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1、计浅水渠养殖淡水小龙虾，每亩产量可达 200 公斤，成活率 85%，规格 40 只/公斤，每亩获纯利 2000 余元。此法简单，易操作管理，既不影响树木的生长，又能充分利用土地资源。现将该技术总结如下：一、开挖浅水渠在树林行距间开挖一条长若干米（根据地形）、底宽 、深 的水渠，渠底铺设一层十四丝加厚塑料薄膜，薄膜主要是用来保水，以防浸坏树木。薄膜上再还土 20米厚，余土可加高加固水渠的围堤，要夯实，以防漏水，可形成一条长若干、宽 2，深 的浅水渠。浅水渠挖成后，每亩施发酵的猪粪或大粪 200斤加水至渠埂处浸泡，使底泥软化，做到泥烂、水肥。每亩用 50斤生石灰调节水质，一周后即可使用。浅水渠内要
2、创造适宜小龙虾生长的生态环境，首先要每隔 2 米做一个约 方米的浅滩（露出水面），浅滩上可用直径为 2米的小圆棒人为地做一些大小不同的洞穴，供虾隐藏，此法可减轻龙虾对渠埂的破坏。渠内及浅滩上要移植苦草、轮叶黑藻、水鳖草等沉水植物，同时还要移植少部分水葫芦、浮萍等。水草要占渠面积的 50%，水草和浅滩可供龙虾栖息、掘洞、爬行，渠内也可稀植莲藕。二、养殖技术1、苗种采购：水渠清整可使用后，即可采购苗种。苗种来源广泛，人工繁殖的或从天然水域捕获的龙虾苗种均可采购。苗种离水时间要尽可能短。要把握好虾苗的质量，选择体质健壮、个体较均匀、精神旺盛的虾苗。如发现虾苗活动迟缓、脱水较严重或受伤的较多，则不可用
3、作苗种，否则成活率低，增加投资成本，尤其要对在市场上收购的虾苗格外小心检查。2、苗种投放：一般投放 2米长的幼虾，投放量为每平方米水面 30。苗种购回后，要用 2盐水洗浴 5钟，然后放入浅水区，任其自由爬行。放虾苗时动作要轻快，切不可直接倒入深水区。苗种的投放时间一般在晴天的早晨或傍晚。三、日常管理1、投饵：根据水温，按虾体重的 2量投喂饵料。小龙虾的食性杂，麸皮、豆粕类、新鲜的鱼虾、人工全价饲料均可投喂。在养殖的全过程中，要尽量搭配新鲜的动物性饵料，以防营养失调导致虾体消瘦。可一日投喂两次，上午 8，投喂日投饵量的 30%，下午 6投喂 70%。沿渠边的浅水区，呈带状投喂或每隔 点状投喂。2
4、、调节水质、水位、水温：投放龙虾苗后，要适时适量追施发酵的有机粪肥，供水草生长和培养饵料生物，每 20 天左右每亩用 10 公斤生石灰化浆泼洒 1 次，全池均匀泼洒。水位不稳定时虾掘洞较深，破坏渠埂；水温超过 30时小龙虾即可能长成僵化虾，出现早熟，个体较小，影响上市规格。所以，养殖季节要经常补充新水，保持一定的水位、水温。控制水位、水温主要是通过加水、排水来解决。3、防逃：可用宽 1 米、长若干的 5聚乙烯网片，沿渠外靠树木把水渠围起来，或用十丝加厚塑料薄膜围栏。通过观察，3中旬的生长季节小龙虾一般不掘洞、不上岸外逃，6 月下旬至 9 月的繁殖季节要特别注意防逃。4、巡塘：每天巡塘 2，注意
5、观察小龙虾的活动、摄食及生长情况，保持环境安静，否则会影响虾吃食及生长。检查防逃设施有无破损。5、虾病防治：定期用强氯精等杀菌药物杀菌消毒，定期预防纤毛虫病。饲喂的饵料要新鲜，在配合饲料中可添加光合细菌及免疫剂，以增加虾体免疫力。小龙虾属甲壳动物，对有些农药特别敏感，如有机磷、敌杀死、除虫菊酯等类药物，一旦流入养殖水体，虾死亡率极高，加水时一定要查明水源情况，以防万一。四、捕捞方法淡水小龙虾生长速度快，3份放养的幼虾，5 月底即可捕捞上市。一般采取捕大留小的方法，达不到上市规格的留池继续饲养，可以提高养殖的经济效益。捕捞可用虾笼、地笼网等工具捕捉。一般 40钟就要把小龙虾倒出来，以防密度过大缺氧死亡。不可采用药物捕捉，否则会影响商品质量。 专利查询
