连锁企业内外盗防范及对策

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1、经济不景气下的企业防损策略,连锁企业内外盗防范及对策,第七届中国零售企业防损管理高层研讨会,欢迎交流探讨 任治铭 Mobile:13688845931 E-mail:James_,13 January 2019,任治铭连锁企业内外盗防范及对策,2,13 January 2019,任治铭连锁企业内外盗防范及对策,3,4,零售业盗窃现状,数据来源:英国诺丁汉零售研究中心全球零售盗窃晴雨表(2008),据英国诺丁汉零售研究中心发布的全球零售盗窃晴雨表(2008)显示:顾客盗窃员工盗窃所造成的损耗额为812.14亿美元,占比为78,13 January 2019,任治铭连锁企业内外盗防范及对策,5,零

2、售业盗窃现状,数据来源:中国连锁经营协会2008中国连锁超市、大卖场防损状况调查,据中国连锁经营协会发布的2008中国连锁超市、大卖场防损状况调查显示:顾客盗窃员工盗窃所造成的损耗占比为60.8,13 January 2019,任治铭连锁企业内外盗防范及对策,6,零售业盗窃现状及困惑,现状: 零售企业50以上的损耗是由内外盗造成的! 防范和打击内外部盗窃、减少企业损耗,是零售企业防损部的重要职责和使命,13 January 2019,任治铭连锁企业内外盗防范及对策,困惑: 卖场内有上万个SKU,数万件商品,哪些才是盗窃目标? 每天有数万名顾客光顾我们的商场,哪些人才是防范目标? 我们在明处、盗

3、窃的人在暗处,防不胜防; 成本太高,不是所有的高损耗商品都能装防盗标签; CCTV最多只能覆盖卖场50的区域; 防损编制太少,每班最多只有35名便衣在卖场;,零售业盗窃现状及困惑,“道高一尺、魔高一丈”,偷窃的人太厉害; 便衣再厉害也有失手的时候,总是抓住的少,被偷走的多; 即便是抓住了送去派出所,小偷比我们出来得还快; 团伙惯盗千方百计来腐蚀拉拢我们的防损和营运同事。 ,13 January 2019,7,任治铭连锁企业内外盗防范及对策,13 January 2019,任治铭连锁企业内外盗防范及对策,8,金融危机下的经济恶性循环,经济良性循环,经济恶性循环,13 January 2019,9

4、,任治铭连锁企业内外盗防范及对策,10,新形势下的新挑战,金融危机: 消费者消费信心动摇和消费支出减少导致销售下降 消费者减少非民生用品消费和冲动性消费导致毛利下降 失业人口增多、收入减少将导致的内偷外窃增多 ,13 January 2019,任治铭连锁企业内外盗防范及对策,“限塑令”: 顾客需自带购物袋进入卖场,给别有用心的顾客及团伙惯盗作案提供了“便利” 顾客大肆使用免费的连卷袋,导致连卷袋费用增加 管理不善导致购物袋损耗增加 ,13 January 2019,任治铭连锁企业内外盗防范及对策,11,全员防损人人都是防损员 打造正直专业的防损团队 严格的基本控制 充分运用技术手段 重点防范高

5、损耗商品 重点打击团伙惯盗 “限塑令”后的对策,13 January 2019,12,任治铭连锁企业内外盗防范及对策,外盗防范及对策,13 January 2019,任治铭连锁企业内外盗防范及对策,13,全员防损,奖金不与挽回、赔偿等业绩指标直接挂钩,以控制风险 防范为主,全员防损,13 January 2019,14,任治铭连锁企业内外盗防范及对策,盘点奖励计划(附计划和简要分析),“防损之星”评选和业绩评比,全员防损,13 January 2019,15,任治铭连锁企业内外盗防范及对策,全员防损,13 January 2019,任治铭连锁企业内外盗防范及对策,16,打造正直专业的防损团队,

