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1、1,动物营养学,第八章 饲料工厂设计,2,一、概 述,主要任务是根据饲料配方和饲养要求，选用合理的加工工艺和设备，生产具有一定营养水平和理化性状、成本低、效益好、便于贮存和运输的饲料产品 技术上先进，生产上可行，经济上合算,饲料工厂,3,1.饲料工厂类型,饲料原料厂 饲料添加剂厂 预混合饲料厂 浓缩饲料厂 全价配合饲料厂,4,饲料厂的规模系列,5,2.饲料厂设计总原则,节约用地 采用新工艺、新技术、新设备 减少设备建设投资 缩短设计时间 充分考虑环保问题 各项设计相互配合,6,3. 饲料厂建设程序,项目建议书阶段 可行性依据报告阶段 设计阶段,建设准备阶段 建设实施阶段 竣工验收阶段,7,3-
2、1 项目建议书,由有关部门和企业依据国民经济和社会发展长远规划提出，只有项目建议书批准之后，才能开始建设项目的前期工作 建设项目提出的依据和必要性（引进技术和进口设备要说明国内外技术差距及进口理由） 产品方案，拟建规模和建设地点的初步设想 资源情况，建设条件，协作关系和引进国别、厂别的初步分析 投资估算和资金筹措设想，利用外资项目要说明利用外资的可能性，以及偿还贷款能力的概算 项目进度安排 经济效果和社会效益的初步估计,8,3-2 可行性依据报告阶段,可行性研究特点：,对建设工程进行技术、经济等综合研究的方法，是国家规定的设计基本程序之一 摸清拟建工程在技术上是否可行，经济上是否有利，尽量避免
3、投资失误 建设之前，必须对各种有关因素进行综合分析，从而判定该项工程是否可行 编制设计任务书的依据，是确定工程项目的基础 建设前研究中最关键步骤之一,9,对投资项目的生产规模、品种、厂址、工艺、设备、建筑、水电及组织机构的建立，进行循环反复研究，以达到投资最少、经济效益最高的要求 若计算数据显示这项投资在经济上不合算，则要求对生产规模、品种、工艺、设备的选择等进行调整，直到得出最佳方案 如经过反复调整仍达不到经济效果，则这项投资计划为不可行的,10,主要用来决定一项工程的投资计划 以市场为出发点，以原料来源为基础，以经济评价为结果的首先必须研究产品能否以有利的价值卖出去，同时有无最经济合理的原
4、料供应，最终是否能获得经济效果是研究的核心 实质是一项进行技术和经济论证的阶段,11,可行性研究的基本内容：,总论 市场需求情况和拟建规模 饲料资源、原料及主要协作条件 建厂条件和厂址方案 项目设计方案,生产组织、劳动定员和人员培训 环境保护 项目实施计划和进度要求 投资估算和资金筹措 项目社会和经济效益评价,12,辅助研究：,可行性报告中的一个部分 多数情况下在可行性研究之前或与其同时进行 市场研究 原料供应预测 厂址的研究 合理规模的研究 设备选择研究等,13,经济分析和评价：,工程项目投资目的是为了满足社会需要和最大限度地获得经济效果 影响经济效果的因素复杂，有时互相矛盾 投资效果如何，
5、要按照制定的数学模型和投资准则进行经济评价和计算 总投资、折旧、产品成本、产品价格、效益回收期、收支平衡等,14,编制设计任务书：,设计任务书是确定建设项目、编制设计文件主要依据 建厂的目的和依据 根据经济和市场预测，确定建厂规模和产品方案 建厂条件和厂址方案 建厂投资、资金筹措和要求达到的经济效益及社会效益,15,设计任务书：,技术工艺、主要设备选型、建设标准和相应经济技术指标，成套设备进口项目要有维修材料、辅料及配件供应安排 主要单项工程、公用辅助设施、协作配套工程（水、电、交通等）的构成，全厂布置方案和土建工程估算 综合利用、环境保护、城市规划、“三废”处理和抗震防洪等措施 企业组织、劳
