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酵母菌和霉菌,组长:叶慧沁 组员:许重望、叶小冬 叶智琼、叶妍悦,酵母菌的形态结构,无色的、卵形的单细胞个体。 具有细胞壁、细胞膜、细胞质和成形的细胞核,细胞质里面有明显的液泡。,酵母菌的营养方式,酵母菌不含叶绿体,靠分解现有的有机物维持生活,营腐生生活。 在有氧存在时,葡萄糖被彻底分解成二氧化碳和水,释放出大量能量;没有氧的情况下,葡萄糖的分解不彻底,产物是酒精和二氧化碳,同时释放出少量能量。 你能解释做馒头和面包时加入酵母菌的原因吗?,酵母菌的繁殖方式,出芽生殖成熟的酵母菌细胞,向外生出的突起,叫做芽体。芽体逐渐长大,最后与母体脱离,成为一个新的酵母菌。 孢子生殖酵母菌发育到一定阶段时,一个酵母菌的细胞里会产生几个孢子(通常是四个)。每个孢子最终都能发育成一个新个体,青霉和曲霉的区别,霉菌的营养方式和生殖方式,营养方式霉菌的结构中无叶绿体,靠分解有机物维持生活,进行腐生生活。 生殖方式孢子生殖。,霉菌的繁殖,酵母菌的繁殖,霉菌的结构,细菌和酵母菌的异同点,不同点,球形、杆形、螺旋形,卵形,没有成形的细胞核,有成形的细胞核、大液泡,寄生或腐生,腐生,分裂生殖,出芽生殖孢子生殖,相同点,谢谢观看,