资源县红提栽培技术

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1、资源县红提栽培 技 术,资源县农业局 王登任 电话:13617830303 二一年十月,主要内容,红提定植当年整形技术 红提栽培的土、肥、水管理技术 红提主要病虫害、为害特点及防治 红提冬季修剪技术 植株缺素的表现及解决办法,第一部分:品种简介及建园,红提的由来 资源县红提种植的现状 红提在我县种植时的一些特有特性 我县种植一些品种介绍及品种或苗木的选择 红提园的建立 红提的花芽是怎样形成的。,一、红提的由来,“提子”是葡萄中品味较高的一个特殊品种群,其特点是:果实在果穗上着生牢固。一粒果能提起整穗果而不脱落。果肉脆,硬度高(能切块)。不易剥皮。 “提子”是商品名称。“提子”即广东语“葡萄”的

2、意思。“红提”的叫法是在引入美国红地球葡萄后才开始在国内流行的。从广义上讲,红色的提子即为红提,青色的提子则叫青提。其他还有黑提、黄提等。,二、资源县红提种植的发展现状,种植面积得到进一步的扩大。 种植技术得到进一步的提高。 品种选择更加理性。 规模建园的优势已经显现。 种植户更加重视技术的学习和积累。,1、我县种植葡萄的面积及产量,2.我县生产红提(葡萄)的条件,起点高。 品种选择对路,群众已经掌握了一定的技术。 果实品质好。有一定知名度,商品果有一定的销售渠道。 群众种植积极性高,每年都有一定面积扩种。 交通条件相对便利。,3、我县红提栽培中的一些问题,种植面积相对过小、产量相对不足。 听

3、任苗木销售商的炒作,品种杂。 多数果农对种植技术重视不够,技术参差不齐。 盲目追求产量,不看重产品质量。 分户经营、管理粗放,造成大小年结果现象严重。,三、红提在我县种植的一些特有特性,植株顶端优势明显,枝蔓易徒长。 病害多。 由于气候的影响,如果架式、整形不合理,则花芽分化不理想,而且花芽外移明显,且产量低。 副梢管理不当会引起冬芽被冲破或不饱满。,四、红提品种简介及购应注意的问题,品种介绍 资源葡萄苗市场情况及购苗需注意的问题,(一)品种简介,我国目前有700多个葡萄品种。大多数品种宜在我国较北冷凉干燥的气候条件下栽培。在我国较大面积种植的品种只有4050个。 在我县种植的品种有8个。,1

4、.维多利亚: 原产于罗马尼亚,99年引入我国。品种特征、特性如下:果穗大,圆锥形或圆柱形,平均穗重730克,最大1950克。果粒着生中等紧密,果粒大,长椭圆形,平均粒重89克,最大15克。果皮黄绿色,果肉硬脆,可溶性固形物达到13%14%;我县有少量栽培,果实在7月上旬成熟,与早熟品种无核白鸡心成熟期基本一致。另外表现出较好的抗性。由于2008年其果实价格较好,2009年有较大面积的发展,约400亩。,2.奥古斯特:欧亚种 原产罗马尼亚,1996年引入我国。1、优点:色美(绿黄色),穗大,座果率高,丰产性能好,抗病性较强。2、缺点:果实成熟时如降雨多则易裂果,果实硬度较差。3、上市较早,可适量

5、发展。,3.红地球(又名红提、晚红、大红球):欧亚种。1980年美国杂交育成,1987年我国沈阳农大引进。 1、优点:颗粒大,单果重12g左右。果肉硬、脆。耐贮运、不落粒、货架期长。果粉厚。产量较高。种植技术较为成熟。2、缺点:长势偏旺。抗性较差。3、市场情况:红地球是世界著名品种,国内外对该品种的果品需求量大,市场空间广,前景看好。,红地球,4.美人指:欧亚种。1984年日本杂交育成,1994年由江苏张家港市引入,98年在国内推广。1、优点:形色皆美。果实长形、熟后色红。含糖量高,且肉脆。粒大,单果重1012g,果穗紧凑。2、缺点:落粒较为严重,货架期较短。生长旺,抗性较差,病害较严重。花芽

6、形成较难,座果不稳定(扦插苗表现较为明显)。3、市场情况:其产品的价格较高,但只适宜距离消费市场较近的地区种植,不能远距离运输。,5.红罗莎里奥(又名红玫瑰):1、优点:长势中庸容易形成花芽,产量较高,且稳产,颗粒红色较为美观,品质佳节。2、缺点:颗稍偏小。,红玫瑰,6.魏可(又名温克、美人呼):1、优点:花芽分化好,易坐果,产量较高 。含糖量高(21)果实硬度好,抗性较强。2、缺点:叶片偏大易造成下部叶片荫遮。果实成熟晚。要求较高的管理水平,如果管理不当会造成果实着色不一致,稍有裂果。果偏小,果色较深(熟后成紫红至紫黑色)。3、市场分析:由于成熟晚,恐与北方红提上市有冲突。种植面积不宜过大。

