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1、第一节 细胞的生活需要物质和能量教学目标1、说出细胞中含有的物质,以及细胞膜具有控制物质进出的功能;能够描述细胞质中的线粒体和叶绿体在能量转换方面的作用。2、认同细胞生命活动具有物质基础。3、通过类比、推理的方法,理解细胞中的物质和能量。教学重点:1、细胞中的营养物质,以及细胞膜控制物质进出。2、学生理解细胞中的物质和能量及其转换。教学难点:细胞质中的线粒体和叶绿体能量转换作用。教学过程:温故知新:细胞都有哪些结构?导入:植物体和动物体都有许多细胞构成,细胞中不同的结构又有不同的功能。细胞每时每刻都在进行着各种各样的生命活动,在不知不觉中,有些细胞在长大,有些细胞在变老,有些细胞在死去,同时又
2、不断的有新细胞在形成。从今天开始,我们就一同走进细胞,看一看细胞是怎样生活的。新课部分:一、细胞中有哪些物质(一)根据提出的生物现象作出讨论:1、生物体能由小变大 2、庄稼需要浇水,施肥;动物需要喝水,吃食物得出结论:细胞的生活需要物质和能量。(二)根据这个结论,提出三个需要进一步探究的问题:1、细胞中有哪些物质?2、细胞怎样控制物质的进出?3、细胞怎样获取和转换能量?得出结论:细胞内物质的分类:小分子(一般不含有碳)如无机盐、水、等无机物大分子(一般含有碳)如糖、蛋白质、脂类等有机物(三)实验认识有机物和无机物:(演示实验)用浸软的小麦种子放在火上烧,留下的灰就是不能燃烧的无机物,而烧掉的就
3、是有机物,水在这过程中蒸发掉了。(四)组成物质的基本颗粒无论是有机物还是无机物,都是由极其微小的颗粒分子构成的。分子又是由更小的颗粒原子构成的。(举例:一个氧原子和两个氢原子构成一个水分子)。做实验验证:蔗糖放到水中,糖溶化了,水也有了甜味。 得出结论:1、 分子是能够运动的。2、 蔗糖在水中溶解,其实就是一个个蔗糖分子分散开来,挤进去水分子之间的空隙中。二、细胞膜控制物质的进出(一)学生观看动画了解细胞膜的功能(二)根据现象作出判断:1、放入清水中的萎蔫青菜会重新硬挺起来。2、据测定,某海藻细胞中镁的浓度仅为海水中镁浓度的万分之一。结论:细胞膜并未将细胞完成封闭起来,它可以控制物质的进出。怎
4、样控制呢?1、 对有用的物质进入2、 对无用的物质挡在外面3、 细胞内产生的废物排出(三)细胞质中有能量转换器 1、提出问题:我们人类为什么要吃饭呢?进去体内的营养物质有什么作用呢?2、能量的形式和转换:举例:电流中的电能光能和热能蜡烛的化学能光能和热能汽油的化学能光能和热能3、细胞的生活也需要能量(1)举例:如运动需要足够的能量(2)问:生物体的能量来自哪里? 答:来自食物(3)食物中的能量如何转化成细胞中的能量呢?细胞中的能量转换离不开细胞中的能量转换器。在教师的引导下,理解叶绿体相当于加油站,线粒体相当于发动机。(举例说明)植物体中,叶绿体把太阳光能转化成化学能,这些化学能被线粒体转化成植物生活所需要的能量。因此我们把叶绿体、线粒体称为能量转换器。其中:叶绿体中将太阳光能转换成化学物质中的能量;线粒体中化学物质中的能量转换成生命活动所利用的能量。三、课堂练习加以巩固四、总结: 水 无机物 无机盐1、 细胞中的营养物质 氧气 糖类 有机物 脂质 蛋白质 核酸 线粒体:利用氧将有机物分解释放能量2、 细胞中的能量转换器 叶绿体:将光能转变成化学能储存在有机物中