6、防损部是公司的第三只眼睛,需要客观、全面、及时地反馈信息和发现的问题; 防损部要重视过程参与,我们不仅是球场边的裁判,我们还要做一个好球员; 防损经理要擅长沟通,我们不仅要发现问题,还要通过沟通解决问题; 防损经理也是商人,同样需要对销售、毛利、库存、成本、损耗等KPI负责; 防损部需要掌握技术并熟悉流程,设备和流程的运用可以使我们更专业和高效.,13 January 2019,任治铭连锁企业内外盗防范及对策,17,严格的基本控制,盘点监督和库调调查 准确的盘点是库存管理和损耗分析的基础,防损部要通过监督来保证盘点的真实性和准确性; 任何一笔库存调整防损部都必须认真调查,为损耗分析和控制计划的

7、制定提供依据。 商品/现金安全 商品“进、销、存、转、退”各环节都必须有完善的流程和严密的监控; 金库、营业款收取、夜间安全、钥匙和门禁控制 员工的防损培训要成为常态,13 January 2019,任治铭连锁企业内外盗防范及对策,18,充分运用技术手段,13 January 2019,19,任治铭连锁企业内外盗防范及对策,技术可以使防损效率更高,数据来源:中国连锁经营协会2008中国连锁超市、大卖场防损状况调查,充分运用技术手段,13 January 2019,20,任治铭连锁企业内外盗防范及对策,与设备供应商、商品供应商合作: 源标签; 不易防范商品解决方案,重点防范高损耗商品,13 Ja

8、nuary 2019,21,任治铭连锁企业内外盗防范及对策,盗窃人员的最爱,数据来源:中国连锁经营协会2008中国连锁超市、大卖场防损状况调查,重点防范高损耗商品,13 January 2019,22,任治铭连锁企业内外盗防范及对策,高损耗商品20的商品构成了80的损耗;,Class,SKU,重点防范高损耗商品,13 January 2019,23,任治铭连锁企业内外盗防范及对策,高损耗商品选取: 盘点结果中损耗数量最高的N个单品; 盘点结果中损耗金额最高的N个单品(高价值商品除外); 品牌知名度和市场占有率高,最大销量报告中排前N名的商品; 价格较高的开架陈列商品; 近期抓获内外盗盗窃较多的

9、商品; 日盘和小盘发现库存异常的商品; 发现空壳较多的商品(饮料除外); 应季、节令和地方性特产商品; 市场价格波动大、近期紧俏可能会涨价的商品; 媒体广告投入突然增多的商品等; ,重点防范高损耗商品,13 January 2019,24,任治铭连锁企业内外盗防范及对策,高损耗商品数量: 以有差异的SKU总数量的1020为宜,以一个大卖场(面积6K平米以上,SKU1万个以上)为例:高损耗商品清单应该保持在1000-1200个SKU为合适,少了则有可能有遗漏,多了也会难以突出重点,防范不过来; 高损耗商品清单更新: 通过一段时间的人防/技防/日盘/小盘/大盘/内外盗抓获/空壳等控制手段后发现该商

10、品已经不需要重点防范,我们就可以暂时将其剔除在清单以外了,这样可有效节约人力和物力,特别对防盗标签的有效利用很有好处; 清单更新的时间以一个季度一次为最佳。,重点防范高损耗商品,13 January 2019,25,任治铭连锁企业内外盗防范及对策,高损耗商品防范方法: 防损店中店: 每名便衣和防损主管各领养100200个高损耗SKU; 领养人负责该商品的“进、销、存”环节全程监督和跟踪; 领养人负责督促营运同事对该商品循环盘点并监督盘点过程和结果,每个月对该商品至少盘点一次; 领养人负责该商品的正负库存调整调查; 领养人联合营运同事对商品制定控管措施并配合执行(所制定的措施以不影响销售和不牺牲

11、顾客服务为前提); 领养商品责任区需定期轮换,以一个季度轮换一次为宜。,重点防范高损耗商品,13 January 2019,26,任治铭连锁企业内外盗防范及对策,高损耗商品防范方法: 每日盘点商品: 每名便衣当班期间必须控管3050个高损耗商品; 便衣防损必须联合当班的营运员工、促销员对该商品实行不间断监控; 该商品的“进、销、存”必须有书面登记; 交接班时必须书面交接该商品; 该商品发生短缺,当班便衣须承担责任。,重点打击团伙惯盗,13 January 2019,27,任治铭连锁企业内外盗防范及对策,根据中国连锁经营协会2008中国连锁超市、大卖场防损状况调查显示:每家零售门店平均每月遭遇团

