企业物流总结版

《企业物流总结版》由会员分享，可在线阅读，更多相关《企业物流总结版（68页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。

1、企业物流 总复习,复习 总结 巩固 提高,物流学试题题型,名词解释（每题3分，共30分） 判断题（每题2分，共10分） 多项选择题（每题2分，共10分） 简答题（6个,平均每题5.5分，共34分） 分析、论述题（每题8分，共16分）,本课框架结构,企业采购物流,制造企业物流,流通企业物流,企业物流网络,企业物流概念,企业物流外包,企业物流管理,企业生产物流,企业仓储,企业销售物流,第一章 企业物流概述,我国国家标准2001年（GB/T18354-2001）对企业物流定义为“企业内部的物品实体流动”。 企业物流是指“生产和流通企业围绕其经营活动所发生的物流活动”。 （GB/T18354-2006

2、）,企业物流成本的二律背反性,“二律背反“主要是指企业各物流功能间或物流成本与服务水平之间的二重矛盾，即追求一方、必须舍弃另一方的一种状态，即是在两者之间的对立状态。 企业物流管理肩负着“降低企业物流成本”和“提高服务水平”两大任务，这是一对相互矛盾的对立关系。 整个物流合理化，需要用总成本评价，这反映出企业物流成本管理的二律背反特征及企业物流是整体概念的重要性。,物流企业,*物流企业是指“从事业物流活动的经济组织（GB/T18354-2001）”。 “从事物流基本功能范围内物流业务设计及系统运作，具有与自身业务相适应的信息管理系统实行经济核算，独立承担民事责任的经济组织。 （GB/T1835

3、4-2006）”,供应链与供应链管理,供应链是“生产及流通过程中，涉及将产品或服务提供给最终用户所形成的网链结构(GB/T18354-2006)”。 （GB/T 183542001）定义供应链管理的概念为：“利用计算机网络技术全面规划供应链中的商流、物流、信息流、资金流等，并进行计划、组织、协调与控制”。 供应链管理是“对供应链涉及的全部活动进行计划、组织、协调与控制。（GB/T18354-2006）”,生产企业物流,生产企业物流是以购进生产所需要的原材料、设备为始点，经过劳动加工，形成新的产品，然后供应给社会需要部门为止的全过程。 要经过原材料及设备采购供应阶段、生产阶段、销售阶段，这三个阶

4、段便产生了生产企业纵向上的三段物流形式。 返品的回收物流 废旧物资物流,影响生产物流的主要因素,（1）生产的类型。不同的生产类型，它的产品品种、结构的复杂程度、工艺要求以及原材料的准备特点都影响着生产物流的构成以及相互间的比例关系。 （2）生产规模。生产规模是指单位时间内产品的产量，通常以年产量来表示。 （3）企业的专业化和协作水平。社会专业化和协作水平提高，企业内部生产过程就越趋简单化，物流流程缩短。,组织生产物流的基本要求,（1）物流过程的连续性。 （2）物流过程的平行性。 （3）物流过程的节奏性。 （4）物流过程的比例性。 （5）物流过程的适应性。,企业物流的目标,美国著名物流学者唐纳德

5、.鲍尔索克斯在他的著名专著物流管理中指出： “物流的总体目标是要在尽可能最低的总成本条件下实现即定的顾客服务水平。”,企业物流的目标,企业战略就是企业长期发展的目标或方向. 物流战略的目标主要是降低成本、客户差异化服务。 快速反应是关系到一个企业能否及时满足顾客的服务需求的能力。 最小变异。变异是指破坏物流系统表现的任何想象不到的事件。 最低库存的目标涉及到企业资金负担和物资周转速度问题。 物流质量 产品生命周期的不同物流目标,现代企业物流管理的根本任务是: 通过使物流功能达到最佳组合，保证物流服务水平的前提下，实现物流成本的最低化。,第二章 企业物流管理,现代企业物流管理的根本任务是: 通过