6、动定员和人员培训设想 建设工期和施工力量组织,16,3-3 初步设计,设计任务书批准后进行，依据是设计任务书，实际上是设计任务书的继续和深化,初 步 设 计,初步设计,施工图设计,设计说明书,设计图纸,主要设备原材料表,工程概算书,据批准初步设计文件，对工 程方案进一步具体和明确化,17,初步设计：,拟定工艺方案、绘制总平面布置图、工艺流程图、车间平面布置图和主体图等 计算生产需要的建筑面积，各种动力、水和电的用量，提出工厂人员编制，作为设计的依据 由各专业拟定各自的设计方案，由设计总负责人组织协调;方案确定后，进行设计文件和图样的具体编制工作,18,施工图设计：,初步设计一经批准，即可进行施
7、工图设计 比初步设计更具体、精确，是土建和设备安装所需的图纸，同时编制施工图预算 有些复杂项目可在施工图设计前增加技术设计阶段，解决初步设计所采用的工艺、建筑结构型式等方面的主要技术问题，补充和修改初步设计，同时编制修正概算表,19,3-4 建设准备阶段,进行工程开工前的各项准备工作，其内容如下： 征地拆迁 选择施工单位 建造工程临时设施 办理工程开工手续 实施单位的进场准备工作,20,3-5 建设实施阶段,施工顺序 施工依据（施工图纸、验收规范、质检评定标准、施工技术操作规程、施工组织设计、各种定额、施工图预算、施工预算等） 生产准备 招收和培训人员 生产组织准备 生产技术准备 生产物质准备
8、,21,3-6 竣工验收阶段,是建设全过程最后一个环节，也是建设项目转入生产或使用的标志： 竣工验收的范围 竣工验收的依据 设计任务书、工程图纸及说明、国家竣工标准 竣工验收的标准 工程和辅助设施满足生产要求、工艺安装配套并能生产出设计产品、职工宿舍和其他必要的生产生活设施能适应投产初期需要、生产准备工作能适应投产初期需要 竣工验收的组织：初步验收和竣工验收 竣工验收报告,22,竣工验收报告：,建设项目概况 投资完成情况 工程项目完成情况 工程设计和实施情况 主要材料用量 生产准备及试生产情况,项目总评价 竣工图和档案资料 外事工作情况 遗留问题 经验和教训,23,竣工验收报告附表：,竣工工程
9、概况表 工程竣工验收清单 移交设备、共器具等清单 移交竣工图和档案资料清单 库存节余设备材料表 重大事故一览表,单位工程质量评定表 设计质量评定表 关键设备质量评定表 交工验收证书 三废治理，劳保和卫生 竣工决算报告,24,二、厂址选择 &工厂总平面图设计,25,1. 厂址选择,原则：工农结合、城乡结合、有利生产、方便生活，尽量接近原料产地或养殖业比较集中的地区 避开易燃、易爆和排放有害气体、有害粉尘工厂，处在全年最大频率风向的上风向;与饲养场应保持一定的防疫距离 优先选取便于利用已有公路、水路、铁路，公用水、电等设施比较完备的地区 地形较平坦、地质较坚实、地下水位较低的场地。避开可能受洪水淹
10、灌、发生塌方、滑坡地段，及岩溶发育较强和地基处理复杂的地段 注意节约用地，尽量少占或不占耕地，厂区以矩形为宜 应处于居民区的下风向,26,厂址应有良好的地质条件，平整（坡度以0.40.5为宜），土壤耐压力不低于20t/m2，厂房耐压力不低于15t/m2 结合当地城市建设规划要求，选择几个场地 技术经济比较 地形、地质、厂区布置、施工、交通运输、给排水及动力、房屋迁移、资源开发利用、环境与环境保护,27,2. 技术堪察,地形堪察 地质堪察 主要建筑的位置 预计土方工程量 建筑物基础的深度和处理方法 地坑、地槽和地下通道等深度 排水系统的优势方向 铁路、码头位置或连接点 高压输电线路、水塔和给水线
11、路,28,3. 工厂总平面图设计,厂区范围内各项建筑物总布置在水平面上的投影图 工厂总平面图的设计：根据饲料厂的生产性质、规模和生产工艺流程等要求，所有厂区设置的生产车间、辅助设施和生活用房等建筑物、道路、绿化的布置情况，以及相邻地区街道交通联系等，进行科学的全面布局,29,30,3-1 总平面设计内容,厂区平面布置 涉及厂区划分 建筑物的平面布置及其间距的确定 厂内外运输方式的选择 厂内运输系统的布置 人流和货流组织 厂区绿化、美化 涉及厂区面貌和环境卫生,31,3-2 总平面设计要求,可将厂区规划成几个区域，如生产区、辅助生产区、行政区和生活区等，分布既有联系又适当分隔，联系方便，互不干扰