7、,7.红宝石无核 红宝石无核葡萄果穗呈圆锥形、中等偏大,平均重600g,最大穗重2000g以上,果粒椭圆形,宝石红色,平均粒重7g左右,含糖量185,糖酸比20:1,果肉浅黄绿色,半透明肉质,果肉较脆,味甜、低酸,可切片,常温下30天,不烂果不掉粒,品质极佳。8月中旬成熟,长势较旺,抗病力强,属自然无核品种。2年生亩产可达1000kg,盛果期亩产可达2000kg,是更新换代的优选品种。,(二)农户购葡萄苗时应注意的事项,选择适应本地种植的品种。品种的选择处决于不同的自然环境和气候条件。在我县应以红地球为主栽品种,适当种植一些早、晚熟品种。如早熟品种种植面积过大,遇春夏季降雨量过大时,会引起严重

8、裂果面造成损失;晚熟品种种植面积过大,与北方大面积葡萄产品上市相冲突,得不到的效益。,选择购买质量过硬的苗木。葡萄苗木主要有扦插苗和嫁接苗。而我县大多数品种只宜用嫁接苗。笔者经几年的观察,扦插苗、嫁接苗与葡萄的生长、花芽分化、果品质量、抗性关系密切,直接影响到经济效益。生长势较旺的品种不宜用扦插苗,如欧亚种美人指、里扎马特、无核白鸡心等,应选用长势较弱的贝达作砧木,不能用长势强旺的砧木,否则会影响花芽分化;生长势过弱的品种亦不能用扦插苗,应选择长势较旺的如S04、5BB等作砧木;花芽分化较好且长势中庸的品种可用扦插苗,如奥古斯特等。,砧穗组合选择 购嫁接苗时应选择与品种特性相配、亲合力好的砧木

9、。通过几年的探索和总结,发现资源县主栽品种红地球以贝达作砧木最为理想。该组合表现抗性强,植株长势中庸,避免了植株长势过旺、花芽分化不良和长势太弱、产量低、植株早衰等现象的出现;维多利亚、魏可与SO4组合较好;而奥古斯特、红萝莎里奥以贝达组合最佳。另一方面,还要看苗木的根系是否发达、主蔓是否大小适中(0.40.6厘米)、是否充老熟、冬芽是否饱满。,了解要种植品种的本名和主要特性。第一个葡萄品种都有它的优、缺点,种植不能全听苗商对品种的介绍,自己应该做到心中有数。为了销售苗木苗商会夸大该品种的优点而回避其不足。因此购苗时,应对所购品种的主要特性要有一定的了解,尤其是品种的弱点,以便在栽培过程中采取

10、相应的措施。有些品种的弱点是致命,如易裂果、掉粒等。,建议就近、就地购苗。农户购苗后,如果发现苗木存在质量问题,方便解决;经过几年的摸索,县农业部门技术人员完全掌握了葡萄的育苗技术,而且已经大面积使用了该技术培育出来的葡萄苗,表现良好。,当年嫁接育苗的生长情况,农业局技术人员利用快速成苗技术培育的葡萄苗,营养杯育苗(可解决临时大量用苗),营养杯苗装车启运,自育自种营养杯苗,自育自种 营养杯苗,2月嫁4月种11月剪,2月嫁4月栽11月剪,上春嫁接苗,五、 红提园的建立,(一)选地园地规划 (二)整地 (三)打棚架,(一)园地选择要求及规划,对土、光、水、风的要求 园地规划,1、对土、光、水、风的

11、要求,对地的要求:地势平坦,阳光充足,地势较高,排灌方便。要求土层深厚疏松肥沃,沙、粘适中,PH值在67.5的水田或旱地,均可种植。 对光的要求:葡萄是喜光果树,应选择地形开阔、阳光充足、通风良好的地块建园。如果光照不好,不能较好地进行光合作用。背阳地段不宜建园。,对水的要求:不同的葡萄品种和同一品种在不同的生长时期对水的需求不同,应选择地势较高又排灌方便的地方建园。葡萄在萌芽与开花期,如湿度大,则易发病;在花期,如湿度大,则不利于红提正常授粉、受精,易落花落果;在果实膨大期,则需水多;在果实成熟期,要求低湿。 对风的要求:提子的藤蔓怕风,因遇大风易使棚架倒塌,所以要选择避风或风小的地方种植。

