《有毒植物》ppt课件

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1、部分有 植物简介,毒,在自然中,生命体是不会被动地受制于环境,为了生存,动植物们都有自己的一套生存策略。某些动植物会利用拟态或保护色来躲过天敌的侵害,而另外一些生物会则以带毒来保护自己。 在我们身边就有许多有毒植物,常见的如万年青、水仙、夹竹桃、滴水观音等等。,滴水观音,红花夹竹桃,古今中外具有中毒实例,或者经由实验证明,会因饮食、接触或其它方式,造成人类、禽畜或其它高等动物死亡,或某些组织、器官等暂时性乃至长期性伤害的植物。 有毒植物包括了藻类、苔藓、蕨类、菌类以及高等的种子植物等。,有毒植物定义,我国有记录已发现有毒植物1万多种。 世界上最毒的草是非洲的沧形草,其毒性是马钱的50倍。只需0

2、.01毫克就可以把一名壮汉“杀”死。 最毒的树是见血封喉。 2000年吉尼斯世界记录大全收录的最毒的植物是用来生产蓖麻油的蓖麻,它含有的蓖麻毒是最致命的植物毒素。一粒重0.25克的种子足以毒死一个人。按每公斤体重注入1毫克这种毒素就可以使人死亡。,小资料:,有毒植物的有毒物质,1.植物碱: 烟草中尼古丁;大花曼陀罗中莨菪碱等。 2.配醣体:夹竹桃的强心素;毛地黄的洋地黄毒素;马铃薯新芽及龙葵幼果龙葵素等。 3.氢氰酸:青梅及枇杷的种子,南天竹、亚麻的茎叶和种子内,李时珍在年轻的时候就听人说,有一种神奇的植物叫曼陀罗,人们一见到它就会情不自禁地又唱又跳。李时珍费了一些周折,终于找到了这种植物,一

3、时并没有发现有什么异常。他为了探明究竟,也是为了改变人们的传说,走到哪里手里都拿着曼陀罗。后来他亲自服下了曼陀罗,发现它有麻醉和使人兴奋的作用,少量可以治病,过量,在别人的暗示下,的确可以叫你唱你就唱,叫你跳你就跳。后来曼陀罗被广泛用于制造麻醉剂。,罂粟,黄烟,夹竹桃,毛地黄,马铃薯,龙葵,亚麻,南天竹,枇杷,青梅,4.毒蛋白:鸡母珠种子、蓖麻种子及巴豆种子等都含有这种剧毒物质。 5.酚类化合物:漆树、腰果,乃至芒果等漆树类植物均含有此类化合物,其汁液会造成皮肤过敏 6.苦味素及酮类化合物:鱼藤的鱼藤酮;甜瓜果蒂的甜瓜苦毒素;楝树的苦味楝皮素等。,蓖麻,香瓜,巴豆,7.皂素:桔梗根部的桔梗皂素

4、;商陆、洋商陆的根部都富含这种毒素。 8.辛辣味物质:辣椒、胡椒等,此等毒素对眼睛及喉部最具毒害作用。 9.草酸及蚁酸等酸性物质:菠菜及酸模含有草酸;咬人猫及咬人狗含有蚁酸等。,咬人猫,咬人狗,酸模,10.挥发性油: 大蒜、洋葱、樟树、马缨丹等均含有,对眼睛及消化道最具毒害作用。 11.脂类化合:大戟类植物的大戟醇酯等,对皮肤及消化系统具毒害作用。,有毒植物的有毒部位,根部有毒 较常见的有紫茉莉、乌头、大翠雀花、百部等。它们有些是药草,如果使用不慎而服食过量,就有中毒的可能。 根茎有毒的植物有叶形奇特的八角金盘,花形美妙的鸢尾,花儿小巧如铃铛的铃兰,花瓣会向上翻卷的嘉兰,叶子和花都很奇特的七叶