12、伙袭击频率为3.1次;团伙盗窃成功占比 35 %;每次损失金额 694 元。,数据来源:中国连锁经营协会2008中国连锁超市、大卖场防损状况调查,团伙盗窃一旦成功,其造成的损失将比个人盗窃大10倍!,为什么职业盗窃团伙的破坏是毁灭性的? 人多势众 工具先进 出其不意 训练有素 钻法律漏洞 产销一条龙 ,13 January 2019,28,任治铭连锁企业内外盗防范及对策,重点打击团伙惯盗,使用团伙惯盗资料库,共享团伙惯盗作案录像、照片和盗窃手法、联合打击 防狼曲 防损购物演习,13 January 2019,29,任治铭连锁企业内外盗防范及对策,重点打击团伙惯盗,30,“限塑令”后的对策,据某

13、零售企业统计:2008年6月1日-12月31日,共计发现209起利用环保袋实施盗窃的案例,(案值22152.50元,作案人以35岁以上的中年妇女为主)。 据某零售企业统计:2008年6月1日-12月31日,连卷袋费用同比上升33,而需要使用连卷袋包装的商品(生鲜商品、散装食品)销售同期只增长了12.4。,13 January 2019,任治铭连锁企业内外盗防范及对策,“限塑令”后的对策,13 January 2019,31,任治铭连锁企业内外盗防范及对策,入口: 存包/封包,单机收银台: 单机收银台买单后的封包袋,收银线: 收银台盖章,连卷袋: 改进设计、员工提醒,购物袋损耗: 收银员领用、每

14、星期盘点,13 January 2019,任治铭连锁企业内外盗防范及对策,32,小结,商场盗窃是一种社会现象,光靠零售企业的打击和抓捕很难取得明显效果,所以防损部必须坚持“以防为主,防范重点商品,防范重点人群”的原则,突出重点、抓大放小,才能使公司的防损投入效率最大化!,13 January 2019,任治铭连锁企业内外盗防范及对策,33,美国零售业做过一项心理统计:零售企业至少30的员工有偷窃念头,即使有严密的防范系统和流程控制,仍然有10的员工想偷窃;只有10的员工是诚实的,而其他的80受以上两种人的影响。所以当发现内盗的初始迹象后,如不能迅速采取措施遏制,其危害将会越来越大,最终像“硕鼠

15、”一样吞噬企业利润。,13 January 2019,34,任治铭连锁企业内外盗防范及对策,内盗防范及对策,10% Worst,10% Best,发展,去除,影响,防损影响力,80%,内盗和外盗相比较:因其有作案动机更复杂、作案手法更隐蔽、作案时间更随意、作案对象更广泛等特点,导致企业防范和打击的难度更大。 收银员漏扫商品或窃取现金 服务台员工空退货 收货员伪造出货单据 仓库员工偷吃偷喝 楼面员工藏匿商品 防损员监守自盗 促销员/清洁工侵占商品 管理人员数据作假 团购员与客户、采购员贪污或与供应商业务员联合洗钱 ,13 January 2019,35,任治铭连锁企业内外盗防范及对策,内盗的特点

16、,建立诚信的企业文化 加强内部调查 严格的基本控制 充分运用技术手段,13 January 2019,36,任治铭连锁企业内外盗防范及对策,内盗防范及对策,尊重并善待你的员工 公平公正公开 培训员工,发展员工 时刻传达诚信文化和政策 鼓励员工举报 严厉打击重大不诚信行为,13 January 2019,37,任治铭连锁企业内外盗防范及对策,建立诚信的企业文化,加强调查职能,防损部是公司唯一被授权进行内部诚信调查的部门: 合法性 独立性 专业性 调查资源的整合和利用 主动调查 深入挖掘 证据意识用数据和事实说话 情况严重者送交公安机关处理 调查处理后要跟进流程和系统的改进 定期分享调查信息,加强宣传,13 January 2019,38,任治铭连锁企业内外盗防范及对策,加强内部调查,严格的基本控制,入职时的背景调查是拦截内盗的第一道防火墙 员

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