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1、建设项目环境影响登记表（试 行）项目名称：#食品有限公司年产 200 吨糕点（酥饼、月饼）建设项目 建设单位: #食品有限公司 编制日期：2015 年 10 月国家环境保护总局制 1项目名称 #有限公司年产 200 吨糕点（酥饼、月饼）建设项目建设单位 #食品有限公司法人代表 # 联系人 #通讯地址 #联系电话 # 传真 / 邮政编码 #建设地点 #建设性质 新建改扩建技改 行业类别及代码 N107 其他食品制 造占地面积(m 2) 1334 建筑面积(m 2) 820总投资(万元) 250 环保投资 (万元) 11 投资比例 4.47%预期投产日期 / 预计年工作日 300 天1、工程内容及
2、规模 本项目为#旺达食品有限公司投资 250 万元在#建设的年产 200 吨（酥饼、月饼）建设项目。项目租用#有限公司土地及厂房进行生产经营（土地证及租赁协议见附件三） ，生产规模为年产 200 吨糕点（酥饼、月饼） 。本项目拟用职工 16 人，均不在厂内食宿，年工作日 300 天。项目位于#中段，西面为#面粉有限公司，南面为#食品有限公司，东面为#文化广场，北临#大道，项目东侧距离桂庄 118 米，北侧距离#庄村 170 米，距离#小学 165 米，东北侧距离#180 米。项目所在地地理位置优越，交通便利，周边生态环境良好，发展潜力巨大。项目总投资 250 万元，占地面积 1334 平方米，
3、年产 200 吨糕点（酥饼150 吨、月饼 50 吨） 。本项目属于建设项目环境影响评价分类管理名录N107 其他食品制造中“ 手工制作或单纯分装的” ，应编制环境影响登记表。二、 工程概况2.1 工程概况 2工程概况见表 1。表 1 本项目工程概况序号 项目名称 内 容1 厂址 #2 占地面积 1334m23 职工人数 16 人4 工作制度 300 天，8 小时工作制5 工程主要内容 生产车间 820 平方米。6 生产工艺 配料调粉成型烘烤冷却杀菌包装入库7 公用工程 电网供电8 环保工程 化粪池，绿化9 排水去向 通过污水管网排入淞江污水处理厂2.2 主要设备本项目主要设备见表 2。表 2
4、 主要设备及设施一览表序号 设备名称 单位 数量1 和面机 台 12 立地型起酥机 台 13 三道擀面酥饼成型机组 台 1多功能包馅机 台 1月饼成型机 台 1自动恒温电热铛 台 24烘炉 台 1包装机 台 1工作架 个 5条码标签打印机 台 12.3 本项目原辅材料原辅材料消耗见表 3。表 3 原辅材料年消耗一览表项目 名 称 单 位 用 量酥饼生产 面粉 t 135 3白沙糖 t 4.0植物油 t 8.0芝麻 t 3.0和面用水 t 27面粉 t 33.5白冰糖 t 12.43芝麻 t 0.85植物油 t 2.72果仁 t 0.2蓉沙料 t 0.3月饼生产和面用水 t 6.7三、营运期水及
5、能源消耗量表 4 营运期水及能源消耗量一览表名称 消耗量 名称 消耗量水（吨/年） 2688 燃油（吨/年） /电（千瓦/年） 20000 燃气（标立方米/年） /四、废水（工业废水口、生活废水口）排水量及排放方向本项目建成后产生的废水主要为生产设备的冲洗废水和职工的办公生活废水，废水产生量为 3.92 m3/d，1176 m3/a。设备冲洗废水：根据工业污染源产排污系数手册（2010 修订） 中糕点、面包制造行业产排污系数表中中式糕点的废水产生系数为 5.112t/t 产品，废水中 COD 产生系数为 14031g/t 产品，且项目生产过程中无工艺废水排放，废水主要为设备清洗废水，则项目设备
6、清洗废水产生量为3.408m3/d，1022.4m3/a，主要污染物 COD 产生浓度及产生量为2748.44mg/L，2.81t/a 。职工生活废水：项目拟用职工 16 人，年工作日为 300 天，职工均不在厂区内住宿，用水指标按 40L/人d 计，用水量为 0.64m3/d，192m3/a。污水排放量按产生量的 80%计，则排放量为 0.512m3/d，153.6m3/a。主要污染物为COD、 NH3-N，各污染物产生浓度分别为 300mg/L、25mg/L，产生量分别为0.046 t/a，0.004t/a。 4废水经处理后排入厂总排放口，废水排放量 3.92m3/d，1176m3/a，主
7、要污染物 COD、氨氮的排放浓度及排放量分别为 COD121.43mg/L、0.143t/a，氨氮 2.38mg/L、0.003t/a ，满足污水综合排放标准表 4 三级标准及#污水处理厂进水标准要求，处理后的废水经污水管网排入#县污水处理厂进一步处理，对地表水环境影响不大。五、废气及处置方式本项目营运期废气主要为烘烤的热蒸汽。本项目酥饼烘烤过程主要在电饼铛中进行，月饼烘烤在远红外烘烤炉内进行，均为密闭环境，根据生产单位经验，生产过程中耗油量约为35.73kg/d，其中，和面中加入植物油约27kg，加入电饼铛植物油约7.5kg，月饼表面涂油约1.23kg。电饼铛烘烤在150-152，烘烤时间为