5、一枝花(七叶一枝花,无名肿毒一把抓 ), 颇具观赏价值的万年青、彩叶芋等,八角金盘,七叶一支花,球茎有毒 植物有许多人爱吃的芋头,漂亮的唐菖蒲,盆花女王仙客来等;块茎有毒的植物主要是发芽的马铃薯;鳞茎有毒的植物有水仙花、朱顶红、石蒜、葱兰、韭兰、文殊兰、水鬼蕉、网球花、风信子等,都是广受喜爱的观赏花卉,它们的鳞茎常在开过花后被掘起来风干、冷藏,无形中增加不少中毒机会,平常在栽种它们时,也要多加留意。,唐菖蒲,仙客来,茎叶有毒 指的是有毒物质集中在茎、叶部位的植物。在室内植物中,人人都知道的绿萝、黛粉叶、龟背竹等,它们的茎叶所流出来的汁液都带有毒性,皮肤敏感的人误触汁液,就可能引起红肿、发痒、起

6、疹子等,应多加小心。观叶植物如变叶木、一品红、虎刺梅等,其汁液或乳汁同样带有毒性。还有乌桕、柳树等。,花朵有毒 指的是花序或整朵花都带有毒性,或是雄蕊散放出来的花粉会造成呼吸道的过敏反应。花序或整朵花有毒的植物有海芋、曼陀罗属植物、凤凰木、杜鹃花、夜香木、芫花等;花粉带有刺激性毒素的种类有白千层及松、杉等树木。,果实和种子有毒 它们含有毒质的部分只集中在果实或种子中,不过也有部分种类是果实和种子均含毒素。 茄科家族中的刺茄、龙葵,以及观赏花木中的马缨丹等,都是果实有毒的植物。 叶形奇特、生长缓慢的银杏;庭园中十分常见的苏铁、牵牛花类植物;可以当泻药的巴豆、蓖麻;豆科家族中的鸡母珠、相思树、凤凰

7、木、刺桐、紫藤等成员;蔷薇科的梅、枇杷;茄科的曼陀罗,以及低海拔山区与乡间相当常见的楝树等,都是种子有毒的植物。,全株有毒 它们全身无处不毒,甚至连干燥的枝叶燃烧后所产生的烟雾,都会让人吸入后昏倒;而它们身上的乳汁、树液等,也不可让肌肤直接碰触! 全株有毒的植物往往是整个家族的,例如夹竹桃科、漆树科等,这些家族的成员几乎无一不毒,而且毒得彻底。 另外,某些蕨类植物、田野中常见的半边莲、随处可见的藿香蓟、毛地黄、甚至马铃薯等,也都是全株有毒的植物,不过毒性小些。,乌桕(大戟科乌桕属) 别称:木子树、王京子、血血木、桕子树、琼仔、蜡子木等 学名:Sapium sebiferum (L.)Roxb.

8、 英名:Chinese tallow-tree 性状:落叶性乔木,高可达20公尺。叶菱形,长与宽相近,叶柄顶端有两个腺体。花单性,穗状花序顶生。蒴果球形,种子三粒,外被白色蜡质。 有毒部位:木材、乳汁及叶片 中毒症状:误食有腹痛、腹泻、腹鸣、头昏、四肢及口舌麻木、耳鸣、面色苍白、四肢发冷等症状。乳汁会引起皮肤过敏者红肿、糜烂等。,落叶乔木,高达15米,有乳汁。叶片菱形至菱状卵形,长和宽均38厘米,顶端短尖或渐尖,全缘,叶柄细,长256厘米。穗状花序顶生,雄花在上部,雌花在基部;雄花小,1015朵生一苞内,花尊杯状, 3浅裂,雌花萼3裂,子房3室,花柱基部合生,柱头外卷。蒴果木质,梨状圆球形,直

