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2、对自己的“出品“了如指掌又勾勒出短期、中期、长期做什么?*案例一愤侧岫帅s叙述差异性的原因(餐饮q。讲述樱花节卖酒的故事s到非洲卖鞋垢故事s介绍吃鲍鱼、海参的故事官府菜和私家菜的班想“天下第一楼的传说s狗不理的文化效应h的事=啬二=EA血全员营销的新概念文一朵鲜花不是春,万紫干红总是春文领先法则的冲宪性(点菜的至高点文知晓顾客的类型同性别消费群体的消费心理同年龄消费群体的消费心理同收入消费群体的消费心理同地区和城乡不同消费群体的消费心理。不同体型人的饮食概念(风型人,火型人,土型人)文关于市场导向永远不要以同一种方式来对待顾客细分市场,顾客会有什么需求不同政策导致不同消费不同时代导致不同消费发现顾客的选择标准顾客根据什么选择替代品?
