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自己包饺子春节自古以来就是中国的传统节日，过春节又有许多习俗，年夜饭上吃饺子就是其中之一。除夕这天下午，我们家就忙起来了，爷爷先去菜场买了些饺子皮。接着，爷爷奶奶和爸爸便投入到了紧张的包饺子工作中。我在旁边也不时凑上去看看，只见奶奶熟练地操起一块皮，用筷子轻轻一夹，一块不多不少、分量足够的菜馅就稳稳当当地“坐”在了皮上。之后，奶奶把饺子皮对折，用手指摁一圈，一个饺子就基本上成型了。最后奶奶把饺子边上的皮一点一点折起来，一个肥美的饺子就做成了！我看着奶奶做出了那么多漂亮的饺子，渐渐心动起来。“奶奶，教我包饺子吧！”我说。“好啊。”奶奶爽快的答应了。我先拿起一块皮，笨手笨脚地放在手心上。接下来就是夹菜了，我本以为夹菜很容易，可一夹才知道，菜很松，一夹就全掉了，我足足夹了四五次，才把饺子皮填满。接着我又把饺子皮对折，开始捏皮儿，那皮儿可真不好捏，我捏这边那边又松了，捏那边这边又松了，我捏了很多遍还没捏好。正当我垂头丧气的时候，奶奶说：“你可以用手蘸点水包，这样会捏得更紧。”于是，我赶紧端来一碗水，果真，不一会儿我就捏好了皮。最后，我把边七手八脚地折上了。唉，好难看呢，不管了，这可是我亲手包的呢！接着我又按这种方法包了十几个，而且一个比一个好，爸爸妈妈直夸我能干。年夜饭上，我吃着自己包的饺子，真好吃啊，我吃了一个又一个，开心地笑了。