9、径115厘米;种子近圆形,黑色,外有白蜡层。花期67月,果熟期1011月。 各地栽培于路旁,田埂或山坡上,也有作为行道树;分布很广,北自山东,南至台湾、广东和云南等省区。,相思树(豆科相思树属)相思仔、相思树、台湾相思 学名:Acacia confusa Merr. 英名:Taiwan acacia. 性状:常绿乔木,幼树或小苗为二回羽状复叶;成树后,真正的叶消失,取而代之的是镰刀状的假叶。假叶互生,革质;春至夏季开花,圆头状花序金黄色,腋出;荚果平薄,内藏种子58粒。 有毒部位:种子 中毒症状:误食种子轻者有头痛、恶心、呕吐、腹痛、心跳加快等症状;严重者甚至死亡。,楝树(楝科楝属) 别称:苦

10、楝、苦苓、苦苓仔、金铃子、翠树、紫花树等 学名:Melia azedarach L. 英名:China berry 性状:落叶性乔木。株高可达十余公尺,伞状树冠,树皮暗灰色,纵裂。叶为二至三回奇数羽状复叶;小叶对生,34对。圆锥花序约与叶长,花有特异之芳香,花瓣淡紫色。核果球形至椭圆形;果熟时黄褐色。种子椭圆形。 有毒部位:根皮、茎皮及成熟果实,果实毒性最强 中毒症状:恶心、呕吐、剧烈腹痛、下痢、头痛、晕眩、昏睡、全身无力、抽搐、血压下降、最后因呼吸痲痹而死,楝树,垂柳(杨柳科柳属) 别称:柳、垂枝柳、垂杨柳、垂丝柳、清明柳、倒挂柳等 学名:Salix babylonica L. 英名:Wee

11、ping willow. 性状:落叶乔木,高1016公尺;树皮深灰色,具纵构;小枝细长柔软而下垂。叶互生线状披针形,无毛。雌雄异株,34月开花,葇荑花序,蒴果,种子有毛。 有毒部位:叶、皮 中毒症状:误食会引起冒汗、口渴、呕吐、血管扩张、耳鸣、视觉模糊,严重时呼吸困难、昏睡终日、丧失知觉、呼吸深而慢、脉搏变快等症状。,灌木或小乔木,高25米,有乳汁。叶线形或狭披针形,长1015厘米,宽712毫米,光亮,无毛,边缘稍反卷。花黄色;花萼绿色;花冠漏斗状,裂片5,向左旋转,喉部具5个被毛的鳞片。核果扁三角状球形,直径34厘米,熟时浅黄色,内有种子34颗;种子两面凸起,坚硬。花期612月。 乳汁、花、

12、果仁,根和茎皮均有毒;叶捣汁可灭蝇、蛆、孑孓。 种子含黄花夹竹桃甙甲、乙,黄花夹竹桃甙丙、丁,单乙酰黄花夹竹桃次甙乙等多种强心甙。,黄花夹竹桃,滴水观音,全株有毒,其中茎的毒性更大。皮肤接触汁液会发生搔痒或强烈刺激,眼睛接触会引起严重的结膜炎,甚至失明。误食会导致舌喉发痒、刺痛和眼肿胀、诞流、胃灼痛、恶心、呕吐、腹泻、出汗、惊厥,甚至窒息,严重时会有生命危险。所以注意不要让汁液进入眼中,并尽量避免接触皮肤。同时,儿童出入的地方不宜用海芋作绿化装饰。海芋根茎含有大量的淀粉,取用时先削去外皮,切片粉碎,并用清水多次漂洗,脱毒后才能煮熟食用。另外,海芋的叶片有吐水现象,但千万不能将其当成观音滴出的“

