建设,中国农业产业现状,中国每个农民创造的农产品价值是英国的10%,美国的8%。 农业就业人数多,产值占GDP比例极低。 中国农业的生产效率极低,提升的空间非常大。,农民收入很低!,我国的种植业,.影响种植业的自然条件,土地条件:地形平坦,土壤深厚、肥沃,水源丰富; 气候条件:农作物生长所需的足够的热量、水分、光照 。,.概念:在耕地种植农作物的农业生产部门。,.分布
3、:我国种植业主要分布在湿润、半湿润的东部季风区的平原、盆地和丘陵区。,二、我国农业的地区分布,粮食作物之水稻,生长习性:喜热、喜湿,水稻的分布: 南方(集中):长江流域(最大)、珠江三角洲等华南各省、台湾西部平原,北方(分散):华北的河湖洼地、东北一些河流及山间平原、西北灌溉区(宁夏平原、河西走廊),粮食作物之小麦,生长习性:耐寒、耐旱,适应性强。,我国小麦的分布,春小麦 :春播秋收,东北、西北等中温带、寒温带 冬小麦: 秋播夏收,华北、黄土高原等暖温带,粮食作物之玉米,我国是世界玉米的产销大国,总产量仅次于美国。,生长习性:喜高温,适应性强,分布广,我国的粮食问题,人口总量大,人口增长快,粮
4、食需要量大;耕地面积不断减少,自然灾害频繁,粮食产量不稳定,人均粮食产量不高。,因此发展粮食生产,确保粮食生产的稳定,是关系我国国计民生的头等大事,也是实现农业生产合理布局的关键。,答:不是,因为我国的自然条件和土地资源是多种多样的,国家建设和国际、国内市场的需求也是多方面的。,粮食生产是我国的头等大事,我国是不是把所有 的耕地都用来种粮食了呢?为什么?我国应如何推动农业的可持续发展?,珍惜和合理利用每一寸土地,切实保护耕地; 科学种田,改良品种、改造中低产田,提高单位面积产量和质量; 在确保粮食供求“基本平衡”的同时,积极开展多种经营,发展“优质、高产、高效农业”。因地制宜,使农、林、牧、副
5、、渔得到全面发展,面向市场,调整农作物品种和农业结构,一方面满足人民生活的丰富多样的需求,另一方面使广大农民的收入真正得以提高。,建设商品粮基地,推进农业产业化,商品粮基地 (1) 建立条件:自然条件优越、生产水平较高、商品率高,便于统筹管理的地区 (2)好处:粮食生产专业化,可以大规模用优良种子、先进种植技术和经营管理方法,想一想 1.华北平原为什么没有成为商品粮基地? 人口稠密、人均耕地少; 水资源短缺; 三大自然灾害:旱涝、风沙、盐碱,中低产田面积广。 2.太湖平原是历史悠久的“鱼米之乡”,曾经也是我国重要的商品粮基地,如今已成为粮食调入区,为什么? 河网密布、耕地分割,不利于机械化耕作
6、。 人口增长迅速、城市化发展占用耕地; 地价、劳动力价格上升; 经济结构、农业产业结构调整,粮食作物比重下降; 种粮收入低、农民种粮积极性下降。,小麦是小麦系植物的统称,是一种在世界各地广泛种植的禾本科植物。小麦深加工会大大的提高小麦的附加值,面粉,小麦淀粉,小麦白蛋白制品,麸皮,麦胚,膨化小麦,经济作物之棉花,生长习性:喜温 、喜光,生长期长,南疆地区,长江下游沿江、滨海平原,江汉平原,黄淮平原,冀中南、鲁西北、豫北平原,经济作物之油菜,生长习性:喜温 、喜湿,油菜分布范围,南迁北移,黄淮海平原,辽宁,黑龙江,华南地区,长江流域,油菜,我国的油菜有冬油菜和秋油菜。 冬油菜集中分布在长江流域。
