《《毒理学基本概念》ppt课件》由会员分享，可在线阅读，更多相关《《毒理学基本概念》ppt课件（5页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、普通食物引发急性荨麻疹原因,患者对蛋白质过敏 某些食物蛋白质会诱导特异性体质患者产生大量IgE免疫球蛋白，结果形成抗原抗体免疫复合物，导致机体产生大量组织胺、缓激肽等生物活性物质，这些生物活性物质能使皮肤、胃肠道毛细血管扩张，血管内血清渗出血管外，出现皮肤水肿，形成风团而引发急性荨麻疹，同时导致胃肠道平滑肌收缩紊乱而伴有阵发性腹痛。 患者对蛋白胨过敏 患者机体消化食物的能力减弱，只能将食物蛋白质消化分解成中间产物蛋白胨，不能继续分解成氨基酸和小分子肽，蛋白胨通过肠黏膜吸收后，能形成抗原抗体免疫复合物，同样能导致机体产生大量组织胺、缓激肽等生物活性物质，引发急性荨麻疹和腹痛。,特异体质反应 (i
2、diosyncratic reaction),机体对外源化学物的一种遗传性异常反应。 （1）肌肉松弛剂丁二酰胆碱能迅速被血清胆碱酯酶分解。但有些病人缺乏这种酶，当接受一个标准治疗剂量的丁二酰胆碱后，可出现较长时间的肌肉松弛甚至呼吸暂停。 （2）对亚硝酸盐和其它能引起高铁血红蛋白症的外源化学物异常敏感的人，其体内则缺乏NADH高铁血红蛋白还原酶。,毒作用的描述,效应（Effect）指一定剂量的某一物质与机体接触后所引起的生物学变化，这种变化的程度可以用计量单位来表示。 红细胞数、白细胞数x个/mmLmm，血糖xmg/100ml，酶X单位 反应（response）指一定剂量的某一物质与机体接触后呈
3、现某种效应成都的个体数在该群体中所占的比率（%）。 某食物中毒，吃该食物的100人中，80人呕吐、腹泻，5人中毒死亡，则该食物中毒发生率为80%，死亡率5%。,毒效应谱(spectrum of toxic effects) 指机体接触外源化学物后，所引起的多种生物学变化： 机体对外源化学物的负荷增加 意义不明的生理和生化改变 亚临床改变 临床中毒 甚至死亡,毒作用的描述,四、损害作用与非损害作用,损害作用(adverse effect)的特点 机体的正常形态、生长发育过程受到严重影响，寿命可能缩短。 机体功能容量降低或对外加应激的代偿能力降低。 机体维持稳态能力下降。 机体对其他某些环境因素不利影响的易感性增高。,