6、使物流功能达到最佳组合，保证物流服务水平的前提下，实现物流成本的最低化。,企业物流管理创造价值的种类,1、形式效用，指的是通过生产或加工过程中增加产品的经济价值。如流通加工 2、空间效用，是指“物”从供给者到需求者之间有一段空间差。供给者和需求者之间往往处于不同的场所，由于改变这一场所的差别，创造的价值称做“空间效用”。 3、时间效用，是指物品从供给者到需要者之间有一段时间差，由于改变这一时间差创造时间的价值，称做“时间效用”。 4、占有效用，是指通过产品或服务促销方面的基本营销活动产生。,物流活动诸要素的管理(内容),1运输管理。主要内容包括：运输方式及服务方式的选择；运输路线的选择；车辆调

7、度与组织等。 2储存管理。主要内容包括储存策略；储存统计、库存控制、养护等。 3装卸搬运管理。主要内容包括：装卸搬运系统的设计、设备规划与配置和作业组织等。 4包装管理。主要内容包括：包装容器和包装材料的选择与设计；包装技术和方法的改进；包装系列化、标准化、自动化等。 5流通加工管理。主要内容包括：加工场所的选定；加工机械的配置；加工技术与方法的研究和改进；加工作业流程的制定与优化。 6配送管理。主要内容包括：配送中心选址及优化布局；配送机械的合理配置与调度；配送作业流程的制定与优化。 7物流信息管理。主要指对反映物流活动内容的信息，物流要求的信息，物流作用的信息和物流特点的信息所进行的搜集、

8、加工、处理、存储和传输等。 8客户服务管理。主要指对于物流活动相关服务的组织和监督，例如调查和分析顾客对物流活动的反映，决定顾客所需要的服务水平、服务项目等。,对物流系统诸要素的管理(内容),1. 人的管理。人的管理包括：物流从业人员的选拔和录用；物流专业人才的培训与提高；物流教育和物流人才培养规划与措施的制定等等。 2. 物的管理。“物”指的是物流活动的客体即物质资料实体。物的管理涉及物流活动诸要素，即物的运输、储存、包装、流通加工等。 3. 财的管理。主要指物流管理中有关降低物流成本，提高经济效益等方面的内容，它是物流管理的出发点，也是物流管理的归宿。主要内容有：物流成本的计算与控制；物流

9、经济效益指标体系的建立；资金的筹措与运用；提高经济效益的方法等。 4. 设备管理。指对物流设备管理有关的各项内容。主要有：各种物流设备的选型与优化配置；各种设备的合理使用和更新改造；各种设备的研制、开发与引进等等。 5. 方法管理。主要内容有：各种物流技术的研究、推广、普及；物流科学研究工作的组织与开展；新技术的推广普及；现代管理方法的应用等。 6. 信息管理。信息是物流系统的神经中枢，只有做到有效地处理并及时传输物流信息，才能对系统内部的人、财、物、设备和方法等五个要素进行有效的管理。,企业物流战略规划的主要内容,客户服务目标 库存战略 设施选址战略 运输战略,第三章 企业物流网络,由若干个

10、物流节点和运输线路组成的网络叫物流网络. 通过对企业物流系统的分析，可将其抽象成由节点与线连成的网络. 物流系统的结构由三个因素构成，即方式（Mode）、节点（Node）和连线（Link）,物流节点,物流节点，是指物资在流通过程中所经过的暂时停留的位置和场所。 物流节点也是线路活动的起点或终点。 物流节点是从物流的角度提出来的，主要进行物资的包装、装卸、存储保管、配送等物流活动，不发生物资的供销业务。 在我国现有的物资管理体制下，很多情况是物资的供应机构本身就包括了仓库，所以有时对物流节点和商业节点并不加区分，统称为供应节点。,物流节点的类型,物流集货中心是将零星货物集中成批量货物的物流中心。

11、 物流分货中心是指专门或主要从事分货业务的物流结点 配送中心是指专门从事配送业务的物流结点。这是物流中心中数量较多的一种。 物流转运中心是指承担货物中转运输的物流中心，也称转运中心或转运站、货运站等。 物流储运中心是指主要从事储存业务活动的物流中心，多数为专业的仓储公司。 物流加工中心是指以流通加工为主要功能的物流结点。,企业物流节点布局主要讨论的问题： （1）设计区域内应设置物流节点的数目； （2）节点的地理位置； （3）各节点的规模（吞吐能力）； （4）各节点的进货与供货关系，即从哪些供应商进货，又向哪些用户供货； （5）设计区域内中转供货与直达供货的比例,企业节点布局通常是 以系统总成本