7、 秋油菜分布在甘肃、内蒙古、新疆一带,东北。,播种面积最大的油料作物,经济作物之花生,生长习性:喜高温干燥,不耐霜,适宜砂质壤土。,最重要的油料作物,经济作物之甘蔗,生长习性:喜温 、喜湿 、生长期长,是我国主要制糖原料。 在我国主要分布在24N以南的热带、亚热带地区 广东、福建、台湾、海南、云南、四川、广西等省区,经济作物之甜菜,生长习性:喜温凉,耐盐碱、干旱,生长期短。,中国糖料生产分布图,南蔗北菜,甜菜,甘蔗,台湾,福建,广东,广西,云南,四川,黑龙江,吉林,内蒙古自治区,新 疆,西南林区:第二大天然林区 分布在喜马拉雅山南坡、雅鲁藏布江大拐弯处、横断山区 林木蓄积量占全国1/4,我国的
8、林业,3.分类,2.分布:北方半干旱、干旱地区和青藏高原 。 我国四大牧区:内蒙古、新疆、青海、西藏。,1.概念:靠放牧或饲养牲畜而取得产品的生产部门。,农耕区畜牧业:主要是指农民家庭饲养的猪、牛、羊以及鸡、鸭、鹅等家禽 ;我国农耕区畜牧业在畜产品生产中占主要地位,我国的猪、牛、羊肉产量居世界第一位。,我国的畜牧业,牧区畜牧业:优良畜种;有内蒙的三河牛、三河马;新疆细毛羊、宁夏滩羊、西藏的藏绵羊、藏山羊、牦牛等 。,城郊畜牧业:伴随经济的发展,从农耕区畜牧业分化出来的,集约化程度较高的畜牧业;主要产品乳、蛋、肉。,新疆天山牧区,细毛羊,青海牧区,牦牛,西藏牧区,内蒙古草原牧区,牧区畜牧业与农耕
9、区畜牧业的比较,次,主,放牧,舍养,皮、毛及肉、奶,肉、蛋、奶、禽,马、牛、羊、骆驼,猪、牛、羊及家禽,天然牧草,糠麸、秸秆、豆饼豆渣等农副产品、粮食、饲草,东部农耕区牲畜数量占全国80%,其饲养和放牧的有哪些有利条件?,秸秆、饲料丰富。,思考:,南方山区山地草坡多;,我国的水产业,2.优越的发展条件,自然条件: 海洋水产:海域和临海滩涂面积广阔,1概念:在水域中进行天然捕捞、采集,或者人工养殖有价值的水生生物的生产部门。,社会经济条件: 人口:东南部人口稠密,居民有食鱼的爱好。 城市多,交通便利,消费市场广阔。 捕捞、加工的技术水平较高。,淡水水产:河湖水库众多,养殖历史悠久。,读图回答:,
10、(1)说出我国近海主要渔场的分布。,(2)舟山渔场为什么会成为我国最大渔场?,大陆架,光照充足;,河流入海口,营养盐丰富;,寒暖流交汇,饵料丰富;,三、中国农业存在的主要问题,1. 人均农产品占有量偏低:,2. 农业综合生产能力较低:,抗灾能力弱、农业生产波动较大,3. 农业结构不合理:,种植业比重太大,林、牧、渔业比重小。,机械化水平、农业科技水平还不高,4. 农业产业化水平低, 农民收入水平低。,5. 农业生态环境脆弱、环境污染严重:,如耕地减少、土壤盐碱化、草场退化沙化、森林面积减少、土壤污染等,严重制约我国农业的发展。,四、中国农业的发展思路,1、稳定粮食生产能力,要珍惜和合理利用土地
11、,切实保护耕地 要用科学方法种田,提高单产与质量 增加农业投入,加强农业基本建设 加强农业生产集约化和地区生产专门化,提高粮食产量的途径:,2、调整农业业结构,积极发展多种经营,在稳定我国粮食生产基础上,充分发挥我国自然条件多样的特点,因地制宜、积极发展经济作物,大力发展畜牧业、林业、水产业。,3、科技兴农,发展优质、高效、高产农业,4、走农业产业化之路,推动农产品的生产、加工、销 售一体化经营,延长产业链、提升产品附加值,从而提高农民收入,5、加强农业生态环境建设,实现农业的可持续发展,科技兴农,杂交水稻之父袁隆平,袁隆平与杂交水稻: 报纸上曾引述农民的话说:“我们吃饱饭,靠的是两平。邓小平