12、 各种建筑物和设施的布置，应符合生产管理、建筑布局、生活管理、安全卫生、厂区道路和管线布置要求,32,3-3 生产管理要求(10.28),原料接收点 原料库、副料库、成品库 辅助车间（机修、器材库） 配电房 办公楼 化验室 传达室、公厕 生产、行政等建筑,一般设置在原料库附近或布置在码头、铁路专线附近,应靠近主车间，如有可能加以合并，使原料、成品运输短、无交叉、无回路和迁口，以减少动力消耗和不必要的货流阻塞 各种库室内外高差应不小于0.3m，站台型房式包装料库应高出地面1.051.25m,应布置在与之联系密切的生产车间和附近，或直接配置在主车间的适当楼层内,一般布置在主车间动力比较集中的一端附
13、近或主车间一楼，以节约低压线，并减少电压线路的电力消耗,通常布置在厂区大门与车间之问的地段，以便内外联系 主车间必要时可配置车间办公室，以便及时解决生产上的问题,应在厂区较安静、清洁的地方，但不需靠近主车间 当化验室面积不大时，也可与办公楼合并,传达室一般在大门附近背风一侧 工人比较集中的车间附近应有公厕 高层建筑厂房，厕所一般设厂房内,底层地面应高出室外地面0.3m,33,3-4 建筑布局要求,尽量减少建筑物的占地面积 对于在生产上联系较密切的主、辅车间，凡能组合在一厂房内的应尽量合并 尽量提高建筑系数和场地利用系数 符合国家防火和卫生要求的前提下，缩短建筑物间距 各建筑物排列整齐、美观，保
14、证各建筑物能自然采光和自然通风；高层库房、生产车间应避免布局形成高压风带和风口,34,办公室、化验室、医务室、宿舍及文化保健设施，应在主车间和原料接收点的上风位置 可能的条件下，使纵轴同主要风向的夹角在045，以利厂区通风 适当考虑发展的可能性，对可能扩建的建筑物作统一规划，在总平面上留有余地 厂区地面坡度不应小于0.3；大于8时设置分层台地，台地连接处设挡土墙和护坡,35,合理布置厂区各类建筑和道路附近的绿化带、庭院美化及建筑小品 绿化面积应占厂区占地面积的1015 作业区不宜绿化的地面应铺置预制水泥块或水泥表面 在炎热地区，在地形有条件时，尽可能以筒仓建筑或绿化乔木带合理布置在主车间西侧以
15、遮挡日射,36,3-5 生活管理要求,生活区必须与生产区严格分开，并有一定距离 最好两区各设出入口人流与货流分开 食堂、浴室、文化娱乐设施靠近职工集中点，并设在上风处 锅炉房应设在食堂和浴室附近下风处，但离主车间不宜过远,37,3-6 安全与卫生要求,各生产车间厂房的防火间距为1520m，最小间距不少于12m；车间与民用建筑的防火间距不小于25m；距重要公共建筑不少于50m 厂区内应设置消防栓，各消防栓的间距不得大于100m，消防栓距路边不应大于2m，距房屋外墙不应小于5m；最好在十字路口附近布置消防栓 容易产生灰尘的原料接收点、锅炉房、露天燃料堆场和煤渣堆场，带有排污设施的建筑和设施，应布置
16、在主车间、化验室和成品仓的下风方向 垃圾集中 各建筑物间距,38,3-7 厂区道路要求,满足生产工艺的要求，使厂内交通运输畅通 主要运输线路应避免迂回交叉，最好采用循环线！ 在厂区道路上合理组织人流与货流 最合理的人流组织应是线路短捷并与货流交叉最少 厂区运输和消防通道应有二个以上的安全出入口 在满足运输的条件下，应尽量减少道路的敷设面积；道路两旁应有排水沟 道路宽度主要取决于工厂生产规模和运输量的大小，以及运输车辆的通行允许宽度 一般主干道810m，双行车道68m，单行车道33.5m，人行道l.5m，交叉路口的道路半径不小于20m,39,道路边缘距建筑物和围墙最小距离1.5m，距树木0.71.0m，距照明电杆1.0m，对距有出入口但无汽车道路的建筑物3.0m，距有出入口且有汽车道的建筑物8m（单车道时）和6m（双车道时） 长度超过35m尽端式车道，应设回车场或转盘池，其回转半径应大于9m 在原料与成品装卸地点，应留有一定的停车场地，以保证通行安全和避免车辆堵塞 厂区大门宽度应能并排通过两辆汽车，采用双车道，其宽度应大于7m，消