12、,2、园地规划,小区的划分 株、行距规格 畦向,小区划分:如果种植面积较大,510亩左右划一小区,便于肥料的运送和果实的采摘。还需要考虑水的排灌。 株、行距规格:行距2.12.4米,株距1.21.4米,厢面宽1.41.5米,工作行宽0.70.9米,畦高2025厘米。根据自己所种品种做适当调整。 畦向:畦东西向虽然采光较好,但枝梢对风的阻力大。建议采用南北走向起畦。如果是背风的地方,也可以采用东西畦向.,厢面宽一米5,工作行1米,| 1.75米 |,22.1米,| |,竹片长2.15米,左右副撑长:1.351.4米,视所种品种:行距2.32.5米,株距1.41.6米,厢宽1.41.5米,工作行0

13、.91米,三层钢丝,二层钢丝,一层钢丝,二、整地,土壤消毒 肥料 整地垒厢,土壤消毒:每亩用辛硫磷35公斤,敌克松1.52公斤,石灰100150公斤。 肥料:每亩用栏粪30004000公斤,钙镁磷或过磷酸钙150公斤,袋装有机肥150公斤。 整地垒厢:将石灰和消毒药物均匀地撒于田块中,再翻犁、耙。按一定规格放样、划厢,厢面先铺撒栏粪,栏粪上再撒钙镁磷或过磷酸钙和袋装有机肥,将工作行内的土垒到厢面上,再将厢面上的土粉碎、整平即可。,三、打棚架,树型的选择 架式选择 拱棚的搭建,树型的选择:生长势弱的幼树应采用 “T”型树形;生长势强旺的品种及挂果树应采用“T+V”型或双“T”的树形。 架式选择:

14、我们县特殊的气候条件,改变了葡萄生长的一些特性。在北方地区种植的一些不明显的特性,在我县高温、高湿地区种植,其一些不利于生产的特性全部显露出来了。因此,我们不能照搬北方的一些架式来用。,在架式的选择上我们建议采用“十字、高、宽”单厢小拱棚架式。,拱棚的搭建 棚架用木桩或水泥桩,长度为2.42.5米,入土0.3-40厘米,桩顶离厢面高1.92米,棚边离工作行地面高1.751.8米。在每一厢的正中,桩距3米左右埋设一个,用水泥桩打架可间隔3.84米埋设一个。埋设时要求高矮一致、纵横对齐。,厢面,工作行宽1米,| 1.75米 |,二级蔓均匀分布于二、三层架上,实物图六,顶棚棚架:在每一桩顶向下30厘

15、米处,居中钉或绑一长2.102.15米、直径粗46厘米的木棒,两边长度要相等。分别在桩顶、木棒的两端钉或绑一根竹子、木条或拉一根不锈钢丝作为纵樑(与厢的长向方向一致,用来绑缚竹片和承载避雨膜之用)。为了方便避雨,在厢的两端,纵樑要注意适应延伸或边桩适当向外倾斜。,棚 顶,用长2.15米、宽1寸左右的竹片,居中钉或绑在中樑上,竹片的两端分别钉或绑在边樑上。竹片相距3540厘米。在竹片上覆盖厚45个丝、宽2.20米的无滴长寿膜。用专用的尼龙线或压膜带分别左右两边将长寿膜系牢在竹片的两端。在盖膜时一定要将膜、线压实、拉紧、系牢。,第一层架:沿厢面,在桩上距厢面80厘米处,绑一根竹子或拉一条不锈钢丝,

16、与厢面平即可。 第二层架:同一厢上,在每桩左右副撑上的1/3处各拉一14号镀锌钢丝。 第三层架:同一厢上,在每桩左右副撑上的2/3处各拉一14号镀锌钢丝。,22.1米,| |,竹片长2.15米,左右副撑长:1.351.4米,视所种品种:行距2.12.4米,株距1.21.4米,厢宽1.41.5米,工作行0.70.9米,三层钢丝,二层钢丝,一层钢丝,六、红提花芽的形成及影响花芽分化的主要因素。,红提花芽的形成 影响花芽分化的主要因素,1、葡萄花芽的形成,葡萄的花芽属于混合芽,即花芽萌发后,既能抽出新梢,又能开花结果。随着新梢的生长,在叶芽中的冬芽内部开始分化出花芽原基,这种冬芽在下一年春萌发后长出结果枝。,在花芽分化开始前有一个花芽孕育的诱导时期,即生理分化期。生理分化比形态分化早20天左

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