12、和袁隆平。” 中国有九亿农民,他一个人,相当于干了两亿农民的活。有人预估,他的种子共创造效益5600亿美元。假设其中分零头给他,那么他的资产就会大致与世界首富比尔盖茨587亿美元相当。,农业生产特色,耕作业: 东部季风区,坝子农业: 云贵高原,灌溉农业:河套平原. 宁夏平原.河西走廊.,绿洲农业: 新疆塔里木盆地和准噶尔盆地.,河谷农业: 湟水谷地 雅鲁藏布 谷地.,基塘农业 珠江三角洲,立体农业 横断山区,坝子农业,河谷农业,有利条件: 雨热同期,地势平坦,土壤肥沃,地广人稀、机械化程度高,交通便利。,有利条件 气候;夏季高温多雨,光热 充足,地形;地形平坦,土 壤:土壤肥沃,不利条件 三大
13、障碍:旱涝、盐碱、 风沙,有利条件: 与高原比较,海拔较低,气温较高,地势平坦,水源充足。,改造措施 节水农业、跨流域调水、 兴修水利、鱼塘台田、 排灌结合、引淡淋盐、生物措施,有利条件: 光照充足,昼夜温差大;地形平坦,土壤肥沃,有灌溉水源;地广人稀,地价低。,不利条件: 水源紧缺,改造措施 植树造林、节水农业,改造措施 大棚.培育良种,不利条件: 与我国东部相比,热量不足,不利条件: 冬季温度低,热量不足,,改造措施 温室、培育良种,观光农业,有机农业,超级农业,超级型(超大和超小)农业,具有超高产、超优质特点(例如高油玉米、高赖氨酸玉米、高蛋白小麦、高碘蛋等,彩色农业,彩色马铃薯,彩色辣
14、椒,A,B,C,D,1. A、B、C、D四处最适合发展的农业部门是什么?为什么?,A,B,C,D,这里地形陡峭,水土容易流失,发展林业可以保持水土,这叫做“宜林则林”,这里地形平坦,土壤肥沃,水源丰富,利于耕作,这叫做“宜粮则粮”,这里牧草生长良好,适宜发展畜牧业,这叫做“宜牧则牧”,这里河湖众多,适宜发展渔业,这叫做“宜渔则渔”,1、如果你在山东丘陵发展农业生产,你可能选择( ) A、栽种柑橘 B、栽种茶树 C、栽种苹果 D、牧放式养牛和羊 2、根据因地制宜的原则,地形陡峭、水土容易流失的地区,应发展的农业部门( ) A、种植业 B、林业 C、畜牧业 D、渔业 3、你如果是城市郊区的农民,你
15、不会选择( ) A、粮食种植 B、家禽饲养 C、蔬菜种植 D、奶牛养殖,巩固练习,C,B,A,4、珠江三角洲,闽南地区把粮田腾出来改种花卉,蔬菜和发展塘鱼的主要原因是( ) A、自然条件 B、气候条件 C、国家的政策措施 D、市场的需求 5、近几年由于粮食价格下跌,农民收入减少,许多农民弃田外出打工,这说明( ) A、农民的文化技术水平对农业的影响很大 B、离城市远近对农业生产的影响很大 C、农业技术装备对农业生产的影响很大 D、市场需求量的变化对农业生产的影响很大,D,D,6、下列省区中,生产甘蔗的是: ( ) A新疆 B吉林 C广西 D陕西,7、下列水果中主产区不是位于南方地区的是( ) A柑橘 B荔枝 C桂圆 D苹果,C,D,8、以下有关农业生产活动的说法正确的是: ( ) A种植业是指在土地上植树、种庄稼的生产部门 B对林木产品的加工不属于林业的范畴 C农耕区的农民靠饲养牲畜来获得产品, D渔业是指在海域中进行天然捕捞或人工养殖水生生物的 生产部门 9、我国的人工林区主要分布在我国的: ( ) A东南部 B东北部 C西南部 D西北部 10、我国淡水渔业最发达的地区是: ( ) A华北平原B东北三江平原C长江中下游平原D珠江三角洲 11、我国主要油料产区有: ( ) A黄河油菜带和