13、圣水”,以免误食也会中毒。,银杏,原产于我国。银杏俗称“白果“味美可食,为餐桌上的佳肴和著名滋补品。然而外种皮及胚有毒,生食或炒食过量可引起腹痛,呕吐,腹泻,呼吸困难及昏迷等,严重者甚至死亡。,,又名土豆或地豆子,为重要的粮蔬兼用型作物,世界各地栽培甚广,对改进人类的食物构成,增强人类的体质,具有重要的意义,亩产高达2500公斤以上,茎叶是优质有机肥-相当于紫云英的肥效。但马铃薯全株有毒,以未成熟或发芽的块茎和果实的毒性最强。中毒后表现出头昏、恶心、腹泻、耳鸣、体温升高、瞳孔放大等多种症状。,马铃薯,见血封喉,断肠草,断肠草,断肠草,羊角拗,含羞草:含羞草虽然看着很无害,其实含有一种有毒物质含

14、羞草碱,如果与其过多接触,会导致人的毛发脱落。 仙人掌:仙人掌的刺含有毒汁,若不幸被其刺破皮肤,皮肤易出现红肿、疼痛、瘙痒等过敏性症状。 夜来香:夜来香在夜间停止光合作用后,会排放出大量废气,闻起来很香,殊不知对人体健康危害很大,故晚上应将夜来香摆放在室外。 一品红:一品红全株有毒,枝茎的白色乳状液汁会引起皮肤红肿,误食会中毒致死。,一品红,夜来香,兰花:兰花的香气不可多闻,否则会令人过分兴奋而导致失眠。 夹竹桃:夹竹桃的茎、叶、花都有毒,误食会危及心脏。 月季:月季花的浓郁香味,多闻会使人感到胸闷不适,呼吸困难。 郁金香:郁金香的花中含有毒碱,如果在郁金香花丛中逗留几个小时,人们就会觉得头昏

15、脑涨,出现中毒症状。,马蹄莲:花有毒,内含大量草酸钙结晶和生物碱,误食会引起昏迷的中毒症状。 飞燕草:又名萝卜花,全株有毒,种子毒性更大,主要含有萜生碱。误食后会引起神经系统中毒,严重的会发生痉挛、呼吸衰竭而死。 百合花:它的香味会使人的中枢神经过度兴奋而引起失眠。 铁海棠:又名虎刺、虎刺梅,是有名观赏植物。有毒成分为甙类,分布在根、茎、叶及汁液中,本品毒性较小,又浑身布满刺,被误食而中毒的可能性较小。,紫藤:种子和茎皮都有毒,种子内含金雀发碱,误食会引起呕吐、腹泻,严重的会口鼻出血、手脚发冷,甚至休克。 白花曼陀罗:原产于印度,如今我国各地均有栽培。它的植株有毒、果实有剧毒。本草纲目载,白色

16、曼陀罗的花,如用酒吞服,会使人发笑,有麻醉作用。,金银花,全国大多数地方都有,是很好的饮品 甘草,中药称为药王,能解各类药物中毒,可惜现在为了挖它,破坏了大片草原,发菜、甘草,宁夏之宝,但为了挖他们,却破坏了宁夏的环境。 绿豆、金银花和甘草实际上是万用解毒药,同样的还有荔枝蒂、生豆浆等。,两味中药解毒药,金银花,绿豆,注意 如果树的汁液接触皮肤或舌面时有干涩或辣烫感,其中常含有草酸盐,应该避开这些植物。不要采集带有乳白色奶状汁液植物,除非能确认无毒。 不要采集亮红色植物,尤其是在热带地区。别去采集分裂成五瓣形的浆果。 最好不要采集茎叶上有着微小倒钩的野草或其他植物。用放大镜观察时你会发现它们具鱼钩状倒刺,而不像细长的毛发。它们会刺激口腔粘膜和消化道。 不要采集衰老或已枯萎的叶片。有些植物叶片在枯萎时会分解形成致命的氢氰酸包括黑莓、覆盆子、樱桃、梅树和桃树等。 不要采集成熟蕨类植物。只能食用其紧紧卷曲嫩叶尖。,

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