12、最低为目标,在建立数学模型时主要应考虑以下几项费用： （1）节点建设投资 （2）节点内部的固定费用。 （3）节点经营费用。 （4）运杂费。 为了使问题简化，一般将上述各类费用分成两个大类：固定费用和可变费用。,物流网络的设计主要建立在四个规划领域的基础之上，它们分别是: 客户服务水平:包括产品的可得性、客户从订货到收到货物的时间、货物到达时的状况以及订单履行的准确性等等； 选址决策:涉及到各种设施的位置，包括生产厂、仓库、中转站以及零售服务设施等等； 库存决策:设定库存水平和对库存的补充进行计划； 运输管理:运输方式、运输批量、线路选择、车辆时间安排和运费等问题. 四个领域在经济上是相互关联、

13、相互影响的，因此必须从整体出发进行规划以获得最大的利益。,企业物流网络的基本组成,1供应商 供应商和他们的位置是网络中的重要元素，与之相关的内容是不同产品的可得性、提前期、质量和价格等。 2产品 在供应链中移动的各种产品也是网络中的重要元素之一。 3生产厂 生产厂是产品或商品进行生产、组装或采购的地点。 4仓库分拨中心 在供应商所在地和生产设施之间、通常会有几个仓库分拨中心 5运输服务 运输决策包括运输方式的选择、运输批量以及对产品在起运地使用不同的运输方式。 6客户 客户需求是网络中的一项重要元素,第四章、企业采购物流,企业采购流程通常是指有制造需求的厂家选择和购买生产所需的各种原材料、零部

14、件等物料的全过程。 首先要寻找相应的供货商，调查其产品在数量、质量、价格、信誉等方面是否满足购买要求。 其次，在选定了供应商后，要以定单方式传递详细的购买计划和需求信息给供应商并商定结款方式，以便供应商能够准确的按照客户的性能指标进行生产和供货。 最后，要定期对采购物料的管理工作进行评价，寻求提高效率的采购流程创新模式,订货点采购模式,定量订货法采购，是预先确定一个订货点和一个订货批量，然后随时检查库存，当库存下降到订货点时，就发出订货，订货批量的大小每次都相同，都等于规定的订货批量。 定期订货法采购，是预先确定一个订货周期和一个最高库存水准，然后以规定的订货周期为周期，周期性地检查库存，发出

15、订货，订货批量的大小每次都不一定相同，订货量的大小都等于当时的实际库存量与规定的最高库存水准的差额。,MRP( Material Requirement Planning)基本原理,1)MRP的核心：计算物料准确的需求量 2)MRP的基本思想：MRP按照基于产品结构的物料需求组织生产，根据产品完工日期和产品结构规定生产计划。 3)计算准则:从最终产品的生产计划导出相关物料的需要量及时间；据物料需求时间和生产（订货）周期来确定其开始生产（订货）的时间。,JIT采购模式,JIT采购又称准时化采购，是一种完全以满足需求为依据的采购方法。 需求方根据自己的需要，对供应商下达订货指令，要求供应商在指定的

16、时间、将指定的品种、指定的数量送到指定的地点。,JIT采购的特点,在以下几个方面： （1）与传统采购面向库存不同，准时化采购是一种直接面向需求的采购模式。 （2）准时化采购的送货是直接送达需求点上的； （3）用户需要什么品种、质量、需要多少、什么时候需要、送到什么地点等都要符合客户需要；,供应商管理库存,VMI即供应商掌握用户库存，其基本思想是在供应链机制下，采购不再由采购者操作，而是由供应商操作。 VMI采购是用户只需要把自己的需求信息向供应商连续及时传递，由供应商自己根据用户的需求信息，预测用户未来的需求量，并根据这个预测需求量制定自己的生产计划和送货计划，用户的库存量的大小由供应商自主决策的采购模式。,物资采购管理的目标“5R”,1、适当的时间 适当的时间指采购时间应该具有科学性，不宜太早或太晚，树立“零库存”观念，适时采购、及时交货。 2、适当的数量 适当的数量指采购的数量以需求量为指导，尽量避免“过与不及”。 3、适当的质量 适当的质量指能以满足企业生产需要的质量为准则。 4.适当的价格 适当的价格是指以准确的市场价格为准