2016-2017学年人教版选修2 化学与技术的发展单元知识总结 教案

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1、化学选修2化学与技术农药实例作用、影响杀虫剂有机氯(DDT 、六六六 、DDE)有机磷、氨基甲酸酯类、拟除虫菊酯类等。防治有害生物,提高农作物产量。影响生物群落、土壤、大气、水等。杀菌剂来源:学科网波尔多液(硫酸铜、石灰)、石灰硫磺合剂等、除草剂植物生长调节剂乙烯利、矮壮素等肥皂通式肥皂成分高级脂肪酸钠(钾)RCOONa或RCOOK生产原理油脂水解/碱性条件 去污原理水中电离RCOONa=RCOO-+Na+ 亲油基(憎水基)RCOO-亲水基Na+主要作用使肥皂、油污、水之间发生润湿、乳化、起泡简单图示化学肥料实例生产原理氮肥尿素2NH3+CO2H2NCOONH4 H2NCOONH4H2NCON

2、H2+H2O硝酸铵4NH3+5O24NO+6H2O 2NO+O2=2NO23NO2+H2O=2HNO3+NO NH3+HNO3=NH4NO3其余:碳酸氢铵、硫酸铵、氯化铵、氨水、硝酸钙、硝酸钾等磷肥过磷酸钙/普钙硫酸处理。成分:Ca(H2PO4)2H2O和CaSO4其余:重过磷酸钙 Ca(H2PO4)2,钙镁磷肥、KH2PO4等钾肥草木灰K2CO3,氯化钾,硫酸钾、硝酸钾等复合肥料铵磷复合肥、硝磷复合肥、硝酸铵、 KH2PO4等第四单元 化学与技术的发展教学重点(难点):1、化肥为农作物补充必要的营养元素,主要化肥的生产原理;了解农药的组成、结构和性 质是决定其防治病虫害效果的关键因素。化肥、农药的使用及其对环境的影响。2、了解肥皂、合成洗涤剂的组成、特点、性质及其生产原理。3、通过典型实例了解精细化学品的生产特点,体会化学与技术发展在满足生产和生活需要中的不可替代作用。知识归纳:工业味精:表面活性剂。用量少,能显著降低水与空气或其他物质的界面张力(表面张力), 提高工业生产效率,提高产品质量和性能。合成洗涤剂故态:洗衣粉 液态:洗洁净主要成分烷基苯磺酸钠生产原理结构优化1、确定合适的碳链长度(1218)。(过长水溶性降低,过短水溶性过强)2、不含支链的烃基。(容易生物降解)3、合理配方。(提高综合性能,环境污染、增白、香味等)

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