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三七粉对于预防和治疗中风有奇效用三七粉分为两种方法:生打和熟补:1)生打就是吃生三七粉,而不是制三七粉。生吃的方法适合有瘀滞的人,判断瘀滞最简单的方法就是看舌下。因为舌下有两条筋,如果出现紫黑色就是有瘀滞的表现。生用法:口服,每日1 -1.5克。 2)没有瘀滞的人可以用熟吃的方法,适合血亏血虚的人。秘诀就是常吃三七土豆炖牛肉。因为牛肉健脾,土豆富含钾,对老年人的养生保健都有好处。制作方法也很简单:用30克三七块敲碎,炖一斤牛肉和一斤土豆。