8、 810min，远红外烘烤炉在180 ，烘烤1820min。植物油的挥发温度为230 以上，因此油烟挥发量很小。少量油烟随热蒸气一起，经车间集气装置收集后经屋顶排气筒排放。含油烟的热蒸气经高于本体建筑物屋顶3m 的排气筒排放，不得侧排。对周围环境影响小。六、固废及处置方式本项目产生的固体废物主要是生产过程中配料工序中产生的废包装材料和职工办公生活产生的垃圾。废包装材料：本项目废包装材料主要是在配料工序中，原辅材料的废包装材料，产生量约为7.5kg/d，2.25t/a，全部由废品回收站收购，综合利用。职工办公生活垃圾：项目拟用职工16人，办公生活垃圾按每人每天产生0.5kg，则办公生活垃圾产生量
9、为8kg/d，2.4t/a，经收集后送往生活垃圾处理场统一处理。本项目固体废物处置率100%，所有固废作到零排放，本项目产生的固体废物对环境的影响可得到有效控制。七、噪声源强及防治措施 5本项目噪声主要是和面机、起酥机、成型机、包装机等生产设备噪声，噪声值约为6585dB(A)，多为点声源，采取基础减震、厂房隔声等措施后，厂界噪声能够满足工业企业厂界环境噪声排放标准 （GB12348 2008）2类标准的要求，对周围环境影响较小。八、周围环境简况（可附图说明）项目位于#中段，西面为北徐面粉有限公司，南面为漯河稻口香食品有限公司，东面为#文化广场，北临#，项目东侧距离桂庄 118 米，北侧距离#
10、庄村 170 米，距离#小学 165 米，东北侧距离#180 米。具体周边环境见图1。图 1 本项目周边环境图北颍川大道北徐大道本项目#面粉有限公司#道口香食品有限公司#广场#118m 桂庄#170m徐#189m 6九、生产工艺流简述（如有废水、废气、废渣、噪声产生，须明确标出产环节，并用文字说明）本项目营运期生产流程示意图见图 2 和图 3：图 2 营运期酥饼工艺流程 7图 3 营运期月饼工艺流程职工办公产污环节见图 4。主要污染工序：（1）废气：烘烤工序产生的热蒸汽（含少量油烟） 。（2）废水：产生的污水主要是生产设备清洗废水及职工办公生活废水。生活垃圾生活污水生活办公图 4 职工生产办公
11、产污环节示意图 8（3）固废：废包装材料和职工办公生活垃圾。（4）噪声：主要为和面机、起酥机、成型机等生产设备运转产生的噪声。十、 执 行 标 准1.环境质量标准环境空气质量标准 （ GB3095-2012）二级地表水环境质量标准 （GB3838-2002）类声环境质量标准 （GB30962008）2 类地下水环境质量标准 （GB-T14848-93）表 1 类2.污染物排放标准 污水综合排放标准 （GB8978-1996）表 4 三级标准及临颍县污水处理厂进水标准大气污染物排放标准 （GB4915-2004）表 2 二级工业企业厂界环境噪声排放标准 （GB12348 2008）2 类一般工业
12、固体废物贮存、处置场污染控制标准 （GB18599-2001 ）十 、 拟 采 取 的 防 治 污 染 措 施 （ 包 括 建 设 期 、 营 运 期 ）（ 一 ） 建 设 期本项目租用现有土地和厂房进行生产，故不存在建设期。（二）营运期1、水污染防治措施及建议本项目营运期废水主要为生产设备的冲洗废水和职工的办公生活废水，废水全部排入厂区的一体化污水处理设施内。本项目一体化污水处理设施采用“沉淀分离 +化学混凝气浮法+生物接触氧化法”的处理工艺。废水经处理达标后排入临颍县污水处理厂进一步处理。2.大气污染防治措施及建议 9本项目废气主要为烘烤过程中产生的热蒸汽，经车间集气装置收集后经屋顶排气筒
13、排放。含油烟的热蒸气经高于本体建筑物屋顶 3m 的排气筒排放，不得侧排。对周围环境影响小。3. 噪声污染防治措施及建议本项目营运期噪声源主要为组装过程中设备产生的噪声，其噪声级均一般在6585dB(A)之间。采取基础减震、厂房隔声等措施后，厂界噪声能够满足工业企业厂界环境噪声排放标准 （GB12348 2008）2类标准的要求。4.固体废物防治措施及建议本项目产生的固体废物主要是生产过程中配料工序中产生的废包装材料和职工办公生活产生的垃圾。生活垃圾由环卫部门定期清运至垃圾填埋场处理；项目生产过程中产生的废包装材料交废品回收部门回收处理。因此本项目垃圾的综合处置率为100%，对周边环境的影响较小。（三）结论该项目在建设过程中及建成后不会对周围生态环境造成不良影响，项目可行。 10附件一 项目备案附件二 土地证及租赁协议 11 12 13附件三 规划证明
